Jobs

  Vivaldis Mouscron est à la recherche de personnes pour des postes en Abattoir pour une boucherie industrielle renommée de la région !    Les tâches: Abattage des bêtes ; Suppression des paquets d'intestins ; Déchargement manuel ; ...      

Boucher désosseur (H/F) : Rejoignez notre équipe de passionnés ! Vous êtes un boucher qualifié, dynamique et passionné par le travail de la viande ? Vous cherchez à mettre à profit votre expertise dans une entreprise qui valorise votre savoir-faire ? Nous avons l'opportunité qu'il vous faut !   Vos missions :   Sous la supervision de notre chef de production, vous serez un maillon essentiel de notre chaîne de production. Vos tâches seront les suivantes :   Désosser les carcasses de bœuf de manière efficace et précise, en utilisant des machines de pointe pour vous assister.Découper la viande en morceaux techniques, en respectant les normes de qualité les plus strictes.Collaborer activement avec vos collègues sur la chaîne de désossage pour garantir la fluidité du travail.Peser, trier et stocker les carcasses dans nos chambres froides, assurant ainsi une gestion rigoureuse de nos stocks.  

Bent jij een vroege vogel, een doorzetter en wilt jij het ambacht van de vleesverwerking leren? Kom ons team versterken en werk mee aan de productie van heerlijk varkensvlees! Wij zijn op zoek naar gedreven medewerkers voor twee gespecialiseerde rollen binnen onze verwerkingsafdeling.   De Functie: Allround Medewerker Vleesverwerking (2 Profielen) Afhankelijk van uw interesse en aanleg, ben jij de versterking voor een van onze de volgende teams: Profiel 1: Medewerker Slachtlijn (Basisverwerking) Leren werken met een mes.Liesvet en organen verwijderen.Karkassen opkuisen.Rode en witte organen ophangen.Respecteren van de veiligheids- en hygiënemaatregelen. Profiel 2: Uitbener en Versnijder (Verdergaande Verwerking) (Leren) werken met een mes.Versnijden van karkassen.Uitbenen en ophangen van de verschillende deelstukken.Klaarmaken van bestellingen.Respecteren van de veiligheids- en hygiënemaatregelen.

Ben jij een vroege vogel, een doorzetter en wilt jij het ambacht van de vleesverwerking leren? Kom ons team versterken en werk mee aan de productie van heerlijk varkensvlees! Wij zijn op zoek naar gedreven medewerkers voor twee gespecialiseerde rollen binnen onze verwerkingsafdeling.   De Functie: Allround Medewerker Vleesverwerking (2 Profielen) Afhankelijk van uw interesse en aanleg, ben jij de versterking voor een van onze de volgende teams: Profiel 1: Medewerker Slachtlijn (Basisverwerking) Leren werken met een mes.Liesvet en organen verwijderen.Karkassen opkuisen.Rode en witte organen ophangen.Respecteren van de veiligheids- en hygiënemaatregelen. Profiel 2: Uitbener en Versnijder (Verdergaande Verwerking) (Leren) werken met een mes.Versnijden van karkassen.Uitbenen en ophangen van de verschillende deelstukken.Klaarmaken van bestellingen.Respecteren van de veiligheids- en hygiënemaatregelen.

Vivaldis Mouscron recherche un " Boucher " pour une boucherie industrielle très connue de la région.  Votre mission: Réalisation de la découpe de la viande ;Contrôle de la qualité de la marchandise ; Vous serez amené à effectuer des découpes de bœuf et de porc ainsi que des préparations ; Vous conditionnez les pièces de viande ainsi que des spécialités bouchères ; Vous entretenez votre espace de travail et appliquez les règles d’hygiène ;Vous réceptionnez des carcasses de viande et découpez la viande ; 

Ben jij de uitbener dat wij zoeken? Voor een bedrijf dat jaren lang gespecialiseerd is in het verwerken van varkensvlees, zoeken wij een geschikte kandidaat.Als beenhouwer-uitbener start je vroeg in de ochtend samen met je collega’s aan de band.  Uitbenen en of versnijden van varkensvlees

Voor onze klant zijn we op zoek naar een beenhouwer. Je bereid de geleverde vleeswaren en doet de bereidingenJe presenteert het bereide vlees elke dag weer op een zo aantrekkelijk mogelijke manierJe versnijdt, verpakt en verkoopt het meest uiteenlopende vleesAls slager sta je in voor het uitbenen, versnijden en bereiden van vers vlees (kalfs, rund en varkensvlees, ...)Bereiden van charcuterieKlaarmaken van panklare gerechten

Als Uitbener bent u de ruggengraat van de verwerkingsafdeling:   Je staat in voor het efficiënt en vakkundig uitbenen.Je garandeert dat de snij- en versnijwerkzaamheden voldoen aan de hoogste kwaliteitsstandaarden.Je werkt steeds met de strikte aandacht voor orde, hygiëne en veiligheid in het slacht- en snij-atelier.Je zorgt mee voor het opruimen en schoonhouden van uw werkplek en de gebruikte materialen.  

Vivaldis Tournai recherche un aide boucher pour un magasin de grande surface.   En tant qu’Aide Boucher, vous jouerez un rôle clé au sein de notre équipe dynamique dans le secteur de la distribution. Voici vos principales responsabilités : Préparer et couper les produits de boucherie.Assurer la présentation soignée des viandes dans l’espace de vente.Aider à la gestion des stocks et à la rotation des produits.Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.Offrir un excellent service client pour répondre aux demandes et besoins des clients.  

Voor onze klant, gespecialiseerd in voeding, zijn we op zoek naar een Slager:   Je ontvangt de leveringen van de karkassenJe gaat deze uitbenenJe maakt gehaktbereidingen, panklare produkten,…Rund, varken, kip, lam,.... jij gaat ermee aan de slag!Je verwerkt alle soorten vlees met grote passieJe houdt het atelier netjes en properJe springt bij waar nodig   

🔪 Boucher-Désosseur – Industrie de la Viande (H/F/X) | Aubel Vous maniez le couteau avec dextérité et souhaitez valoriser votre savoir-faire au sein d'une structure dynamique ? Prenez part au développement d'un acteur majeur de la découpe de viande basé à Aubel ! Pour l'un de nos partenaires, une entreprise de transformation de premier plan reconnue pour sa stabilité et sa croissance continue, nous recrutons des Bouchers et Désosseurs (H/F/X). Que vous soyez un professionnel chevronné ou un nouveau diplômé désireux d'évoluer, votre profil nous intéresse pour approvisionner le secteur de la grande distribution et les artisans bouchers.   🚀 Votre mission : La précision du geste technique Intégré au sein d'ateliers de production modernes, vous jouez un rôle clé dans la transformation et la valorisation de la matière première : Désossage & Découpe : Assurer la découpe précise des différentes pièces de porc en veillant au respect des cahiers des charges de nos clients.Contrôle qualité : Sélectionner et parer les morceaux selon les standards de présentation et d'excellence de l'entreprise.Hygiène & Sécurité : Appliquer scrupuleusement les réglementations sanitaires strictes (HACCP) et maintenir un poste de travail propre.Régularité opérationnelle : Travailler avec méthode et efficacité pour garantir la régularité des flux de production.    

Voor onze klant, een gekende slagerij, zijn we op zoek naar een Slager:   Je zal ingezet worden voor volgend takenpakket: Versnijden van vers vlees: rund, varken,...Bereiden van charcuterie & panklare gerechtenProper houden van het atelier Interesse opgewekt?  ⬇️ Solliciteer vandaag nog online ⬇️ 📩 Stuur jouw CV naar deinze@vivaldisinterim .be 📩 📞 of bel ons op 09 381 91 95 📞      

Voor een gekende slagerij-traiteur te Gent zoeken we een slager.    Jouw takenpakket als slager: Jij bent in alle vleessoorten thuis en verwerkt dit ook zelf (worsten, gehakt,...)Eens jouw bereidingen klaar zijn, leg je deze proper in de toonbank.Je werkt volgens en bewaakt ten alle tijde de hygiëne en voedselveiligheidsvoorschiften.Je bent verantwoordelijk voor de netheid en orde op jouw werkpost.

 Voor onze klant te Geel, een kwaliteitsvol vleesverwerkendbedrijf zoeken we een beenhouwer:  Het versnijden van runds-en varkensvlees, zoals steaks, gebraad, blokjes voor satés, lapjes voor gourmet-, BBQ-schotels,… en dit volgens de specificaties (gewicht, snit, ….) van de klant (winkels en groothandel);De teamleader bijstaan in het opvolgen van de administratie;De teamleader bijstaan in het opvolgen van het naleven van de HACCP-regels, kwaliteit en stiptheid;De teamleader bijstaan in het opvolgen van voorraad, bestellingen, tracering, …;Kortom je bent de rechterhand van de teamleader en helpt bij de organisatie en planning van het team.

Voor een supermarkt in Heist op den Berg zijn wij op zoek naar een beenhouwer.   Een greep uit het takenpakket van een slager:   Snijden, bereiden en presenteren van verse vleesproducten volgens hoge kwaliteitsnormenAssisteren bij het bereiden van traiteurproducten, zoals salades en kant-en-klare maaltijdenKlanten adviseren over producten en hun bestellingen op een vriendelijke en professionele manier verwerkenZorgen voor een nette en hygiënische werkomgeving in overeenstemming met de geldende voedselveiligheidsrichtlijnenBbijhouden van de voorraadniveaus en assisteren bij de bestelling van benodigde productenSamenwerken met het team om de afdelingsdoelen te bereiken en uitstekende klantenservice te bieden  

Voor een vleesverwerkend bedrijf in Lokeren zijn wij op zoek naar een enthousiaste Polyvalent Vleesbewerker! Na een interne opleiding ga je samen met je collega’s aan de slag en ben je verantwoordelijk voor: 🛠️ Verwerken van vleeswaren met aandacht voor kwaliteit en hygiëne.👩‍🍳 Bereiden van charcuterie volgens vaste recepturen.🧼 Onderhouden van de werkplaats zodat deze altijd voldoet aan de hygiëne-eisen.🔪 Zelfstandig uitvoeren van snijtechnieken en bereidingen.🤝 Samenwerken met een gemotiveerd team voor een optimale productie.

Je stuurt een team van (assistent-)beenhouwers en verkoopmedewerkers aan. Je maakt de planningen op, motiveert je mensen en zorgt voor een topsfeer op de werkvloer.Je beheert de voorraad, plaatst de bestellingen bij leveranciers en bewaakt de kwaliteit en versheid van onze producten. Je zorgt dat de toonbank er elke dag onweerstaanbaar uitziet.Je bent verantwoordelijk voor de cijfers. Je bewaakt de brutomarges, controleert de verliescijfers (verneveling) en stuurt bij waar nodig om de vooropgestelde verkoopdoelen te behalen.Je steekt zelf ook de handen uit de mouwen in het atelier (versnijden, bereidingen maken). Daarnaast waak je strikt over de HACCP- en FAVV-normen.

🔪 Désosseur-Pareur / Opérateur de Découpe Industrielle (H/F/X) Vous possédez une excellente dextérité dans le parage et la découpe ? Vous êtes reconnu(e) pour la précision et la netteté de vos gestes ? Saisissez l'opportunité de rejoindre une entreprise agroalimentaire de premier plan implantée en province de Liège ! Pour l'un de nos partenaires, réputé pour l'excellence de ses produits carnés, nous recrutons des Opérateurs de Découpe (H/F/X) rigoureux. Si vous appréciez le travail soigné et que vous souhaitez évoluer au sein d'un environnement industriel structuré qui valorise l'implication de ses équipes, cette opportunité est faite pour vous.   🥩 Vos missions : Valorisation de la matière et conformité Intégré(e) au cœur d'un atelier de production moderne et performant, vous participez activement à la préparation des pièces de viande : Découpe technique : Prendre en charge la découpe des pièces de porc afin d'obtenir des portions parfaitement conformes aux cahiers des charges.Sécurité des outils : Manipuler le matériel de coupe (couteaux professionnels, scies, trancheuses) avec une maîtrise technique absolue et dans le respect total des consignes de sécurité.Hygiène & Cadence : Maintenir le rythme de travail imposé par la ligne de production tout en veillant à la propreté constante de votre espace de travail (normes strictes HACCP).  

Voor onze klant , een slagerij te Geel, zijn we op zoek naar een slager (beenhouwer).Je zal instaan voor de volgende taken: Je bent verantwoordelijk voor de verstoog.Het verwerken en presenteren van vers vlees.Het snijden van stukken vlees.Het bereiden van hamburgers, schnitzels, blinde vinken, etc..Je zal ook het verkoopteam ondersteunen.

Aide Boucher (h-f-x)   Nous sommes à la recherche urgente d'un aide boucher expérimenté pour rejoindre une grande surface à Marche-En-Famenne. Vos responsabilités? Vous travaillez en équipe à l'atelier sous la supervision du chef boucher;Vous effectuez des préparations;Vous réalisez la découpe, l'emballage et la mise en place en fonction des saisons;Vous veillez au respect des normes d'hygiène et à l'entretien de l'atelier ainsi que du matériel.