Maître d'Hôtel

Jouw Rol Als Maître d'Hôtel ben jij het gezicht van ons restaurant en de spil van onze organisatie. Je bent verantwoordelijk voor een vlekkeloze service waarbij onze gasten centraal staan. Je werkt nauw samen met de keuken en het management om een culinaire topervaring te garanderen.

Je takenpakket:

• Operationeel leiderschap: Je stuurt het zaalteam aan, maakt de uurroosters op en zorgt voor een efficiënte taakverdeling. Waar nodig spring je zelf bij op de vloer.
• Gastheer/Gastvrouw: Je beheert de reservaties, zorgt voor een logische zaalindeling en ontvangt gasten met een glimlach.
• Coaching: Je inspireert en ontwikkelt je team. Je houdt toezicht op de etiquette en servicekwaliteit en stuurt bij op een respectvolle manier.
• Financieel & Administratief: Je beheert de kassa en zorgt voor een correcte administratieve afhandeling. Daarnaast ben je kostenbewust en focus je op efficiëntie.

Jouw Rol Als Maître d'Hôtel ben jij het gezicht van ons restaurant en de spil van onze organisatie. Je bent verantwoordelijk voor een vlekkeloze service waarbij onze gasten centraal staan. Je werkt nauw samen met de keuken en het management om een culinaire topervaring te garanderen.

Je takenpakket:

• Operationeel leiderschap: Je stuurt het zaalteam aan, maakt de uurroosters op en zorgt voor een efficiënte taakverdeling. Waar nodig spring je zelf bij op de vloer.
• Gastheer/Gastvrouw: Je beheert de reservaties, zorgt voor een logische zaalindeling en ontvangt gasten met een glimlach.
• Coaching: Je inspireert en ontwikkelt je team. Je houdt toezicht op de etiquette en servicekwaliteit en stuurt bij op een respectvolle manier.
• Financieel & Administratief: Je beheert de kassa en zorgt voor een correcte administratieve afhandeling. Daarnaast ben je kostenbewust en focus je op efficiëntie.

• Contract: Voltijds contract van onbepaalde duur.
• Salaris: Een loon naar ervaring, aangevuld met maaltijdcheques (na 1 maand), ecocheques en een eindejaarspremie.
• Extra's: Vergoeding woon-werkverkeer en een uitgebreide hospitalisatie- én tandverzekering.
• Balans: Wij bieden flexibele werktijden met oog voor jouw werk-privébalans.