Jobs

Voor een bedrijf in volle bloei zijn wij op zoek naar een grootkeuken medewerker. Wat ga je doen? Op basis van het recept verschillende ingrediënten klaarmaken en afwegenMee denken aan nieuwe receptenHelpen in de productie, zo kan je het product echt tot leven zien komen.

Voor een klant te Drongen zoeken we een operator/kok.Je zal samenwerken met een 12-tal collega’s in een familiaal bedrijf. Doordat onze productie semi-industrieel is, verricht je geen bandwerk. We zijn een groeiende kmo en onderzoeken voortdurend hoe we onze werking kunnen optimaliseren door bepaalde aspecten van het werk te automatiseren. Dankzij de input van onze collega’s streven we ernaar om onze werkplek zo ergonomisch en veilig mogelijk te maken.ma-do: van 7.00u – 12.00u en van 12.30u – 16.00u en op vrijdag van 7.30u – 14.00uGreep uit je takenpakket: De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controlerenToezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoerenDe staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhoudenJe vindt het fijn om in een klein team te werken in een dynamisch familiaal bedrijf.Je hebt verantwoordelijkheidszin en bent leergierig.Je bent geïnteresseerd in lekkere voeding.Volgde je een bakkersopleiding? Dat is een extra troef.We zoeken geen diploma’s welleswaar een collega met zin om bij te leren.

Voor een Brasserie in Deinze zijn we op zoek naar een kok, voor koude maaltijden te bereiden.   Zelfstandig organiseren en uitvoeren van de mise-en-place van de koude keuken.Bereiden en dresseren van voorgerechten.Afwerken van desserts.Verantwoordelijk voor een vlotte en kwalitatieve koude service.Samenwerken met de warme keuken tijdens de service.Mee instaan voor orde, netheid en kwaliteitscontrole.  

Voor een industriële keuken zijn we opzoek naar een kok! Heb jij enige ervaring in een (industriële) keuken? Ben je bereid om in 2 ploegen te werken? Dan kan deze job in Destelbergen perfect zijn voor jou!   Het takenpakket: Als kok binnen deze industriële keuken ben jij medeverantwoordelijk voor de bereiding van meer dan 200.000 kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponenten per dag. Vergeet kleine pannetjes, hier werken ze met industriële kookketels (tot 1000 liter!) Dit houdt in dat je: met behulp van een planning, de uitgeschreven recepten omtovert in heerlijke gerechten.kritische smaakpapillen elke hap controleert, terwijl je alle gegevens registreert op kwaliteitsdocumentensamen met je collega’s zorgt voor een keuken die niet alleen lekker ruikt maar ook blinkt van netheid en organisatie.  Heb jij interesse in deze vacature en wil je zo snel mogelijk op gesprek? 📱Stuur ons via WHATSAPP: +32 479 03 74 93 📞 Bel ons via de TELEFOON: +32 9 381 91 95     🧑🏻👩🏼‍🦱🧑🏾‍🦱 Brian, Viktorien en Claudio staan je graag te woord     

Voor een brasserie in Tielen, zijn we op zoek naar een Kok met mogelijkheid om te overnachten. Je zal instaan voor de volgende taken: Voorbereiden en koken van Belgische/Franse keukengerechten;Beheren van de keukenvoorraden;Naleven van HACCP-richtlijnen om de hoogste hygiëne normen te garanderen;Taken van A-Z.

Voor onze klant zijn we op zoek naar een KOK - medewerker traiteur   Samen met je collega run je de afdeling traiteur in de winkel. Wij bereiden en verpakken onze eigen gerechten en willen onze klant een zo divers, - waar mogelijk - huisbereid en verzorgd aanbod aanbieden waarmee we ons willen onderscheiden van onze concurrenten.Je assisteert elkaar bij het bereiden en verpakken van de gerechten.Je denkt na over nieuwe bereidingen, garnituren, ... Je krijgt de kans om je eigen creativiteit hierin naar voor te brengen, in samenspraak met je collega. Je komt terecht in een dynamische traiteur afdeling waar je samen met je collega koks de dagelijkse leiding hebt over de afdeling traiteur. 

Voor een Brasserie regio Zulte zijn wij op zoek naar een ervaren kok: Je zal instaan voor de voorbereiding van de mise en placeJe gaat op een efficiënte manier gerechten klaarmakenJe gaat borden dresserenJe maakt de desserts klaarNa elke service zorg je voor de opkuis en ga je alle keukenmateriaal schoonmakenJe controleert de producten op versheid

Voor een industriële keuken zijn we opzoek naar een kok! Heb jij enige ervaring in een (industriële) keuken? Ben je bereid om in 2 ploegen te werken? Dan kan deze job in Destelbergen perfect zijn voor jou!   Het takenpakket: Als kok binnen deze industriële keuken ben jij medeverantwoordelijk voor de bereiding van meer dan 200.000 kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponenten per dag. Vergeet kleine pannetjes, hier werken ze met industriële kookketels (tot 1000 liter!) Dit houdt in dat je: met behulp van een planning, de uitgeschreven recepten omtovert in heerlijke gerechten.kritische smaakpapillen elke hap controleert, terwijl je alle gegevens registreert op kwaliteitsdocumentensamen met je collega’s zorgt voor een keuken die niet alleen lekker ruikt maar ook blinkt van netheid en organisatie.  

Voor een restaurant in Oostende zijn we op zoek naar een creatieve en flexibele kok die houdt van gastvrijheid.   Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten en bereiden van verfijnde gerechten.Opmaken en dresseren van borden met oog voor esthetiek en detail.Bewaken van de hygiëne en naleving van de HACCP-normen op de werkplek.Bij piekmomenten ondersteunen bij de afwas, bar en zaal.  

Voor een voedingsbedrijf te Olen, gespecialiseerd in kant en klare maaltijden, zijn we op zoek naar een kok.Je zal instaan voor de volgende taken: De voorbereiding en bereiding van de sauzen en dit volgens de productieplanning.Je volgt nauwkeurig de recepten en vastgelegde bereidingsprocedures op.Overdracht van informatie naar de productie.Input voor optimalisatie productie en nauw contact met de kwaliteitsdienst.

Voor een voedingsbedrijf in GENT zijn wij op zoek naar een industriële kok in 2 ploegen. Jouw takenpakket als industriële kok: Je staat in voor de bereiding van kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponentenHet maken van de bereidingen doe je met behulp van recepturen en industriële kookketels (tot 1000l)Je staat in voor de kwaliteitscontrole van de bereidingen en je registreert hiervan de nodige gegevens op de kwaliteitsdocumentenIn samenwerking met je collega’s helpt aan een propere en nette werkomgeving

Voor een industriële keuken zijn we opzoek naar een kok! Heb jij enige ervaring in een (industriële) keuken? Ben je bereid om in 2 ploegen te werken? Dan kan deze job in Destelbergen perfect zijn voor jou!   Het takenpakket: Als kok binnen deze industriële keuken ben jij medeverantwoordelijk voor de bereiding van meer dan 200.000 kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponenten per dag. Vergeet kleine pannetjes, hier werken ze met industriële kookketels (tot 1000 liter!) Dit houdt in dat je: met behulp van een planning, de uitgeschreven recepten omtovert in heerlijke gerechten.kritische smaakpapillen elke hap controleert, terwijl je alle gegevens registreert op kwaliteitsdocumentensamen met je collega’s zorgt voor een keuken die niet alleen lekker ruikt maar ook blinkt van netheid en organisatie.    

Voor een gevestigde en gezellige horecazaak / brasserie in het hart van Turnhout zijn wij op zoek naar een gepassioneerde chef-kok.Onze keuken staat bekend om haar verzorgde à-la-cartegerechten, seizoensgebonden suggesties en traditie.Samen met je team zorg je ervoor dat gasten optimaal genieten van een kwalitatieve culinaire beleving.   Jouw takenpakket Leiden van de keuken: Je stuurt het keukenteam aan, motiveert je medewerkers en bewaakt een vlotte werking tijdens de service.Menu-ontwikkeling: Je bedenkt en ontwikkelt nieuwe gerechten en seizoensgebonden menu's op basis van verse ingrediënten.Kwaliteitscontrole: Je ziet toe op de hygiëne-, veiligheids- en HACCP-richtlijnen en bewaakt de constante kwaliteit van de gerechten.Organisatie & Bestellingen: Je staat in voor de voorraadopvolging, het plaatsen van bestellingen bij leveranciers en het beheren van de foodcost.Meewerken op de vloer: Je steekt zelf de handen uit de mouwen tijdens drukke momenten en geeft het goede voorbeeld.  

Ben jij een gepassioneerde foodie die houdt van de dynamiek in een professionele keuken? Krijg je energie van een vlekkeloze service en wil je meebouwen aan de culinaire ervaring van onze gasten in Hotel Ariane? Dan zijn wij op zoek naar jou!   Wat ga je doen? Als Medewerker Warme Keuken ben jij een onmisbare schakel tijdens de service. Samen met een hecht team zorg je ervoor dat elk bord dat de keuken verlaat, een schot in de roos is. The Hot Zone: Je bent verantwoordelijk voor het bereiden van kwalitatieve hoofdgerechten en warme bijgerechten.De perfecte voorbereiding: Je zorgt voor een strakke mise-en-place (groenten snijden, sauzen basissen, ingrediënten klaarzetten) zodat je tijdens de piekuren vlot kunt knallen.Teamspirit: Tijdens de service communiceer je vlot en blijf je alert. Loopt het ergens storm? Dan springen we voor elkaar in de bres – ja, ook als dat betekent dat we samen even de afwas wegwerken.

Voor een ambachtelijke slagerij met een uitgebreide traiteurafdeling in Ternat zoeken wij een ervaren traiteurmedewerker/kok met passie voor verse producten en kwalitatieve bereidingen.   Jouw functie Je bereidt verse salades, verschillende traiteurgerechten en werkt koude én warme schotels af. Je zorgt voor een verzorgde en aantrekkelijke presentatie van de producten op de toonbank. Je werkt volgens bestaande recepten en kwaliteitsnormen, volgt de bereidingen correct op en houdt je werkplek netjes en georganiseerd. Je denkt mee over nieuwe bereidingen en helpt het aanbod waar mogelijk versterken. Samen met het team zorg je ervoor dat de toonbank elke dag goed gevuld en verzorgd is.

Voor onze klant te Lommel zijn we op zoek naar een gemotiveerde flexibele hulpkok die zal bijspringen op drukke momenten in de sushi corner. je zal tijdens deze job in staan voor volgende taken: Klaarmaken van sushi gerechtenBijvullenWerkplaats proper houdenAfwassen...