Jobs

Voor een brasserie in Sint-Katelijne-Waver zijn we op zoek naar een kok of keukenhulp in een Belgische-Frans Keuken:Je staat in voor de mise-en-place. Je wisselt af in koude en warme keuken. Je wast en snijdt de groenten als voorbereiding voor de gerechten.Je helpt mee met de algemene voorbereidingen in de keuken.Je staat in voor de hygiënische bewaring van voedingsmiddelen.Je staat in voor de orde en netheid in de keuken.

Tu es Chef de partie (H/F/X) et souhaite mettre à profit tout ton savoir culinaire pour l'un de nos clients situé dans la région de Namur ? Ce job est fait pour toi !Tes tâches : Remplacer le Chef cuisinier en cas de besoin ;Réaliser la mise en place et la préparation des aliments avant le service ;Préparer, achever les plats pendant le service et assurer l’approvisionnement des plats pendant le service (de son domaine) ;Disposer et garnir les aliments sur assiettes ou plats ;Aider les collègues durant les périodes de pointe ;Donner des instructions au commis de cuisine et superviser les occupations au sein de sa partie ;Contrôler le stock de sa partie et transmettre les commandes au sous-chef ou chef de cuisine ;Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits ;Débarrasser son département après le service et nettoyer le lieu et les instruments de travail ;Participer aux concertations de travail avec ses collègues et chef(s) ;Faire des suggestions en matière de nouvelles préparations, plats ou présentations ;Respecter des règles d’hygiène (HACCP) pour sa partie ;

Vacature: Enthousiaste Keukenmedewerker 🍽️   Wij zijn op zoek naar een enthousiaste keukenmedewerker om ons bruisende team in het hart van Oostende te versterken! 🌊   Als keukenmedewerker speel je een onmisbare rol in onze keuken, waar we samen heerlijke gerechten bereiden en onze gewaardeerde gasten een geweldige service bieden. ✨   Functieomschrijving Je maakt deel uit van een gepassioneerd teamSamen zorgen we voor een schone, georganiseerde en efficiënte werkomgeving.Je ondersteunt bij de bereiding van gerechten en werkt aan de koude kant

Een restaurant in Damme, een gevestigde waarde in het Vlaamse polderland, zoekt een ervaren Chef Koude Keuken die wil meewerken aan onze culinaire traditie. Je komt terecht in een warm team met respect voor ambacht, kwaliteit en innovatie. En het beste? Je bent elk weekend vrij.   Wat ga je doen? Als Chef van de koude keuken ben jij de spilfiguur voor alles wat koud geserveerd wordt: Je bereidt en werkt koude gerechten af zoals salades, voorgerechten, sauzen en desserts.Je organiseert en plant de mise-en-place voor jouw partie.Je stuurt medewerkers aan binnen je team en zorgt voor een vlotte samenwerking met de rest van de keukenbrigade.Je bewaakt de kwaliteit, versheid, smaak en presentatie van alle gerechten.Je beheert de voorraad en bestelt tijdig de nodige ingrediënten.Je garandeert een correcte toepassing van de HACCP-normen en een hoogstaande hygiëne.Je helpt flexibel mee tijdens drukke momenten – jij houdt het hoofd koel wanneer het nodig is.  

Enthousiaste en zelfstandige keukenmedewerker - hulpkok gezocht in slagerij Knokke Heist! In staat is om zelfstandig te werken en de verantwoordelijkheid te nemen in afwezigheid van de hoofdchef.Bereid is om instructies van de hoofdchef op te volgen en uit te voeren.Verantwoordelijk is voor het voorbereiden en koken van vleeswaren volgens onze hoge standaarden.Zorgt voor naleving van alle voedselveiligheid- en hygiënevoorschriften in de keuken.

Voor een gezellige horecazaak in Beernem, met een restaurant en tearoom zijn we op zoek naar een kok of kokin.   We zijn op zoek naar een kok/kokin die zelfstandig kan werken. Het gaat om een functie zonder de noodzaak om creatief te denken of suggesties te ontwikkelen; je werkt volgens een vaste kaart.   Jouw verantwoordelijkheden Voorbereiden en bereiden van gerechten volgens de vaste kaart.Samenwerken met collega’s om een vlotte service te garanderen.Zorgen voor een nette en georganiseerde werkplek in de keuken.Werken volgens de hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.  

Voor onze klant te Dentergem, zijn we op zoek naar een hulpkok: Je staat in voor het bereiden van warme en koude maaltijden volgens recept zoals balletjes in tomatensaus, stoofvlees,...Je ondersteunt de kok en helpt mee met de mise en placeJe vult de warme bereidingen in de winkel aanJe staat samen met de kok in voor de orde en netheid in de keuken en de schoonmaak hiervan  Heb jij interesse in deze vacature en wil je zo snel mogelijk op gesprek? 📱Stuur ons via WHATSAPP: +32 479 03 74 93 📞 Bel ons via de TELEFOON: +32 9 381 91 95     🧑🏻👩🏼‍🦱🧑🏾‍🦱 Brian, Viktorien en Claudio staan je graag te woord 

Voor onze klant te Herenthout zijn wij op zoek naar een gemotiveerde keukenhulp. Onze klant heeft een uniek concept waarbij je kan kiezen uit een exclusief aanbod dat varieert van verse groenten en vers fruit tot bereide maaltijden en salades. Bovendien zijn ze er als de kippen bij om de beste groenten en het lekkerste fruit te scoren op de vroegmarkt.  Omdat het klantenbestand stevig aan het uitbreiden is, is er nood aan helpende handen waardoor ze op zoek zijn naar een extra werknemer, misschien mag jij binnenkort deel uitmaken van dit super leuke concept!   Wat staat je te wachten? Voor de winkel zijn ze op zoek naar iemand om de bereide maaltijden klaar te maken.Groentes wassen, snijden en verpakken, smoothies bereiden, bereide slaatjes maken, wraps en pokébowls, fruitsalades, belegde broodjes,..De gebruikte materialen was je ook netjes mee af samen met je collega's  

Vos responsabilités 🔹 Élaborer les menus et préparer des plats de qualité, en sélectionnant soigneusement les produits ; 🔹 Maîtriser les cuissons et soigner le dressage des assiettes avant envoi ; 🔹 Assurer l'entretien de la cuisine et veiller au rangement en fin de service ; 🔹 Respecter rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; 🔹 Collaborer activement avec l’équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace.

Voor een fastfoodrestaurant in Lier zijn we op zoek naar medewerkers voor zowel de keuken als het onthaal. Als voltijds crew member ben jij het gezicht van de zaak en tevens het aanspreekpunt voor alle klanten. Je zal zowel in de keuken als aan de kassa tewerkgesteld worden. Tevens zorg jij voor netheid in het restaurant.   Als restaurantmedewerker zal je: een opleiding on the job krijgen klanten met de glimlach verderhelpen aan de kassaeten aan tafel brengen nadat de bestelling van de klant klaar is er als keukenmedewerker op toezien dat de juiste procedures en regels gevolgd worden op gebied van kwaliteit, versheid, kwantiteit,... klanten helpen bij hun bestellingen aan de kioskinstaan voor het onderhoud van de keuken en lobby

Voor een fastfoodrestaurant in Lier zijn we op zoek naar medewerkers voor zowel de keuken als het onthaal. Als deeltijds crew member ben jij het gezicht van de zaak en tevens het aanspreekpunt voor alle klanten. Je zal zowel in de keuken als aan de kassa tewerkgesteld worden. Tevens zorg jij voor netheid in het restaurant.   Als restaurantmedewerker zal je: een opleiding on the job krijgen klanten met de glimlach verderhelpen aan de kassaeten aan tafel brengen nadat de bestelling van de klant klaar is er als keukenmedewerker op toezien dat de juiste procedures en regels gevolgd worden op gebied van kwaliteit, versheid, kwantiteit,... klanten helpen bij hun bestellingen aan de kioskinstaan voor het onderhoud van de keuken en lobby

Voor een taverne gelegen in Oudsbergen, zijn we op zoek naar een voltijdse hulpkok.Als hulpkok sta je in voor:Bereiden van zowel warme als koude gerechtenDresseren van de bordenZorgdragen voor de netheid en hygiëne van de keukenFrieten bakken

Voor een gekende zaak te Heist op den Berg, zijn wij op zoek naar een gemotiveerde keukenmedewerker: Je zal instaan voor de bereiding van allerhande gerechten: salades, snacks, volwaardige hoofdgerechten, suggestiegerechten, ...Ook het dresseren op de borden neem je voor je rekening Je waakt over de algemene orde, netheid en hygiëne in de keuken 

Ben jij een enthousiaste kok die graag in een dynamische werkomgeving aan de slag wil? Voor een gezellige brasserie in Bree zijn wij op zoek naar een kok die ons team komt versterken. In deze rol ben je verantwoordelijk voor:Helpen in de keuken met verschillende kookprocessenVoorbereiden van mise en place en zorgdragen voor een gestructureerde werkplekVoorbereiden van gerechten Actief bijdragen aan de kwaliteit van de gerechten en de algehele klantbeleving 

Commis Cuisine (h-f-x) Pour un établissement touristique situé dans la région d'Erezée, Vivaldis recherche un commis de cuisine pour rejoindre une équipe en place sur du long terme. Vos responsabilités? Vous assistez le chef cuisinier,Vous suivez le menu,Vous préparez les légumes, les sauces et les salades,Vous assurez l'entretien de la cuisine et la plonge.

Commis de cuisine (h-f-x) Pour un restaurant situé dans la région de Ciney, Vivaldis recherche un commis de cuisine. Vos responsabilités?  Vous gérez la tenue de la cuisine;Vous lavez, coupez et épluchez les légumes;Vous réalisez des entrées froides et chaudes;Vous réalisez des plats selon une carte définie;Vous faites la mise en place et nettoyez votre environnement de travail.

Cuisinier (h-f-x) Pour un établissement horeca dans la région de Ciney, Vivaldis recherche un cuisinier expérimenté. Vos responsabilités?  Vous élaborez le menu en collaboration avec les gérants;Vous réalisez les plats selon la carte définie;Vous êtes en charge de la gestion de stock;Vous faites la mise en place;Vous assurez que votre environnement de travail respecte les mesures d'hygiène;Vous collaborez en équipe;Vous accompagnez, formez les nouveaux collaborateurs : étudiants et flexi job.

📌 Description du poste : Nous recherchons un Chef de cuisine talentueux et passionné, spécialisé en viandes et pâtes, pour prendre les rênes de la cuisine d’un restaurant gastronomique de cuisine française situé à Amay. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de l’élaboration des menus et du respect des standards de qualité de l’établissement. 🎯 Vos missions : 🔹 Gestion de la cuisine et élaboration des plats : Concevoir et proposer des recettes raffinées autour des viandes et des pâtes, en respectant les tendances gastronomiques.Maîtriser les techniques de cuisson et de préparation des viandes (maturation, cuisson basse température, grillades, etc.).Confectionner des pâtes fraîches et sauces maison avec des associations originales. 🔹 Organisation et management de l'équipe : Gérer et encadrer l’équipe en cuisine (second, commis, plongeurs).Assurer la formation et le perfectionnement des membres de l’équipe.Répartir les tâches et veiller au respect des délais et des standards de l’établissement. 🔹 Gestion des matières premières et des stocks : Superviser les commandes et la gestion des stocks avec rigueur.Sélectionner des produits frais et de qualité, en favorisant les producteurs locaux.Gérer la réception et la conservation des marchandises dans le respect des normes HACCP. 🔹 Respect des normes d’hygiène et de sécurité : Contrôler l’entretien et la propreté de la cuisine et du matériel.Veiller à la traçabilité des produits et à la bonne gestion des DLC.

Omschrijving van de functie: Als ervaren chefkok bent u verantwoordelijk voor het dagelijks bereiden van kwalitatieve en smaakvolle gerechten in ons voortreffelijke restaurant in Merelbeke. U werkt samen met een gepassioneerd team van collega’s en zorgt voor een onvergetelijke culinaire ervaring voor onze gasten. Uw creativiteit en oog voor detail vormen de kern van de smakelijke menu’s die u samenstelt. Belangrijkste taken: Bereiden en presenteren van gerechten volgens de hoogste kwaliteitsnormen.Beheren van de keuken en toezien op de naleving van hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen.Samenstellen van menu’s en het doen van inkopen.Aansturen en trainen van junior keukenpersoneel.Zorgen voor een vlotte samenwerking en communicatie binnen het keukenteam.Innovatief denken en introduceren van nieuwe gerechten en kooktechnieken.  

Ben je een gepassioneerde kok met een oog voor detail en een liefde voor de horeca? Dan is deze functie als Hulpkok in een verfijnd restaurant in Gentbrugge iets voor jou! Hier krijg je de kans om je culinaire vaardigheden verder te ontwikkelen en deel uit te maken van een hecht keukenteam. Ondersteunen van de chef-kok bij de voorbereiding en presentatie van gerechten.Uitvoeren van diverse kooktechnieken volgens de hoogste kwaliteitsnormen.Zorgen voor een schone en georganiseerde werkplek.Aanvullen van voorraden en zorgen voor de juiste opslag van ingrediënten.Volgen van alle veiligheids- en hygiënevoorschriften in de keuken.