Jobs

Voor een industriële keuken zijn we opzoek naar een kok! Heb jij enige ervaring in een (industriële) keuken? Ben je bereid om in 2 ploegen te werken? Dan kan deze job in Destelbergen perfect zijn voor jou!   Het takenpakket: Als kok binnen deze industriële keuken ben jij medeverantwoordelijk voor de bereiding van meer dan 200.000 kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponenten per dag. Vergeet kleine pannetjes, hier werken ze met industriële kookketels (tot 1000 liter!) Dit houdt in dat je: met behulp van een planning, de uitgeschreven recepten omtovert in heerlijke gerechten.kritische smaakpapillen elke hap controleert, terwijl je alle gegevens registreert op kwaliteitsdocumentensamen met je collega’s zorgt voor een keuken die niet alleen lekker ruikt maar ook blinkt van netheid en organisatie.  

Voor een voedingsbedrijf te Olen, gespecialiseerd in kant en klare maaltijden, zijn we op zoek naar een kok.Je zal instaan voor de volgende taken: De voorbereiding en bereiding van de sauzen en dit volgens de productieplanning.Je volgt nauwkeurig de recepten en vastgelegde bereidingsprocedures op.Overdracht van informatie naar de productie.Input voor optimalisatie productie en nauw contact met de kwaliteitsdienst.

Voor een brasserie in Tielen, zijn we op zoek naar een Kok met mogelijkheid om te overnachten.Je zal instaan voor de volgende taken:Voorbereiden en koken van Belgische/Franse keukengerechten;Beheren van de keukenvoorraden;Naleven van HACCP-richtlijnen om de hoogste hygiëne normen te garanderen;Taken van A-Z.

Voor een brasserie in Tielen, zijn we op zoek naar een Kok met mogelijkheid om te overnachten. Je zal instaan voor de volgende taken: Voorbereiden en koken van Belgische/Franse keukengerechten;Beheren van de keukenvoorraden;Naleven van HACCP-richtlijnen om de hoogste hygiëne normen te garanderen;Taken van A-Z.

Voor onze klant zijn we op zoek naar een KOK - medewerker traiteur   Samen met je collega run je de afdeling traiteur in de winkel. Wij bereiden en verpakken onze eigen gerechten en willen onze klant een zo divers, - waar mogelijk - huisbereid en verzorgd aanbod aanbieden waarmee we ons willen onderscheiden van onze concurrenten.Je assisteert elkaar bij het bereiden en verpakken van de gerechten.Je denkt na over nieuwe bereidingen, garnituren, ... Je krijgt de kans om je eigen creativiteit hierin naar voor te brengen, in samenspraak met je collega. Je komt terecht in een dynamische traiteur afdeling waar je samen met je collega koks de dagelijkse leiding hebt over de afdeling traiteur. 

Voor een voedingsbedrijf in Destelbergen zijn wij op zoek naar een industriële kok in 2 ploegen. Jouw takenpakket als industriële kok: Je staat in voor de bereiding van kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponentenHet maken van de bereidingen doe je met behulp van recepturen en industriële kookketels (tot 1000l)Je staat in voor de kwaliteitscontrole van de bereidingen en je registreert hiervan de nodige gegevens op de kwaliteitsdocumentenIn samenwerking met je collega’s helpt aan een propere en nette werkomgeving

Voor een industriële keuken zijn we opzoek naar een kok! Heb jij enige ervaring in een (industriële) keuken? Ben je bereid om in 2 ploegen te werken? Dan kan deze job in Destelbergen perfect zijn voor jou!   Het takenpakket: Als kok binnen deze industriële keuken ben jij medeverantwoordelijk voor de bereiding van meer dan 200.000 kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponenten per dag. Vergeet kleine pannetjes, hier werken ze met industriële kookketels (tot 1000 liter!) Dit houdt in dat je: met behulp van een planning, de uitgeschreven recepten omtovert in heerlijke gerechten.kritische smaakpapillen elke hap controleert, terwijl je alle gegevens registreert op kwaliteitsdocumentensamen met je collega’s zorgt voor een keuken die niet alleen lekker ruikt maar ook blinkt van netheid en organisatie.  Heb jij interesse in deze vacature en wil je zo snel mogelijk op gesprek? 📱Stuur ons via WHATSAPP: +32 479 03 74 93 📞 Bel ons via de TELEFOON: +32 9 381 91 95     🧑🏻👩🏼‍🦱🧑🏾‍🦱 Brian, Viktorien en Claudio staan je graag te woord     

Voor een restaurant in het hartje van Brugge centrum, zijn wij op zoek naar een chef kok voor de warme kant. De dagelijkse leiding over alle aspecten van de keuken (service, mise-en-place, planning).Het ontwikkelen en vernieuwen van de menukaart, in lijn met ons concept (Vlaamse bistro, tapas) en de seizoenen.Beheer van de keuken: stockbeheer, bestellingen, en het bewaken van de foodcost.Garanderen van een onberispelijke kwaliteit en presentatie van alle gerechten.Het coachen en aansturen van de keukenbrigade.Strikte naleving van de HACCP-normen en hygiëneregels.  

Chef de Cuisine / Ambitieuze Kok Locatie: Hotel te Lo Ben jij een gepassioneerde kok die klaar is voor een volgende stap? Heb je de ambitie om het kloppende hart van onze keuken te worden? Een hotel in het pittoreske Lo zoekt een gedreven kok om ons team te versterken en op termijn de volledige culinaire leiding op zich te nemen.   Over de functie: De zaakvoerders zoeken een rechterhand (of opvolger) aan het fornuis. Het doel is dat jij de dagelijkse werking van de keuken overneemt, zodat zij hun meer kunnen focussen op het algemene beheer. Of je nu een ervaren rot in het vak bent of een schoolverlater vol potentieel: bij ons krijg je de ruimte om te schitteren.

Word jij de nieuwe smaakmaker voor onze klant in Heuvelland? Jouw rol in onze keuken Samen met de zaakvoerder/chef vorm je een onverslaanbaar duo. Je bent niet alleen bezig met het creëren van heerlijke gerechten, maar je bent ook de motor achter een vlot draaiende service.   Organisatie & Service: Je verdeelt de taken, plant de mise en place en zorgt dat elk bord – van garnering tot afwerking – met oog voor detail de keuken verlaat.Creativiteit: Je denkt actief mee over de menukaart en gaat op zoek naar nieuwe recepten en verrassende smaken.Kwaliteit & Hygiëne: Je waakt over de HACCP-normen, controleert de voorraad en stuurt bij waar nodig. Je zorgt dat de keuken een toonbeeld van orde en netheid is.Teamplayer: Je staat minder ervaren collega's bij en geeft hen instructies waar nodig.  

Voor een bedrijf in volle bloei zijn wij op zoek naar een grootkeuken medewerker. Wat ga je doen? Op basis van het recept verschillende ingrediënten klaarmaken en afwegenMee denken aan nieuwe receptenHelpen in de productie, zo kan je het product echt tot leven zien komen.

Word jij de smaakmaker voor onze klant in Heuvelland? Samen met de zaakvoerder/chef vorm je een onverslaanbaar duo. Je bent niet alleen bezig met het creëren van heerlijke gerechten, maar je bent ook de motor achter een vlot draaiende service. Organisatie & Service: Je verdeelt de taken, plant de mise en place en zorgt dat elk bord – van garnering tot afwerking – met oog voor detail de keuken verlaat.Creativiteit: Je denkt actief mee over de menukaart en gaat op zoek naar nieuwe recepten en verrassende smaken.Kwaliteit & Hygiëne: Je waakt over de HACCP-normen, controleert de voorraad en stuurt bij waar nodig. Je zorgt dat de keuken een toonbeeld van orde en netheid is.Teamplayer: Je staat minder ervaren collega's bij en geeft hen instructies waar nodig.  

Locatie: Hotel te Lo Ben jij een gepassioneerde kok die klaar is voor een volgende stap? Heb je de ambitie om het kloppende hart van onze keuken te worden? Een hotel in het pittoreske Lo zoekt een gedreven kok om ons team te versterken en op termijn de volledige culinaire leiding op zich te nemen. Over de functie: De zaakvoerders zoeken een rechterhand (of opvolger) aan het fornuis. Het doel is dat jij de dagelijkse werking van de keuken overneemt, zodat zij hun meer kunnen focussen op het algemene beheer. Of je nu een ervaren rot in het vak bent of een schoolverlater vol potentieel: bij ons krijg je de ruimte om te schitteren.