Medewerker bakkerij supermarkt FR/NL

Voor een internationaal voedingsbedrijf te Ieper zijn wij op zoek naar een deegmaker / bakker.   Je start aan de oven en groeit daarna door tot deegmaker.Controleert de producten aan de ingang van de ovenDe vochtigheid van de producten testen en extra met vocht bespuiten.Je groeit vanuit deze functie verder door naar deegmaker:Je weegt ingrediënten af, bedient mengmachines, controleert de kwaliteit en textuur.Je regelt de parameters van de machines.Ten alle tijde houd je rekening met de hygiëne- en veiligheidsregels.Je bent constant in beweging rond de machines.   

Jouw Takenpakket: Een dag vol afwisseling Als polyvalent winkel medewerker bakkerij ben je van cruciaal belang voor de winkelervaring van de klanten. Je zorgt ervoor dat onze bakkerij afdeling er elke dag onberispelijk uitziet en de klanten verleidt met een heerlijk en vers aanbod.   Beheer van de bakkerij: Jij bent de drijvende kracht achter de bakkerij. Je zorgt voor een vlotte en georganiseerde werking.Bake-off: Je bent verantwoordelijk voor het afbakken van een breed gamma aan broden, pistolets, koffiekoeken en andere lekkernijen. Tegen 8 uur 's ochtends tover jij de lekkerste geuren in de winkel en liggen de rekken vol.Kwaliteits- en datumcontroles: Je bewaakt de versheid en kwaliteit van onze producten door het uitvoeren van strikte controles. Hygiëne en voedselveiligheid draag je hoog in het vaandel.Leveringen verwerken: Je staat in voor de ontvangst, controle en het correct stockeren van de leveringen voor de bakkerij afdeling.Polyvalentie: Als een echte teamspeler spring je bij waar nodig. Een helpende hand aan de kassa tijdens piekmomenten schrikt jou niet af.

Voor een ambachtelijke bakkerij zijn wij op zoek naar een bakker. Je zal werken in het filiaal in Kortenberg.   Je taken als bakker bestaan uit: Recepten volgen;Deeg kneden en in vorm brengen;Het deeg in de oven doen, temperaturen beheren en baktijd;Controle van de kwaliteit van de producten;Orders voorbereiden;Samen met je team zal je de ruimte en materialen poetsen.

Etes-vous passionné(e) par l'art de la boulangerie ? Souhaitez-vous faire partie d'une équipe dynamique et contribuer à la création de délicieuses pâtisseries qui régalent nos clients ? Rejoignez-nous en tant que Boulanger(ère) à Enghien, où chaque journée est une nouvelle occasion de créer et d'innover ! En tant que Boulanger(ère), vous aurez la chance de : Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries de haute qualité.Collaborer avec une équipe talentueuse dans un environnement stimulant et convivial.Utiliser des techniques traditionnelles et modernes pour créer des produits exceptionnels.Assurer la propreté et l'organisation de votre espace de travail.Participer aux innovations de recettes et à l'expérimentation de nouveaux produits.