Jobs

Voor onze klant zijn we op zoek naar een KOK - medewerker traiteur   Samen met je collega run je de afdeling traiteur in de winkel. Wij bereiden en verpakken onze eigen gerechten en willen onze klant een zo divers, - waar mogelijk - huisbereid en verzorgd aanbod aanbieden waarmee we ons willen onderscheiden van onze concurrenten.Je assisteert elkaar bij het bereiden en verpakken van de gerechten.Je denkt na over nieuwe bereidingen, garnituren, ... Je krijgt de kans om je eigen creativiteit hierin naar voor te brengen, in samenspraak met je collega. Je komt terecht in een dynamische traiteur afdeling waar je samen met je collega koks de dagelijkse leiding hebt over de afdeling traiteur. 

Voor een klant te Drongen zoeken we een operator/kok.Je zal samenwerken met een 12-tal collega’s in een familiaal bedrijf. Doordat onze productie semi-industrieel is, verricht je geen bandwerk. We zijn een groeiende kmo en onderzoeken voortdurend hoe we onze werking kunnen optimaliseren door bepaalde aspecten van het werk te automatiseren. Dankzij de input van onze collega’s streven we ernaar om onze werkplek zo ergonomisch en veilig mogelijk te maken.ma-do: van 7.00u – 12.00u en van 12.30u – 16.00u en op vrijdag van 7.30u – 14.00uGreep uit je takenpakket: De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controlerenToezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoerenDe staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhoudenJe vindt het fijn om in een klein team te werken in een dynamisch familiaal bedrijf.Je hebt verantwoordelijkheidszin en bent leergierig.Je bent geïnteresseerd in lekkere voeding.Volgde je een bakkersopleiding? Dat is een extra troef.We zoeken geen diploma’s welleswaar een collega met zin om bij te leren.

Voor een Horecazaak in de regio van Sint-Eloois-Vijve, zijn wij op zoek naar een hulpkok: Je zorgt dat de mis-en-plas correct verloopt en dat alles voorradig isJe maakt de sausenJe maakt zowel enkele warme als koude bereidingenJe dresseert de borden en zorgt dat alles correct de keuken verlaat

Voor onze klant, een restaurant te Wortegem-Petegem zijn wij op zoek naar een afwasser - keukenmedewerker Je zal instaan voor het opruimenJe zal instaan voor het afwassen zowel met de hand als met de afwasmachineJe zal alsook instaan voor eventuele poetstaken, afwassen.. Terugplaatsen van potten en pannen op de correcte plaatsTerugplaatsen van borden en bestekkenJe zal ook helpen bij kleine keukentaken zoals: groenten snijden, hapjes maken..Je houdt je werkplaats proper en droog

Ben jij een creatieve duizendpoot in de keuken met een passie voor verse producten en een oog voor presentatie? Voor een kwaliteitszaak in de regio zoeken wij een enthousiaste Traiteurmedewerker om ons team te versterken. Ervaring: Je beschikt over minstens 2 jaar relevante ervaring in een soortgelijke functie.Teamplayer: Je werkt graag samen en straalt een positieve, flexibele instelling uit.Hands-on: Je neemt graag initiatief en houdt van een gevarieerd takenpakket.Orde & Netheid: Je werkt gestructureerd en hebt oog voor hygiëne op de werkvloer.Flexibiliteit: Je bent bereid om in het weekend te werken (afhankelijk van je contracturen: 4/4 zaterdagen vanaf 24u/week en 2/4 zondagen vanaf 30u/week).Talen: Je spreekt vlot Nederlands of Engels.

Als keukenhulp/afwasser ben je verantwoordelijk voor meer dan alleen de afwas. Je bent de rechterhand van het keukenteam en zorgt voor de algemene flow: Afwas & Orde: Je beheert de afwas (machinaal en handmatig) en zorgt dat alles weer op de juiste plek terechtkomt.Logistieke support: Je helpt bij het ontvangen en wegzetten van geleverde producten (groenten, zuivel, vlees, vis).Keukenonderhoud: Je houdt de algemene orde in de keuken nauwlettend in het oog.Schoonmaak: Je staat in voor het periodiek reinigen van de friteuses en andere keukenapparatuur.

Voor onze klant, een gerenommeerde horeca zaak in de Vlaamse Ardennen, zijn wij op zoek naar een hulpkok. Je helpt in de keuken bij de bereiding van de koude kantJe staat in voor het doorgeven van de serviceJe staat in voor de voorbereiding van de gerechten voor de feestzaal en het restaurant

Voor een Slagerij te Nevele gaan we op zoek naar een ervaren kok! Je staat in voor de warme en koude keuken!   Gerechten bereidenSalades maken/afwerkenGroenten kuisenDagschotels maken/inpakkenVlees bewerkenTapasplanken, Apero, desserts,....Met jouw originele insteek slaag je erin om innovatie in de keuken te steken en zorg je voor vernieuwende gerechtenSamen met je collega-kok kies je gerechten uit voor de komende periodes en ook voor in de folder    

Tu es Chef de partie (H/F/X) et souhaite mettre à profit tout ton savoir culinaire pour l'un de nos clients situé dans la région de Namur ? Ce job est fait pour toi !Tes tâches : Remplacer le Chef cuisinier en cas de besoin ;Réaliser la mise en place et la préparation des aliments avant le service ;Préparer, achever les plats pendant le service et assurer l’approvisionnement des plats pendant le service (de son domaine) ;Disposer et garnir les aliments sur assiettes ou plats ;Aider les collègues durant les périodes de pointe ;Donner des instructions au commis de cuisine et superviser les occupations au sein de sa partie ;Contrôler le stock de sa partie et transmettre les commandes au sous-chef ou chef de cuisine ;Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits ;Débarrasser son département après le service et nettoyer le lieu et les instruments de travail ;Participer aux concertations de travail avec ses collègues et chef(s) ;Faire des suggestions en matière de nouvelles préparations, plats ou présentations ;Respecter des règles d’hygiène (HACCP) pour sa partie ;

Chef cuisinier (h-f-x) Pour un établissement d'exception situé à Saint-Hubert, nous recrutons un chef cuisinier avec entrée immédiate. Nous vous proposons un contrat intérim en vue de fixe ou si vous êtes déjà en place, un CDI directement. Vos responsabilités? Gestion de l'équipe : soutenir, motiver et accompagner;Conception des menus en concertation avec l'équipe;Mise en place et préparation des recettes;Gestion des horaires et des tâches;Gestion des commandes, du stock et réception de la marchandise;Accueil et formation des nouveaux;Maîtrise des normes HACCP : contrôle de la conservation des denrées, de l'hygiène et de la propreté dans la cuisine.

Locatie: Hotel te Lo Ben jij een gepassioneerde kok die klaar is voor een volgende stap? Heb je de ambitie om het kloppende hart van onze keuken te worden? Een hotel in het pittoreske Lo zoekt een gedreven kok om ons team te versterken en op termijn de volledige culinaire leiding op zich te nemen. Over de functie: De zaakvoerders zoeken een rechterhand (of opvolger) aan het fornuis. Het doel is dat jij de dagelijkse werking van de keuken overneemt, zodat zij hun meer kunnen focussen op het algemene beheer. Of je nu een ervaren rot in het vak bent of een schoolverlater vol potentieel: bij ons krijg je de ruimte om te schitteren.

Voor een klant te Kemmel zijn wij op zoek naar een Chef-Kok! Hoe ziet jouw dag eruit? Je start s'ochtends om 9u om de voorbereidingen te doen voor de keuken, mis-en-place, voorraad bekijken, menu's bekijken en wat er voorbereid moet worden.Je serveert het middag service, het koken van (voor)gerechten, het dresseren van desserts, een wafel of pannenkoek maken.Over de namiddag zijn er al dan niet voorbereidingen nodig voor de avond-serviceIn de avond serveer je de avond-service zoals s'middags. (In het begin kunnen de dagen wat lang zijn, maar verdien je ook een mooi salaris bij! In deze zoektocht zijn we op zoek naar 2 koks die elkaar kunnen afwisselen met verschillende shiften zoals iemand in de ochtend en middag en iemand in de namiddag en 's avonds)

Word jij de smaakmaker voor onze klant in Heuvelland? Samen met de zaakvoerder/chef vorm je een onverslaanbaar duo. Je bent niet alleen bezig met het creëren van heerlijke gerechten, maar je bent ook de motor achter een vlot draaiende service. Organisatie & Service: Je verdeelt de taken, plant de mise en place en zorgt dat elk bord – van garnering tot afwerking – met oog voor detail de keuken verlaat.Creativiteit: Je denkt actief mee over de menukaart en gaat op zoek naar nieuwe recepten en verrassende smaken.Kwaliteit & Hygiëne: Je waakt over de HACCP-normen, controleert de voorraad en stuurt bij waar nodig. Je zorgt dat de keuken een toonbeeld van orde en netheid is.Teamplayer: Je staat minder ervaren collega's bij en geeft hen instructies waar nodig.  

Je komt terecht in een organisatie die actief is in uiteenlopende segmenten, waaronder crew catering, bedrijfsevents en producties op locatie.   In deze rol werk je vanuit een centrale productiekeuken in Brugge en reis je samen met het team mee naar de verschillende eventlocaties. Hiervoor maak je gebruik van eigen bedrijfsvoertuigen. We zoeken iemand die het overzicht moeiteloos bewaart, van de allereerste bestelling tot de perfecte afwerking op het bord. Let op: dit is geen puur managementprofiel; er wordt verwacht dat je zelf actief kookt én tegelijkertijd je team aanstuurt.   Keuken & bereiding: Je kookt actief mee, zowel in de productiekeuken in Brugge als ter plaatse op events.Je draagt de verantwoordelijkheid voor een feilloze mise en place en een tijdige afwerking.Je waakt continu over de kwaliteit, de presentatie en de consistentie van elk gerecht. Aansturen & plannen: Je geeft leiding aan het keukenteam, waarbij je instaat voor de taakverdeling, de begeleiding en de opvolging van je collega's.Je maakt de personeelsplanning op en stemt deze zorgvuldig af op het eventschema.Je plaatst de nodige bestellingen en volgt het voorraadbeheer op.

Voor een industriële keuken zijn we opzoek naar een kok! Heb jij enige ervaring in een (industriële) keuken? Ben je bereid om in 2 ploegen te werken? Dan kan deze job in Destelbergen perfect zijn voor jou!   Het takenpakket: Als kok binnen deze industriële keuken ben jij medeverantwoordelijk voor de bereiding van meer dan 200.000 kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponenten per dag. Vergeet kleine pannetjes, hier werken ze met industriële kookketels (tot 1000 liter!) Dit houdt in dat je: met behulp van een planning, de uitgeschreven recepten omtovert in heerlijke gerechten.kritische smaakpapillen elke hap controleert, terwijl je alle gegevens registreert op kwaliteitsdocumentensamen met je collega’s zorgt voor een keuken die niet alleen lekker ruikt maar ook blinkt van netheid en organisatie.  

Voor een voedingsbedrijf in Destelbergen zijn wij op zoek naar een industriële kok in 2 ploegen. Jouw takenpakket als industriële kok: Je staat in voor de bereiding van kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponentenHet maken van de bereidingen doe je met behulp van recepturen en industriële kookketels (tot 1000l)Je staat in voor de kwaliteitscontrole van de bereidingen en je registreert hiervan de nodige gegevens op de kwaliteitsdocumentenIn samenwerking met je collega’s helpt aan een propere en nette werkomgeving

Voor een voedingsbedrijf in GENT zijn wij op zoek naar een industriële kok in 2 ploegen. Jouw takenpakket als industriële kok: Je staat in voor de bereiding van kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponentenHet maken van de bereidingen doe je met behulp van recepturen en industriële kookketels (tot 1000l)Je staat in voor de kwaliteitscontrole van de bereidingen en je registreert hiervan de nodige gegevens op de kwaliteitsdocumentenIn samenwerking met je collega’s helpt aan een propere en nette werkomgeving

Voor een industriële keuken zijn we opzoek naar een kok! Heb jij enige ervaring in een (industriële) keuken? Ben je bereid om in 2 ploegen te werken? Dan kan deze job in Destelbergen perfect zijn voor jou!   Het takenpakket: Als kok binnen deze industriële keuken ben jij medeverantwoordelijk voor de bereiding van meer dan 200.000 kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponenten per dag. Vergeet kleine pannetjes, hier werken ze met industriële kookketels (tot 1000 liter!) Dit houdt in dat je: met behulp van een planning, de uitgeschreven recepten omtovert in heerlijke gerechten.kritische smaakpapillen elke hap controleert, terwijl je alle gegevens registreert op kwaliteitsdocumentensamen met je collega’s zorgt voor een keuken die niet alleen lekker ruikt maar ook blinkt van netheid en organisatie.  Heb jij interesse in deze vacature en wil je zo snel mogelijk op gesprek? 📱Stuur ons via WHATSAPP: +32 479 03 74 93 📞 Bel ons via de TELEFOON: +32 9 381 91 95     🧑🏻👩🏼‍🦱🧑🏾‍🦱 Brian, Viktorien en Claudio staan je graag te woord     

Voor een prachtig, authentiek en bijzonder drukbezocht restaurant in de streek van Damme zijn we op zoek naar een ervaren culinaire kracht om de koude kant van de keuken onder de hoede te nemen. Ben jij gepassioneerd door verse producten, werk je graag zelfstandig en durf je ook je eigen creatieve toets toe te voegen? Dan is dit de perfecte plek voor jou!   Wat ga je doen? Als verantwoordelijke voor de koude kant (garde-manger) ben je een cruciaal onderdeel van de vlotte service in ons restaurant. Je bereidt met veel zorg en oog voor detail de dagverse salades en andere koude gerechten.Je volgt de inkomende bestelbonnen nauwgezet op tijdens de service.Je werkt volledig zelfstandig en organiseert je eigen werkpost efficiënt.Je krijgt de ruimte om mee te denken: we waarderen het enorm als je met eigen ideeën, suggesties of aanpassingen komt om onze gerechten nóg beter te maken.   Jouw werkuren Je werkt met gesplitste shiften. Dit vraagt om wat flexibiliteit, maar biedt je ook de kans om in de namiddag even tot rust te komen of persoonlijke zaken te regelen. Middagservice: 10:30 tot 14:30 uurAvondservice: 17:00 tot 21:30 uur

Voor een iconische en zeer drukbezochte horecazaak in het prachtige Damme zijn wij op zoek naar versterking voor ons keukenteam! Krijg jij energie van een vlotte service en draai jij je hand niet om voor het afleveren van perfecte gerechten onder hoge snelheid? Dan zoeken we jou.   Wat ga je doen? Als medewerker aan de warme kant ben je een onmisbare schakel in onze keuken. Jouw verantwoordelijkheden bestaan onder andere uit: Het perfect afbakken van de frieten, zodat elke portie goudbruin naar de zaal gaat.Het vlot en vakkundig bereiden van heerlijke pannenkoeken en zoveel meer.Het bewaken van de kwaliteit en zorgen voor een gestroomlijnde doorloop tijdens de piekmomenten.Het netjes en georganiseerd houden van jouw werkpost.