Cuisinier
CINEY - Ref. A-736080
InterimVoltijds€ 16.96 - 25 / uurVaste job na geslaagde interimperiode
Functie
Cuisinier (h-f-x)
Pour un établissement horeca dans la région de Ciney, Vivaldis recherche un cuisinier expérimenté.
Vos responsabilités?
- Vous élaborez le menu en collaboration avec les gérants;
- Vous réalisez les plats selon la carte définie;
- Vous êtes en charge de la gestion de stock;
- Vous faites la mise en place;
- Vous assurez que votre environnement de travail respecte les mesures d'hygiène;
- Vous collaborez en équipe;
- Vous accompagnez, formez les nouveaux collaborateurs : étudiants et flexi job.
Profiel
- Vous justifiez d'une expérience de minimum 2 en tant que cuisinier?
- Vous avez une formation en hôtellerie ou en cuisine?
- Vous maîtrisez les normes HACCP et d'hygiène?
- Vous êtes disponible les weekends et acceptez les horaires en soirées?
- Vous êtes une personne créative, méticuleuse et qui est capable de suivre le rythme des commandes?
Wat kunnen we jou bieden?
- L'opportunité de rejoindre un établissement de renom dans la région;
- Contrat intérim avec possibilité de CDI si vous convenez au poste;
- Un temps plein du jeudi au lundi;
- Salaire selon la CP 302 CAT VI à partir de 16,9604€ brut et adapté selon votre expérience.
Intéressé? Postulez en ligne sans perdre une seconde ! 🚀
En cas de question, contactez Vivaldis Marche au 084/48.02.52 ! ☀️
Alle Vivaldis collega’s zetten zich in voor een gelijkekansenbeleid. Wij selecteren op basis van ervaring, studies en competenties en niet op basis van nationaliteit, uiterlijke kenmerken, geaardheid, religie, handicap, leeftijd en /of geslacht. Onze rol als uitzendbedrijf impliceert het streven naar inclusie en diversiteit. Discriminatie wordt niet getolereerd.
Jouw sollicitatieproces bij Vivaldis
Beschrijving van het sollicitatieproces
1Stap 1
Solliciteren op een job
Achter de schermen zijn we nu jouw sollicitatie aan het uitpluizen.
2Stap 2
Eerst op gesprek bij Vivaldis & wie weet, daarna bij het bedrijf
Tromgeroffel, alsjeblieft! 🥁 Je bent uitgenodigd voor een gesprek!
3Stap 3
Contract ondertekenen
Hoera, tijd voor een klein feestje! Je hebt de eindstreep gehaald en het is nu tijd om je contract te ondertekenen.
Vragen? Contacteer ons.
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Remplacer le Chef cuisinier en cas de besoin ;Réaliser la mise en place et la préparation des aliments avant le service ;Préparer, achever les plats pendant le service et assurer l’approvisionnement des plats pendant le service (de son domaine) ;Disposer et garnir les aliments sur assiettes ou plats ;Aider les collègues durant les périodes de pointe ;Donner des instructions au commis de cuisine et superviser les occupations au sein de sa partie ;Contrôler le stock de sa partie et transmettre les commandes au sous-chef ou chef de cuisine ;Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits ;Débarrasser son département après le service et nettoyer le lieu et les instruments de travail ;Participer aux concertations de travail avec ses collègues et chef(s) ;Faire des suggestions en matière de nouvelles préparations, plats ou présentations ;Respecter des règles d’hygiène (HACCP) pour sa partie ;
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Pour un restaurant situé dans la région de Ciney, Vivaldis recherche un commis de cuisine.
Vos responsabilités?
Vous gérez la tenue de la cuisine;Vous lavez, coupez et épluchez les légumes;Vous réalisez des entrées froides et chaudes;Vous réalisez des plats selon une carte définie;Vous faites la mise en place et nettoyez votre environnement de travail.
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Vos responsabilités
🔹 Élaborer les menus et préparer des plats de qualité, en sélectionnant soigneusement les produits ;
🔹 Maîtriser les cuissons et soigner le dressage des assiettes avant envoi ;
🔹 Assurer l'entretien de la cuisine et veiller au rangement en fin de service ;
🔹 Respecter rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
🔹 Collaborer activement avec l’équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace.
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