Cuisinier/e-Chef cuisinier/e- Service Traiteur
HERON - Ref. A-761120
InterimVoltijds€ 16 - 20 / uurVaste job na geslaagde interimperiode
Functie
Cuisinier/e-Chef cuisinier/e- Service Traiteur
Tu es Cuisinier/e-Chef cuisinier/e- Service Traiteur et souhaite mettre à profit toutes tes compétences pour l'un de nos clients situé dans la région de Namur ? Ce job est fait pour toi !
Tes tâches :
- Effectuer les recettes dans l'ensemble des préparations
- S'occuper de la production des préparations et de leur mise en place (cuissons, accompagnements, expédition) ;
- Vérifier les commandes auprès des fournisseurs
- S'occuper de la constitution des équipes (choix des permanents, recrutement des extras)
- Préparer la gestion du matériel nécessaire
- Faire la rédaction d'un rétroplanning et d'une stratégie d'organisation pour le jour J.
- Veiller au bon déroulement du service (livraison ou service sur place).
- Etre l'interlocuteur privilégié des clients lors de l'event
Profiel
Cuisinier/e-Chef cuisinier/e- Service Traiteur
- Expérience en tant que Cuisinier/e-Chef cuisinier/e- Service Traiteur souhaitée ;
- Connaissance des normes HACCP ;
- Dynamique et flexible ;
- Bonne résistance au stress ;
- Rapide, organisé et sérieux ;
- Capacité à travailler en équipe
Wat kunnen we jou bieden?
- Contrat intérimaire en vue de contrat fixe
- Un salaire attractif en CP302
- Prime - entretien vêtement de 2,08€/jour
- Frais de déplacement en fonction de la cp302
- Ecochèque
- Prime pension cp302
Alle Vivaldis collega’s zetten zich in voor een gelijkekansenbeleid. Wij selecteren op basis van ervaring, studies en competenties en niet op basis van nationaliteit, uiterlijke kenmerken, geaardheid, religie, handicap, leeftijd en /of geslacht. Onze rol als uitzendbedrijf impliceert het streven naar inclusie en diversiteit. Discriminatie wordt niet getolereerd.
Jouw sollicitatieproces bij Vivaldis
Beschrijving van het sollicitatieproces
1Stap 1
Solliciteren op een job
Achter de schermen zijn we nu jouw sollicitatie aan het uitpluizen.
2Stap 2
Eerst op gesprek bij Vivaldis & wie weet, daarna bij het bedrijf
Tromgeroffel, alsjeblieft! 🥁 Je bent uitgenodigd voor een gesprek!
3Stap 3
Contract ondertekenen
Hoera, tijd voor een klein feestje! Je hebt de eindstreep gehaald en het is nu tijd om je contract te ondertekenen.
Vragen? Contacteer ons.
Gerelateerde jobs
Chef-Kok
Malle, België
Voor een sushi-zaak in Malle zijn wij op zoek naar een ervaren chef-kok met interesse in de Aziatische keuken. 👩🍳
💪 Wat zullen jouw taken zijn?
Als kok sta je in voor het bereiden van de gerechten. Onder andere van sushi, pad thai, yakisoba ... 🍱Je pakt de bestellingen in.Je controleert de voedingsmiddelen op versheid.Je superviseert de bereiding van de gerechten. 👀Je stelt een planning op voor het keukenpersoneel.
InterimVrije tijdVoltijdsVaste job na geslaagde interimperiode
Chef kok
Schilde
Voor een klant van ons, een restaurant met feestzaal in Schilde, zijn wij dringend op zoek naar een ervaren kok.
Heb jij reeds ervaring in het leiden van een keuken en een keukenteam?
Ben je op korte termijn beschikbaar en op zoek naar een nieuwe uitdaging – tijdelijk of vast? Lees dan zeker verder!
💪 Wat ga je doen?
Je stuurt het keukenteam aan, waakt over de kwaliteit en presentatie van de gerechten en werkt actief mee tijdens de service.Je kookt hoofdzakelijk binnen de Franse/Belgische keuken en bent inzetbaar op piekmomenten, met focus op het weekend.
InterimVrije tijdVoltijdsVaste job na geslaagde interimperiode
Chef kok I warme kant
BRUGGE
Voor een restaurant in het hartje van Brugge centrum, zijn wij op zoek naar een chef kok voor de warme kant.
De dagelijkse leiding over alle aspecten van de keuken (service, mise-en-place, planning).Het ontwikkelen en vernieuwen van de menukaart, in lijn met ons concept (Vlaamse bistro, tapas) en de seizoenen.Beheer van de keuken: stockbeheer, bestellingen, en het bewaken van de foodcost.Garanderen van een onberispelijke kwaliteit en presentatie van alle gerechten.Het coachen en aansturen van de keukenbrigade.Strikte naleving van de HACCP-normen en hygiëneregels.
InterimDienstenVoltijdsVaste job na geslaagde interimperiode
Cuisinier/e - Chef(fe) de partie
Gembloux, Belgique
Tu es Chef de partie (H/F/X) et souhaite mettre à profit tout ton savoir culinaire pour l'un de nos clients situé dans la région de Namur ?
Ce job est fait pour toi !Tes tâches :
Remplacer le Chef cuisinier en cas de besoin ;Réaliser la mise en place et la préparation des aliments avant le service ;Préparer, achever les plats pendant le service et assurer l’approvisionnement des plats pendant le service (de son domaine) ;Disposer et garnir les aliments sur assiettes ou plats ;Aider les collègues durant les périodes de pointe ;Donner des instructions au commis de cuisine et superviser les occupations au sein de sa partie ;Contrôler le stock de sa partie et transmettre les commandes au sous-chef ou chef de cuisine ;Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits ;Débarrasser son département après le service et nettoyer le lieu et les instruments de travail ;Participer aux concertations de travail avec ses collègues et chef(s) ;Faire des suggestions en matière de nouvelles préparations, plats ou présentations ;Respecter des règles d’hygiène (HACCP) pour sa partie ;
InterimVrije tijdVoltijdsVaste job na geslaagde interimperiode