Cuisinier/e-Chef cuisinier/e- Service Traiteur

HERON - Réf. A-761120

IntérimTemps plein€ 16 - 20 / heureIntérim en vue de contrat fixe

Fonction

Cuisinier/e-Chef cuisinier/e- Service Traiteur

Tu es Cuisinier/e-Chef cuisinier/e- Service Traiteur et souhaite mettre à profit toutes tes compétences pour l'un de nos clients situé dans la région de Namur ? Ce job est fait pour toi !

Tes tâches :

Effectuer les recettes dans l'ensemble des préparations
S'occuper de la production des préparations et de leur mise en place (cuissons, accompagnements, expédition) ;
Vérifier les commandes auprès des fournisseurs
S'occuper de la constitution des équipes (choix des permanents, recrutement des extras)
Préparer la gestion du matériel nécessaire
Faire la rédaction d'un rétroplanning et d'une stratégie d'organisation pour le jour J.
Veiller au bon déroulement du service (livraison ou service sur place).
Etre l'interlocuteur privilégié des clients lors de l'event

Profil

Cuisinier/e-Chef cuisinier/e- Service Traiteur

Expérience en tant que Cuisinier/e-Chef cuisinier/e- Service Traiteur souhaitée ;
Connaissance des normes HACCP ;
Dynamique et flexible ;
Bonne résistance au stress ;
Rapide, organisé et sérieux ;
Capacité à travailler en équipe

Que pouvons-nous vous offrir ?

Contrat intérimaire en vue de contrat fixe
Un salaire attractif en CP302
Prime - entretien vêtement de 2,08€/jour
Frais de déplacement en fonction de la cp302
Ecochèque
Prime pension cp302

Tous les collègues de Vivaldis s'engagent dans une politique d'égalité des chances. Nous sélectionnons sur base d'expérience, des études et des compétences et non sur base de nationalité, apparence, orientation sexuelle, religion, handicap, âge et/ou genre. Notre rôle en tant qu'agence d'intérim consiste également à soutenir et favoriser l'inclusion et la diversité. La discrimination n'est pas tolérée

Votre processus de candidature chez Vivaldis

Description de la processus de candidature

1Étape 1

Postuler à un emploi

En coulisses, nous sommes en train d'examiner minutieusement votre candidature.

2Étape 2

D'abord en entretien chez Vivaldis & qui sait, puis dans l'entreprise

Roulement de tambour, s'il vous plaît ! 🥁 Vous êtes invité(e) à un entretien !

3Étape 3

Signature du contrat

Hourra, c'est le moment de célébrer ! Vous avez franchi la ligne d'arrivée et il est maintenant temps de signer votre contrat.

1Étape 1
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En coulisses, nous sommes en train d'examiner minutieusement votre candidature.
2Étape 2
D'abord en entretien chez Vivaldis & qui sait, puis dans l'entreprise
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3Étape 3
Signature du contrat
Hourra, c'est le moment de célébrer ! Vous avez franchi la ligne d'arrivée et il est maintenant temps de signer votre contrat.

Vous avez des questions ? Contactez-nous.

Andreea

Catherine

+32 81 22 14 90 namur@vivaldisinterim.be

Prenez rendez-vous

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Tu es Chef de partie (H/F/X) et souhaite mettre à profit tout ton savoir culinaire pour l'un de nos clients situé dans la région de Namur ? Ce job est fait pour toi !Tes tâches : Remplacer le Chef cuisinier en cas de besoin ;Réaliser la mise en place et la préparation des aliments avant le service ;Préparer, achever les plats pendant le service et assurer l’approvisionnement des plats pendant le service (de son domaine) ;Disposer et garnir les aliments sur assiettes ou plats ;Aider les collègues durant les périodes de pointe ;Donner des instructions au commis de cuisine et superviser les occupations au sein de sa partie ;Contrôler le stock de sa partie et transmettre les commandes au sous-chef ou chef de cuisine ;Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits ;Débarrasser son département après le service et nettoyer le lieu et les instruments de travail ;Participer aux concertations de travail avec ses collègues et chef(s) ;Faire des suggestions en matière de nouvelles préparations, plats ou présentations ;Respecter des règles d’hygiène (HACCP) pour sa partie ;

Cuisinier/e-Chef cuisinier/e- Service Traiteur

Fonction

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