Kok Koude Keuken
DEINZE - Ref. A-804599
InterimFull-timeFrom 2800€ per monthTemporary, with option for permanent work
Function
Voor een Brasserie in Deinze zijn we op zoek naar een kok, voor koude maaltijden te bereiden.
- Zelfstandig organiseren en uitvoeren van de mise-en-place van de koude keuken.
- Bereiden en dresseren van voorgerechten.
- Afwerken van desserts.
- Verantwoordelijk voor een vlotte en kwalitatieve koude service.
- Samenwerken met de warme keuken tijdens de service.
- Mee instaan voor orde, netheid en kwaliteitscontrole.
Profile
- Minimaal 3 jaar ervaring in een professioneel restaurant.
- Je bent in staat om zelfstandig de koude keuken tijdens de service te leiden.
- Je spreekt vlot Nederlands.
- Je beschikt over een rijbewijs B.
- Je bent bereid te werken volgens de openingsuren (avond-, weekend- en feestdagwerk).
- Je bent stressbestendig, georganiseerd en hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel.
- Je hebt oog voor detail en kwaliteit.
What can we offer you?
- Een voltijdse functie.
- Onmiddellijke opstart mogelijk.
- Zowel een opstart via interim met optie vast als een onmiddellijke vaste aanwerving is bespreekbaar.
- Correcte verloning volgens ervaring.
- Vaste sluitingsdagen op woensdag en donderdag.
- Vaste verlofperiodes, zodat werk en privé goed te combineren zijn.
- Werken in een moderne, groeiende brasserie met een hecht en ambitieus team waar kwaliteit centraal staat.
🧑🏻👩🏼🦱🧑🏾🦱 Brian, Viktorien en Claudio staan je graag te woord
Interesse opgewekt?
⬇️ Solliciteer vandaag nog online ⬇️
📩 Stuur jouw CV naar deinze@vivaldisinterim.be 📩
📞 of bel ons op 09 381 91 95 📞
All Vivaldis colleagues are committed to an equal opportunities policy. We select on the basis of experience, studies and competences and not on the basis of nationality, appearance, orientation, religion, disability, age and/or gender. Our role as an employment agency implies a commitment to inclusion and diversity. Discrimination will not be tolerated.
Your application process at Vivaldis
What happens next? 🤔
1
📩 Email confirmation
You’ll shortly receive a confirmation email. In your MyVivaldis account, you’ll find a clear overview of all your applications. Convenient!
2
📍We get started for you
Our team at Vivaldis Interim Deinze will review your application and get in touch with you soon.
3
🗨️Questions? We’re happy to help!
Don’t hesitate to contact us if you’d like more information. We’re here for you! 😊
Questions? Contact us.
You might also be interested in these jobs
Kok warme keuken
IEPER
Ben jij een gepassioneerde foodie die houdt van de dynamiek in een professionele keuken? Krijg je energie van een vlekkeloze service en wil je meebouwen aan de culinaire ervaring van onze gasten in Hotel Ariane? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Wat ga je doen?
Als Medewerker Warme Keuken ben jij een onmisbare schakel tijdens de service. Samen met een hecht team zorg je ervoor dat elk bord dat de keuken verlaat, een schot in de roos is.
The Hot Zone: Je bent verantwoordelijk voor het bereiden van kwalitatieve hoofdgerechten en warme bijgerechten.De perfecte voorbereiding: Je zorgt voor een strakke mise-en-place (groenten snijden, sauzen basissen, ingrediënten klaarzetten) zodat je tijdens de piekuren vlot kunt knallen.Teamspirit: Tijdens de service communiceer je vlot en blijf je alert. Loopt het ergens storm? Dan springen we voor elkaar in de bres – ja, ook als dat betekent dat we samen even de afwas wegwerken.
InterimNutritionFull-timeTemporary, with option of permanent contract
Operator/Kok regio drongen
Drongen
Voor een klant te Drongen zoeken we een operator/kok.Je zal samenwerken met een 12-tal collega’s in een familiaal bedrijf. Doordat onze productie semi-industrieel is, verricht je geen bandwerk. We zijn een groeiende kmo en onderzoeken voortdurend hoe we onze werking kunnen optimaliseren door bepaalde aspecten van het werk te automatiseren. Dankzij de input van onze collega’s streven we ernaar om onze werkplek zo ergonomisch en veilig mogelijk te maken.ma-do: van 7.00u – 12.00u en van 12.30u – 16.00u en op vrijdag van 7.30u – 14.00uGreep uit je takenpakket:
De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controlerenToezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoerenDe staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhoudenJe vindt het fijn om in een klein team te werken in een dynamisch familiaal bedrijf.Je hebt verantwoordelijkheidszin en bent leergierig.Je bent geïnteresseerd in lekkere voeding.Volgde je een bakkersopleiding? Dat is een extra troef.We zoeken geen diploma’s welleswaar een collega met zin om bij te leren.
InterimNutritionFull-timeTemporary, with option of permanent contract
Kok regio Zulte
Olsene, Zulte, België
Voor een Brasserie regio Zulte zijn wij op zoek naar een ervaren kok:
Je zal instaan voor de voorbereiding van de mise en placeJe gaat op een efficiënte manier gerechten klaarmakenJe gaat borden dresserenJe maakt de desserts klaarNa elke service zorg je voor de opkuis en ga je alle keukenmateriaal schoonmakenJe controleert de producten op versheid
InterimLeisureFull-timeTemporary, with option of permanent contract
Souschef flexi of pensioen
Waregem, België
Voor een Horecazaak in de regio van Sint-Eloois-Vijve, zijn wij op zoek naar een hulpkok:
Je zorgt dat de mis-en-plas correct verloopt en dat alles voorradig isJe maakt de sausenJe maakt zowel enkele warme als koude bereidingenJe dresseert de borden en zorgt dat alles correct de keuken verlaat
InterimLeisureFull-timeFlexijob