
Operator Nacht
Functie
Om verder uit te groeien tot de meest kwalitatieve groepsbrouwerij van Ertvelde (Evergem) zijn we op zoek naar een gemotiveerde operator biervoorbereiding in de nachtdienst om ons gedreven brouwteam te komen versterken.
Als operator bier(drank)voorbereiding is de kandidaat verantwoordelijk voor het proces na de lagering van het bier. Hij/zij zorgt ervoor dat het bier correct wordt verwerkt, geblend en klaargemaakt voor verdere afwerking of verpakking. Daarnaast ben je betrokken bij de menging van ready-to-drink (RTD) dranken. Hij/zij draagt zorg voor een nauwkeurige uitvoering van het proces en handhaaft de hoogste kwaliteitsnormen.
Verantwoordelijkheden:
- verwerken van bier nadat het uit lagering komt, inclusief filtering en klaring.
- Mengen van bieren en andere dranken volgens de receptuur en specificaties.
- Bereiden en mengen van ready-to-drink dranken.
- Uitvoeren van kwaliteitscontroles en bijhouden van procesparameters
- Bedienen en bewaken van de filtratie- en menginstallaties.
- Zorgdragen voor een nauwkeurige en schone werkomgeving volgens hygiënenormen.
- rapporteren van procesafwijkingen en zorgen voor adequate probleemoplossing.
- Nauwe samenwerking met het productie- en kwaliteitscontroleteam om het proces soepel te laten verlopen.
Interesse opgewekt?
⬇️ Solliciteer vandaag nog online ⬇️
📩 Stuur jouw CV naar evergem@vivaldisinterim .be 📩
📞 of bel ons op 09 265 85 45 📞
Profiel
Wie ben jij als operator? Wat zijn je talenten als operator?
- Ervaring in een productieomgeving, bij voorkeur in de voedingsmiddelen- of brouwindustrie.
- Basiskennis van bierproductie en -verwerking na lagering is een pluspunt.
- Technisch inzicht in machinebediening en procescontrole.
- Ervaring met mengen van dranken (zoals ready-to-drink dranken) is een voordeel.
- Goede kennis van hygiëne- en veiligheidsnormen (HACCP)
- studierichting: industrieel ingenieur/biochemie (wetenschappelijke richtingen).
- nauwkeurig en kwaliteitsgericht werken.
- Probleemoplossend vermogen en technisch inzicht
- Zelfstandigheid in het beheren van processen.
- Teamspelen met goede kennis communicatieve vaardigheden.
Wat kunnen we jou bieden?
Wat kunnen ze bieden aan jou als operator:
- Job met optie vast!
- brutoloon tussen 17.60 en 18 euro (afhankelijk van ervaring, leeftijd ...)
- maaltijdcheques €8/dag.
- kosten eigen aan werkgever (150 euro)
- ploegvergoeding
- Morgen/vroege: € 0.63/uur (06.00-14.15)
- Middag/late: € 0.71/uur (14.00-22.15)
- Nacht: € 2.49/uur. (22.00-06.15)
- Op vrijdag wordt er maar 6 uur gewerkt.
Interesse opgewekt?
⬇️ Solliciteer vandaag nog online ⬇️
📩 Stuur jouw CV naar evergem@vivaldisinterim .be 📩
📞 of bel ons op 09 265 85 45 📞