Hulpkok

Wij zijn op zoek naar een gedreven en gemotiveerde hulpkok. Je bent de rechterhand van de chef-kok en onmisbaar voor een vlekkeloze service. Ben je een kei in organisatie en schrikt werken in service coupé je niet af?   Regio: Bredene   Wat moet je doen? Je staat in voor de volledige voorbereiding van zowel de koude als warme keukenJe helpt mee met de bereiding, afwerking en het dresseren van de gerechten tijdens de drukke momenten.Je volgt de stock op en geeft tijdig bestellingen door      

Voor een bekende, dynamische horecazaak in de regio zijn wij vanuit ons interimkantoor op zoek naar een gemotiveerde Keukenmedewerker (Late Shift). Heb jij een passie voor de horeca, werk je gestructureerd en zoek je een job die perfect te combineren is met een vrije voormiddag? Dan is dit de ideale match voor jou!   Jouw urenrooster & takenpakket Je werkt in een doorlopende namiddag- en avondshift van 14:00u tot 23:00u. Binnen deze functie ben jij de spilfiguur die zorgt voor een vlekkeloze voorbereiding én een propere keuken aan het einde van de dag: Mise en place (vanaf 14:00u): Je begint je shift met de voorbereidingen. Je zorgt ervoor dat alle ingrediënten klaarstaan en de basistaken zijn uitgevoerd, zodat het keukenteam straks vlot aan de avondservice kan beginnen.Opkuis van de keuken: Na de drukke serviceuren neem jij de leiding over de opkuis. Je zorgt ervoor dat de keuken weer spik en span is en dat alles hygiënisch wordt achtergelaten.Voorbereiding volgende dag: Tot slot tref je alvast enkele kleine voorbereidingen voor de dag erop. Dankzij jouw inzet kan het team de volgende ochtend meteen met een voorsprong starten.  

Onze bruisende zaak bevindt zich pal op de toeristische Markt van Brugge. Vooral tijdens de seizoenen en weekenden draaien wij op volle toeren! Om ons keukenteam te ondersteunen, zijn wij op zoek naar een gemotiveerde en ervaren helpende hand in de keuken (flexi of jobstudent). Ben jij de flexibele duizendpoot die niet terugdeinst voor een beetje drukte? Dan zoeken we jou!   Wat ga je doen? Je helpt met de voorbereidingen (mise-en-place) voor de service.Je ondersteunt de chef en de rest van het keukenteam waar nodig.Je zorgt voor een nette, ordelijke en hygiënische werkplek.Je springt bij met de afwas en algemene keukentaken zodat alles vlot blijft draaien.

Voor een prachtig, authentiek en bijzonder drukbezocht restaurant in de streek van Damme zijn we op zoek naar een ervaren culinaire kracht om de koude kant van de keuken onder de hoede te nemen. Ben jij gepassioneerd door verse producten, werk je graag zelfstandig en durf je ook je eigen creatieve toets toe te voegen? Dan is dit de perfecte plek voor jou!   Wat ga je doen? Als verantwoordelijke voor de koude kant (garde-manger) ben je een cruciaal onderdeel van de vlotte service in ons restaurant. Je bereidt met veel zorg en oog voor detail de dagverse salades en andere koude gerechten.Je volgt de inkomende bestelbonnen nauwgezet op tijdens de service.Je werkt volledig zelfstandig en organiseert je eigen werkpost efficiënt.Je krijgt de ruimte om mee te denken: we waarderen het enorm als je met eigen ideeën, suggesties of aanpassingen komt om onze gerechten nóg beter te maken.   Jouw werkuren Je werkt met gesplitste shiften. Dit vraagt om wat flexibiliteit, maar biedt je ook de kans om in de namiddag even tot rust te komen of persoonlijke zaken te regelen. Middagservice: 10:30 tot 14:30 uurAvondservice: 17:00 tot 21:30 uur