InterimVoltijds€ 18 - 20 / uurVaste job na geslaagde interimperiode
Functie
Chef cuisine (h-f-x)
Pour un établissement d'exception à Durbuy, nous recherchons un chef cuisinier avec démarrage immédiat.
Vos responsabilités?
Vous êtes en charge de la gestion d'équipe et les impliquez dans le travail;
Vous composez le menu en concertation avec l'équipe et l'adaptez selon les saisons/évènements;
Vous réalisez la mise en place et la préparation des recettes;
Vous planifiez les horaires du personnel de cuisine et formez les nouveaux;
Vous contrôlez la denrée alimentaire et assurez le respect des normes HACCP;
Vous gérez le stock et les commandes.
Profiel
Vous avez une formation dans le domaine culinaire?
Vous avez une expérience en tant que chef cuisinier de minimum 3 ans?
Vous faites preuve de flexibilité au niveau des horaires?
Vous êtes attentif au normes d'hygiène et savez prendre des initiatives?
Vous savez le sens des priorités et êtes passionné par le métier?
Tous les collègues de Vivaldis s'engagent dans une politique d'égalité des chances. Nous sélectionnons sur base d'expérience, des études et des compétences et non sur base de nationalité, apparence, orientation sexuelle, religion, handicap, âge et/ou genre. Notre rôle en tant qu'agence d'intérim consiste également à soutenir et favoriser l'inclusion et la diversité. La discrimination n'est pas tolérée
Wat kunnen we jou bieden?
Une opportunité dans un cadre exceptionnel et reconnu dans la région de Durbuy;
Contrat en intérim en vue d'engagement ou fixe si vous êtes en place;
Régime temps plein;
Horaires coupés : du lundi au dimanche et 2J de congé;
Salaire selon la CP 302 à partir de 18€ brut et selon votre expérience.
Pour réserver un entretien, contactez votre agence Vivaldis à Marche-en-Famenne au 📞 084 48 02 52!
Jouw sollicitatieproces bij Vivaldis
Beschrijving van het sollicitatieproces
1Stap 1
Solliciteren op een job
Achter de schermen zijn we nu jouw sollicitatie aan het uitpluizen.
2Stap 2
Eerst op gesprek bij Vivaldis & wie weet, daarna bij het bedrijf
Tromgeroffel, alsjeblieft! 🥁 Je bent uitgenodigd voor een gesprek!
3Stap 3
Contract ondertekenen
Hoera, tijd voor een klein feestje! Je hebt de eindstreep gehaald en het is nu tijd om je contract te ondertekenen.
1Stap 1
Solliciteren op een job
Achter de schermen zijn we nu jouw sollicitatie aan het uitpluizen.
2Stap 2
Eerst op gesprek bij Vivaldis & wie weet, daarna bij het bedrijf
Tromgeroffel, alsjeblieft! 🥁 Je bent uitgenodigd voor een gesprek!
3Stap 3
Contract ondertekenen
Hoera, tijd voor een klein feestje! Je hebt de eindstreep gehaald en het is nu tijd om je contract te ondertekenen.
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Vos responsabilités?
Gestion de l'équipe : soutenir, motiver et accompagner;Conception des menus en concertation avec l'équipe;Mise en place et préparation des recettes;Gestion des horaires et des tâches;Gestion des commandes, du stock et réception de la marchandise;Accueil et formation des nouveaux;Maîtrise des normes HACCP : contrôle de la conservation des denrées, de l'hygiène et de la propreté dans la cuisine.
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Vos responsabilités?
Vous êtes en charge de la gestion d'équipe et les impliquez dans le travail;Vous composez le menu en concertation avec l'équipe et l'adaptez selon les saisons/évènements;Vous réalisez la mise en place et la préparation des recettes;Vous planifiez les horaires du personnel de cuisine et formez les nouveaux;Vous contrôlez la denrée alimentaire et assurez le respect des normes HACCP;Vous gérez le stock et les commandes.
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Takenpakket:
Gerechten bereidenKlaarmaken van vlees
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