Junior kok
BRUGGE - Ref. A-817183
InterimVoltijdsVanaf 16€ per uurVaste job na geslaagde interimperiode
Functie
Voor onze levendige brasserie zoeken wij een gedreven en gepassioneerde Junior Chef die klaar is voor de volgende stap in zijn of haar culinaire carrière. In deze functie combineer je de passie voor kwalitatieve gastronomie en lokale bieren met reële verantwoordelijkheid en een duidelijk doorgroeipad binnen onze keukenbrigade.
- Zelfstandig bereiden en verfijnen van smaakvolle brasseriegerechten.
- Gestructureerd voorbereiden van de dagelijkse mise-en-place voor een vlotte opstart van elke service.
- Strikt toezien op de kwaliteit, versheid van producten en het naleven van de HACCP-normen.
- Aansturen en begeleiden van keukenpersoneel en commis op de werkvloer.
Profiel
- In het bezit van een diploma hotelschool óf ervaring in een kwalitatieve keuken.
- Leergierig, proactief en gemotiveerd om verantwoordelijkheid naar zich toe te trekken.
- Stressbestendigheid: Rust en overzicht bewaren tijdens drukke diensten en servicepieken.
- Grondige kennis van voedselveiligheid, hygiëne en HACCP.
- Teamspirit: Flexibel, communicatief vaardig en een echte teamspeler met passie voor het vak.
Wat kunnen we jou bieden?
- Voltijdse tewerkstelling van 38 uur per week.
- Een bespreekbaar uurrooster in onderling overleg, met aandacht voor een gezonde balans tussen werk en privé.
- Aantrekkelijk en marktconform loon op basis van ervaring en capaciteiten, aangevuld met horeca- en extralegale voordelen.
- Werkplek: Werken op een iconische, historische locatie in Brugge binnen een professioneel, dynamisch en hecht team.
Zin om mee te bouwen aan de culinaire beleving?
Wacht dan niet langer en proef van deze unieke kans!
📩 Solliciteer vandaag nog: Stuur je CV naar brugge@vivaldisinterim.be
Alle Vivaldis collega’s zetten zich in voor een gelijkekansenbeleid. Wij selecteren op basis van ervaring, studies en competenties en niet op basis van nationaliteit, uiterlijke kenmerken, geaardheid, religie, handicap, leeftijd en /of geslacht. Onze rol als uitzendbedrijf impliceert het streven naar inclusie en diversiteit. Discriminatie wordt niet getolereerd.
Jouw sollicitatieproces bij Vivaldis
Wat gebeurt er nu? 🤔
1
📩 Mailbevestiging
Je ontvangt zo meteen een bevestigingsmail. In je MyVivaldis-account vind je al je sollicitaties overzichtelijk terug. Handig!
2
📍We gaan voor je aan de slag
Ons team bij Vivaldis Interim Brugge bekijkt jouw kandidatuur en neemt snel contact met je op.
3
🗨️Vragen? We helpen je graag!
Twijfel niet om ons te contacteren als je nog iets wilt weten. We staan voor je klaar! 😊
Vragen? Contacteer ons.
Misschien zijn deze jobs ook iets voor jou?
Hulpkok
BREDENE
Wij zijn op zoek naar een gedreven en gemotiveerde hulpkok. Je bent de rechterhand van de chef-kok en onmisbaar voor een vlekkeloze service.
Ben je een kei in organisatie en schrikt werken in service coupé je niet af?
Regio: Bredene
Wat moet je doen?
Je staat in voor de volledige voorbereiding van zowel de koude als warme keukenJe helpt mee met de bereiding, afwerking en het dresseren van de gerechten tijdens de drukke momenten.Je volgt de stock op en geeft tijdig bestellingen door
InterimVoedingVoltijdsVaste job na geslaagde interimperiode
Kok
OOSTENDE
Voor een restaurant in Oostende zijn we op zoek naar een creatieve en flexibele kok die houdt van gastvrijheid.
Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten en bereiden van verfijnde gerechten.Opmaken en dresseren van borden met oog voor esthetiek en detail.Bewaken van de hygiëne en naleving van de HACCP-normen op de werkplek.Bij piekmomenten ondersteunen bij de afwas, bar en zaal.
InterimVoedingVoltijdsVaste job na geslaagde interimperiode
Kok / patissier
HASSELT
Voor een brasserie, gelegen te Hasselt, zijn we op zoek naar (chef)kok / patissier:
Mise-en-place & Service: Je bereidt de koude kant en de patisserie voor, je bent verantwoordelijk voor de desserts en zorgt tijdens de service voor een perfecte afwerking van voorgerechten en desserts.Je werkt nauw samen met de rest van het team voor een vlekkeloze service en springt bij waar nodig.Je houdt je werkplek netjes en ordelijk.Je volgt de nieuwste trends op de voet en denkt actief mee over vernieuwende desserts.
InterimVrije tijdVoltijdsVaste job na geslaagde interimperiode
Chef cuisinier
Saint-Hubert, Belgique
Chef cuisinier (h-f-x)
Pour un établissement d'exception situé à Saint-Hubert, nous recrutons un chef cuisinier avec entrée immédiate.
Nous vous proposons un contrat intérim en vue de fixe ou si vous êtes déjà en place, un CDI directement.
Vos responsabilités?
Gestion de l'équipe : soutenir, motiver et accompagner;Conception des menus en concertation avec l'équipe;Mise en place et préparation des recettes;Gestion des horaires et des tâches;Gestion des commandes, du stock et réception de la marchandise;Accueil et formation des nouveaux;Maîtrise des normes HACCP : contrôle de la conservation des denrées, de l'hygiène et de la propreté dans la cuisine.
InterimDiversenVoltijdsVast contract