Kok industriële keuken
DESTELBERGEN - Ref. A-768135
InterimVoltijds€ 16.99 - 18.8 / maandVaste job na geslaagde interimperiode
Functie
Voor een industriële keuken zijn we opzoek naar een kok! Heb jij enige ervaring in een (industriële) keuken? Ben je bereid om in 2 ploegen te werken? Dan kan deze job in Destelbergen perfect zijn voor jou!
Het takenpakket:
Als kok binnen deze industriële keuken ben jij medeverantwoordelijk voor de bereiding van meer dan 200.000 kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponenten per dag. Vergeet kleine pannetjes, hier werken ze met industriële kookketels (tot 1000 liter!) Dit houdt in dat je:
- met behulp van een planning, de uitgeschreven recepten omtovert in heerlijke gerechten.
- kritische smaakpapillen elke hap controleert, terwijl je alle gegevens registreert op kwaliteitsdocumenten
- samen met je collega’s zorgt voor een keuken die niet alleen lekker ruikt maar ook blinkt van netheid en organisatie.
Profiel
Welk profiel zoeken we?
- Je hebt een passie voor koken en/of affiniteit met voeding
- Gestructureerd en nauwkeurig werken zit in jouw DNA
- Je spreekt en schrijft goed Nederlands
- Je draagt hygiëne en kwaliteit hoog in het vaandel
- Fysiek werk vind je niet erg
- In 2 ploegen werken is voor jou ideaal
Wat kunnen we jou bieden?
Wat krijg je hiervoor terug?
- Een vast contract na een geslaagde interimperiode
- Interne opleidingen
- Motiverende verloning tussen € 16,99 en € 18,80 (afhankelijk van jouw ervaring)
- Ploegenpremie van € 0,77
- Maaltijdcheques van 8 euro na 1254 gewerkte uren (inclusief interimperiode)
- Werkzekerheid
- De mogelijkheid om onze gerechten aan te kopen aan €2 of €3
Alle Vivaldis collega’s zetten zich in voor een gelijkekansenbeleid. Wij selecteren op basis van ervaring, studies en competenties en niet op basis van nationaliteit, uiterlijke kenmerken, geaardheid, religie, handicap, leeftijd en /of geslacht. Onze rol als uitzendbedrijf impliceert het streven naar inclusie en diversiteit. Discriminatie wordt niet getolereerd.
Jouw sollicitatieproces bij Vivaldis
Beschrijving van het sollicitatieproces
1Stap 1
Solliciteren op een job
Achter de schermen zijn we nu jouw sollicitatie aan het uitpluizen.
2Stap 2
Eerst op gesprek bij Vivaldis & wie weet, daarna bij het bedrijf
Tromgeroffel, alsjeblieft! 🥁 Je bent uitgenodigd voor een gesprek!
3Stap 3
Contract ondertekenen
Hoera, tijd voor een klein feestje! Je hebt de eindstreep gehaald en het is nu tijd om je contract te ondertekenen.
Vragen? Contacteer ons.
Gerelateerde jobs
Kok daguren slagerij
Deinze, België
Voor een Slagerij te Nevele gaan we op zoek naar een ervaren kok!
Je staat in voor de warme en koude keuken!
Gerechten bereidenSalades maken/afwerkenGroenten kuisenDagschotels maken/inpakkenVlees bewerkenTapasplanken, Apero, desserts,....Met jouw originele insteek slaag je erin om innovatie in de keuken te steken en zorg je voor vernieuwende gerechtenSamen met je collega-kok kies je gerechten uit voor de komende periodes en ook voor in de folder
InterimVoedingVoltijdsVaste job na geslaagde interimperiode
Kok
Damme
Een restaurant in Damme, een gevestigde waarde in het Vlaamse polderland, zoekt een ervaren Chef Koude Keuken die wil meewerken aan onze culinaire traditie. Je komt terecht in een warm team met respect voor ambacht, kwaliteit en innovatie. En het beste? Je bent elk weekend vrij.
Wat ga je doen?
Als Chef van de koude keuken ben jij de spilfiguur voor alles wat koud geserveerd wordt:
Je bereidt en werkt koude gerechten af zoals salades, voorgerechten, sauzen en desserts.Je organiseert en plant de mise-en-place voor jouw partie.Je stuurt medewerkers aan binnen je team en zorgt voor een vlotte samenwerking met de rest van de keukenbrigade.Je bewaakt de kwaliteit, versheid, smaak en presentatie van alle gerechten.Je beheert de voorraad en bestelt tijdig de nodige ingrediënten.Je garandeert een correcte toepassing van de HACCP-normen en een hoogstaande hygiëne.Je helpt flexibel mee tijdens drukke momenten – jij houdt het hoofd koel wanneer het nodig is.
InterimVrije tijdVoltijdsVaste job na geslaagde interimperiode
Chef kok
Schilde
Voor een klant van ons, een restaurant met feestzaal in Schilde, zijn wij dringend op zoek naar een ervaren kok.
Heb jij reeds ervaring in het leiden van een keuken en een keukenteam?
Ben je op korte termijn beschikbaar en op zoek naar een nieuwe uitdaging – tijdelijk of vast? Lees dan zeker verder!
💪 Wat ga je doen?
Je stuurt het keukenteam aan, waakt over de kwaliteit en presentatie van de gerechten en werkt actief mee tijdens de service.Je kookt hoofdzakelijk binnen de Franse/Belgische keuken en bent inzetbaar op piekmomenten, met focus op het weekend.
InterimVrije tijdVoltijdsVaste job na geslaagde interimperiode
Kok
GISTEL
Ben jij onze chefkok die we zoeken? Houd je van werken met hoogwaardige, ambachtelijke producten en heb je een oog voor detail en presentatie? Dan ben jij de persoon die we zoeken!
Wat ga je doen?
Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse bereiding van een breed assortiment aan koude en warme gerechten, salades, soepen en dagschotelsJe ontwikkelt nieuwe seizoensgebonden recepten die onze klanten zullen watertanden
InterimVoedingVoltijdsVaste job na geslaagde interimperiode