Ref. A-436732
  • Interim

Functie

Voor onze klant regio Aalst zijn wij voor het hotel op zoek naar een Chef De Partie - hulpkok. 

Takenpakket : 
  • Voorbereiden en afwerken van koude en warme gerechten. 
  • Je controleert kwaliteit en versheid van de producten, ook de inkomende producten. 
  • Controleren van de voorraad, zorgen voor hygiënische opslag en bewaren van voedingsmiddelen. 
  • Je staat in voor orde, netheid en veiligheid in de keuken. 
  • Je vervangt de Chef bij zijn afwezigheid. 

Profiel

Wat verwachten wij van jou? 
  • Je hebt reeds ervaring in een soortgelijke functie. 
  • Je bent communicatief en beheerst de Nederlandse taal. 
  • Je bent creatief en houdt van uitdaging en afwisseling. 
  • Je hebt oog voor detail, werkt overzichtelijk en opereert conform HACPP-procedures. 
  • Je bent stressbestendig. 

Wat je van ons krijgt

Wat kunnen wij jou bieden? 
  • Optie vast na geslaagde interimperiode. 
  • Familiale sfeer. 
  • Je komt terecht in een jong en dynamisch team. 
  • 24 a 30 uur per week, ook weekend- en avonddienst. 

Solliciteer