Aide-Boucher artisanal
Mouscron
🥩 On cherche un·e AIDE-BOUCHER·ÈRE passionné·e par la préparation !
📍 Rekkem | Boucherie artisanale et familiale
Qui sommes-nous ?
Une boucherie artisanale familiale implantée à Rekkem, où l’amour du métier rime avec qualité, tradition et bonne humeur. Ici, tout est fait maison, avec exigence et passion — et notre équipe y tient !
Vos missions :
🎯 Participer activement à la préparation de nos spécialités :
Découpe de viandes (bœuf, porc, volaille)Préparation de brochettes, hachés, saucisses maisonRéalisation de plats en sauce (vol-au-vent, carbonnades, etc.)Assaisonnement, marinades, présentations en vitrine
🧼 Hygiène & rigueur font partie du métier :
Respect des normes HACCP, des procédures de nettoyage et désinfectionEntretien soigneux du plan de travail, du matériel et de l’espace de vente
🛒 Participation au service client, dans un esprit d’accueil chaleureux