Barman
BATTICE - Réf. A-809799
IntérimTemps pleinÀ partir de 16€ par heureIntérim en vue de contrat fixe
Fonction
Pour un établissement chaleureux et animé situé dans le secteur de Herve, nous recrutons un(e) Barman/Barmaid enthousiaste et efficace pour animer le comptoir et offrir une excellente expérience à la clientèle.
Vos missions principales
- Recevoir les visiteurs avec convivialité et leur présenter les suggestions de la carte.
- Élaborer et servir l'ensemble des consommations (boissons fraîches, chaudes, bières locales et cocktails variés).
- Réaliser les opérations de comptabilité courante et tenir le registre des encaissements.
- Garantir l'hygiène constante du plan de travail, de la verrerie, des tirages pression et des équipements.
- Veiller à l'approvisionnement des frigos, surveiller le niveau des stocks et réceptionner les commandes de marchandises.
Profil
- Parcours : Une expérience préalable concluante au bar au sein d'un commerce Horeca est demandée.
- Savoir-faire : Bonne maîtrise du tirage de bières, bases de mixologie et rythme de travail soutenu.
- Qualités personnelles : Contact facile, énergie, sang-froid lors des fortes affluences et sens du collectif.
- Disponibilités : Souplesse horaire obligatoire (prestations régulières en soirée, fins de semaine et jours fériés).
Que pouvons-nous vous offrir ?
- Possibilité d'intégration pérenne (CDD ou CDI) dans une équipe dynamique.
- Régime de travail ajustable (temps complet ou partiel).
- Traitement fixe conforme aux grilles de la commission paritaire Horeca (CP 302).
- Un cadre de travail agréable et stimulant au cœur de la communauté locale.
Tous les collègues de Vivaldis s'engagent dans une politique d'égalité des chances. Nous sélectionnons sur base d'expérience, des études et des compétences et non sur base de nationalité, apparence, orientation sexuelle, religion, handicap, âge et/ou genre. Notre rôle en tant qu'agence d'intérim consiste également à soutenir et favoriser l'inclusion et la diversité. La discrimination n'est pas tolérée
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Mise en place des salles : Dressage soigné des tables, nappage, disposition de la vaisselle, des verres et de la décoration.Service des prestations : Service des apéritifs, des boissons et des plats (au plateau ou à l'assiette) selon les règles de la profession.Gestion des espaces : Suivi et réapprovisionnement des buffets, débarrassage régulier et maintien de la propreté de la salle.Clôture d'événement : Rangement du matériel, remise en ordre des lieux et nettoyage des zones de service après la prestation.
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