Jobs

Voor een industriële keuken zijn we opzoek naar een kok! Heb jij enige ervaring in een (industriële) keuken? Ben je bereid om in 2 ploegen te werken? Dan kan deze job in Destelbergen perfect zijn voor jou!   Het takenpakket: Als kok binnen deze industriële keuken ben jij medeverantwoordelijk voor de bereiding van meer dan 200.000 kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponenten per dag. Vergeet kleine pannetjes, hier werken ze met industriële kookketels (tot 1000 liter!) Dit houdt in dat je: met behulp van een planning, de uitgeschreven recepten omtovert in heerlijke gerechten.kritische smaakpapillen elke hap controleert, terwijl je alle gegevens registreert op kwaliteitsdocumentensamen met je collega’s zorgt voor een keuken die niet alleen lekker ruikt maar ook blinkt van netheid en organisatie.  

Heb je ervaring als chefkok? Ben je flexibel ingesteld? Kan je jou gemakkelijk verplaatsen rondom Gent?   Lees dan snel verder!   Voor een mooie brasserie in het Gentse, zijn we vandaag op zoek naar een nieuwe collega.  

Heb je ervaring als chefkok? Ben je flexibel ingesteld? Kan je jou gemakkelijk verplaatsen rondom Gent?   Lees dan snel verder!   Voor een mooie brasserie in het Gentse, zijn we vandaag op zoek naar een nieuwe collega.  

Voor een industriële keuken zijn we opzoek naar een kok! Heb jij enige ervaring in een (industriële) keuken? Ben je bereid om in 2 ploegen te werken? Dan kan deze job in Gent perfect zijn voor jou! Het takenpakket als kok: Als kok binnen deze industriële keuken ben jij medeverantwoordelijk voor de bereiding van meer dan 200.000 kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponenten per dag. Vergeet kleine pannetjes, hier werken ze met industriële kookketels (tot 1000 liter!) Dit houdt in dat je: met behulp van een planning, de uitgeschreven recepten omtovert in heerlijke gerechten.kritische smaakpapillen elke hap controleert, terwijl je alle gegevens registreert op kwaliteitsdocumentensamen met je collega’s zorgt voor een keuken die niet alleen lekker ruikt maar ook blinkt van netheid en organisatie.   Interesse opgewekt?  ⬇️ Solliciteer vandaag nog online ⬇️ 📩 Stuur jouw CV naar evergem@vivaldisinterim .be 📩 📞 of bel ons op 09 265 85 45 📞

Omschrijving van de functie: Als ervaren chefkok bent u verantwoordelijk voor het dagelijks bereiden van kwalitatieve en smaakvolle gerechten in ons voortreffelijke restaurant in Merelbeke. U werkt samen met een gepassioneerd team van collega’s en zorgt voor een onvergetelijke culinaire ervaring voor onze gasten. Uw creativiteit en oog voor detail vormen de kern van de smakelijke menu’s die u samenstelt. Belangrijkste taken: Bereiden en presenteren van gerechten volgens de hoogste kwaliteitsnormen.Beheren van de keuken en toezien op de naleving van hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen.Samenstellen van menu’s en het doen van inkopen.Aansturen en trainen van junior keukenpersoneel.Zorgen voor een vlotte samenwerking en communicatie binnen het keukenteam.Innovatief denken en introduceren van nieuwe gerechten en kooktechnieken.  

Ben jij een gepassioneerde kok met flair voor showcooking? Voor een dynamisch restaurant in Oudenaarde zijn wij op zoek naar een enthousiaste hulpkok om ons team te versterken. Jouw takenpakket als kok omvat; Je staat aan de vleesgrill en zorgt voor de perfecte bereiding van heerlijke gerechten.In de zaal ben jij de showsteller van de avond en zorg je voor een onvergetelijke ervaring voor onze gasten.Als de blikvanger van het restaurant, is een verzorgd voorkomen essentieel.Je werkt hygiënisch en volgt de richtlijnen omtrent voedselveiligheid.Je hebt de bereidheid om te werken met varkensvlees, en je bent flexibel in het uitvoeren van verschillende kooktechnieken.

Voor een gezellige horecazaak in Beernem, met een restaurant en tearoom zijn we op zoek naar een kok of kokin.   We zijn op zoek naar een kok/kokin die zelfstandig kan werken. Het gaat om een functie zonder de noodzaak om creatief te denken of suggesties te ontwikkelen; je werkt volgens een vaste kaart.   Jouw verantwoordelijkheden Voorbereiden en bereiden van gerechten volgens de vaste kaart.Samenwerken met collega’s om een vlotte service te garanderen.Zorgen voor een nette en georganiseerde werkplek in de keuken.Werken volgens de hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.  

Welkom bij onze slagerij in Oostkamp Bij onze slagerij staan kwaliteit en vakmanschap centraal. We bieden een breed assortiment vers gesneden vlees, ambachtelijke vleeswaren en heerlijke specialiteiten. Alles wordt met zorg bereid, met aandacht voor lokale producten en de wensen van onze klanten. Kom langs en ontdek waarom wij de favoriete slager zijn in Oostkamp!   Voorbereiden en klaarmaken van warme gerechten;Maken van koud bereide salades, schotels en gerechten;Meewerken aan bestellingen en mise-en-place;Zelfstandig beheren van de keuken met VCC;Zorgen voor orde, netheid en efficiëntie.

Een restaurant in Damme, een gevestigde waarde in het Vlaamse polderland, zoekt een ervaren Chef Koude Keuken die wil meewerken aan onze culinaire traditie. Je komt terecht in een warm team met respect voor ambacht, kwaliteit en innovatie. En het beste? Je bent elk weekend vrij.   Wat ga je doen? Als Chef van de koude keuken ben jij de spilfiguur voor alles wat koud geserveerd wordt: Je bereidt en werkt koude gerechten af zoals salades, voorgerechten, sauzen en desserts.Je organiseert en plant de mise-en-place voor jouw partie.Je stuurt medewerkers aan binnen je team en zorgt voor een vlotte samenwerking met de rest van de keukenbrigade.Je bewaakt de kwaliteit, versheid, smaak en presentatie van alle gerechten.Je beheert de voorraad en bestelt tijdig de nodige ingrediënten.Je garandeert een correcte toepassing van de HACCP-normen en een hoogstaande hygiëne.Je helpt flexibel mee tijdens drukke momenten – jij houdt het hoofd koel wanneer het nodig is.  

Voor een brasserie in Tielen, zijn we op zoek naar een Kok / Keukenhulp met mogelijkheid om te overnachten. Je zal instaan voor de volgende taken: Voorbereiden en koken van Belgische gerechten.Beheren van de keukenvoorraden.Naleven van HACCP-richtlijnen om de hoogste hygiëne normen te garanderen.Taken van A-Z

Voor een brasserie in Sint-Katelijne-Waver zijn we op zoek naar een kok of keukenhulp in een Belgische-Frans Keuken:Je staat in voor de mise-en-place. Je wisselt af in koude en warme keuken. Je wast en snijdt de groenten als voorbereiding voor de gerechten.Je helpt mee met de algemene voorbereidingen in de keuken.Je staat in voor de hygiënische bewaring van voedingsmiddelen.Je staat in voor de orde en netheid in de keuken.

Voltijdse Kok – Hoeilaart   Voor onze klant in Hoeilaart (Vlaams-Brabant) zijn wij dringend op zoek naar een kok om het keukenteam voltijds te versterken.   Functieomschrijving: Je staat in voor de dagelijkse bereiding van warme en koude maaltijden.Je volgt de planning en recepten nauwkeurig op.Je zorgt mee voor de orde en netheid in de keuken.Je houdt rekening met HACCP-voorschriften en draagt hygiëne hoog in het vaandel.