Jobs

Ben jij de uitbener dat wij zoeken? Voor een bedrijf dat jaren lang gespecialiseerd is in het verwerken van varkensvlees, zoeken wij een geschikte kandidaat.Als beenhouwer-uitbener start je vroeg in de ochtend samen met je collega’s aan de band.  Uitbenen en of versnijden van varkensvlees

Boucher désosseur (H/F) : Rejoignez notre équipe de passionnés ! Vous êtes un boucher qualifié, dynamique et passionné par le travail de la viande ? Vous cherchez à mettre à profit votre expertise dans une entreprise qui valorise votre savoir-faire ? Nous avons l'opportunité qu'il vous faut !   Vos missions :   Sous la supervision de notre chef de production, vous serez un maillon essentiel de notre chaîne de production. Vos tâches seront les suivantes :   Désosser les carcasses de bœuf de manière efficace et précise, en utilisant des machines de pointe pour vous assister.Découper la viande en morceaux techniques, en respectant les normes de qualité les plus strictes.Collaborer activement avec vos collègues sur la chaîne de désossage pour garantir la fluidité du travail.Peser, trier et stocker les carcasses dans nos chambres froides, assurant ainsi une gestion rigoureuse de nos stocks.  

Vivaldis recherche des profils : Opérateurs pour une entreprise de la région de Mouscron spécialisée dans la viande : (HORAIRE DE NUIT)   Responsabilités :   *Contrôler les barquettes (propres, produit est correct, pas des objets étranges, etc.). *Soulever et déplacer les bacs en continu et placer les barquettes sur la bande. *Intervenir en cas d’arrêts fréquents de la ligne. Ligne automatique *Mettre les barquettes dans des bacs ou boîtes et coller des étiquettes sur ces bacs ou boîtes. *Savoir quel client va dans quel type d’emballage (bacs ou boîtes). *Gérer l’approvisionnement et les stocks. *Regarder sur l’écran combien de pièces doivent être mises dans chaque bac/boîte. *Placer les rouleaux d’étiquettes et rouleaux promos. *Intervenir en cas d’arrêt du robot. Expédition *Charger des camions. *Préparer les commandes avec scanner. *Approvisionner les emballages et autres ingrédients. *Plier les cartons avec la machine.

Voor een gevestigde vleesgroothandel met een afdeling in kwaliteitsvarkensvlees voor horeca, slagerijen en voedingsbedrijven, zijn we op zoek naar een slager/uitbener voor varkensvlees in de vroege ploeg.   Takenpakket: Als slager in de vroege shift zorg je ervoor dat de bestellingen tijdig klaarstaan voor transport en klanten.   Uitbenen en versnijden van varkensvleesBestellingen klaar makenWerken volgens HACCP- en hygiënevoorschriftenKwaliteitscontrole van productenProper en veilig houden van werkplaatsSamenwerken met collega's productie en logistiek

Ben jij een vroege vogel, een doorzetter en wilt jij het ambacht van de vleesverwerking leren? Kom ons team versterken en werk mee aan de productie van heerlijk varkensvlees! Wij zijn op zoek naar gedreven medewerkers voor twee gespecialiseerde rollen binnen onze verwerkingsafdeling.   De Functie: Allround Medewerker Vleesverwerking (2 Profielen) Afhankelijk van uw interesse en aanleg, ben jij de versterking voor een van onze de volgende teams: Profiel 1: Medewerker Slachtlijn (Basisverwerking) Leren werken met een mes.Liesvet en organen verwijderen.Karkassen opkuisen.Rode en witte organen ophangen.Respecteren van de veiligheids- en hygiënemaatregelen. Profiel 2: Uitbener en Versnijder (Verdergaande Verwerking) (Leren) werken met een mes.Versnijden van karkassen.Uitbenen en ophangen van de verschillende deelstukken.Klaarmaken van bestellingen.Respecteren van de veiligheids- en hygiënemaatregelen.

Bent jij een vroege vogel, een doorzetter en wilt jij het ambacht van de vleesverwerking leren? Kom ons team versterken en werk mee aan de productie van heerlijk varkensvlees! Wij zijn op zoek naar gedreven medewerkers voor twee gespecialiseerde rollen binnen onze verwerkingsafdeling.   De Functie: Allround Medewerker Vleesverwerking (2 Profielen) Afhankelijk van uw interesse en aanleg, ben jij de versterking voor een van onze de volgende teams: Profiel 1: Medewerker Slachtlijn (Basisverwerking) Leren werken met een mes.Liesvet en organen verwijderen.Karkassen opkuisen.Rode en witte organen ophangen.Respecteren van de veiligheids- en hygiënemaatregelen. Profiel 2: Uitbener en Versnijder (Verdergaande Verwerking) (Leren) werken met een mes.Versnijden van karkassen.Uitbenen en ophangen van de verschillende deelstukken.Klaarmaken van bestellingen.Respecteren van de veiligheids- en hygiënemaatregelen.

Voor onze gekende klant te Gent zijn wij op zoek naar een medewerker Atelier / SlagerJouw takenpakket als medewerker Atelier / slager: Verpakken en etiketteren van verschillende soorten vleesAfwerking van verschillende soorten bereidingenDraaien van Gehakt en hamburgersMaken van sate's​​Bestellingen klaar maken, wegen,…Uitbenen Grondig poetsen van atelier en winkelDe voorraad opvolgen, tekorten vaststellen, bestellingen plaatsen

Als Uitbener bent u de ruggengraat van de verwerkingsafdeling:   Je staat in voor het efficiënt en vakkundig uitbenen.Je garandeert dat de snij- en versnijwerkzaamheden voldoen aan de hoogste kwaliteitsstandaarden.Je werkt steeds met de strikte aandacht voor orde, hygiëne en veiligheid in het slacht- en snij-atelier.Je zorgt mee voor het opruimen en schoonhouden van uw werkplek en de gebruikte materialen.  

Voor onze klant zijn we op zoek naar een beenhouwer. Je bereid de geleverde vleeswaren en doet de bereidingenJe presenteert het bereide vlees elke dag weer op een zo aantrekkelijk mogelijke manierJe versnijdt, verpakt en verkoopt het meest uiteenlopende vleesAls slager sta je in voor het uitbenen, versnijden en bereiden van vers vlees (kalfs, rund en varkensvlees, ...)Bereiden van charcuterieKlaarmaken van panklare gerechten

In onze zoektocht naar een gewaardeerde teamspeler zijn wij op zoek naar een enthousiaste Polyvalent Vleesbewerker voor een vleesverwerkend bedrijf in Lokeren. Ben jij iemand met passie voor vleesverwerking en beschikt je over relevante ervaring? Lees dan verder! Functieomschrijving Als Polyvalent Vleesbewerker ga je na een interne opleiding aan de slag met je collega’s en ben je verantwoordelijk voor: Verwerken van vleeswaren met uiterste aandacht voor kwaliteit en hygiëne.Bereiden van charcuterie volgens vaste recepturen.Onderhouden van de werkplaats zodat deze altijd voldoet aan de strikte hygiëne-eisen.Zelfstandig uitvoeren van snijtechnieken en bereidingen.Optimaliseren van de productie door een goede samenwerking in een gemotiveerd team.  

Vivaldis Mouscron recherche un " Boucher " pour une boucherie industrielle très connue de la région.  Votre mission: Réalisation de la découpe de la viande ;Contrôle de la qualité de la marchandise ; Vous serez amené à effectuer des découpes de bœuf et de porc ainsi que des préparations ; Vous conditionnez les pièces de viande ainsi que des spécialités bouchères ; Vous entretenez votre espace de travail et appliquez les règles d’hygiène ;Vous réceptionnez des carcasses de viande et découpez la viande ; 

  Vivaldis Mouscron est à la recherche de personnes pour des postes en Abattoir pour une boucherie industrielle renommée de la région !    Les tâches: Abattage des bêtes ; Suppression des paquets d'intestins ; Déchargement manuel ; ...      

Vivaldis Mouscron recherche un " Boucher " pour une boucherie industrielle très connue de la région.  Votre mission: Réalisation de la découpe de la viande ;Contrôle de la qualité de la marchandise ; Vous serez amené à effectuer des découpes de bœuf et de porc ainsi que des préparations ; Vous conditionnez les pièces de viande ainsi que des spécialités bouchères ; Vous entretenez votre espace de travail et appliquez les règles d’hygiène ;Vous réceptionnez des carcasses de viande et découpez la viande ; 

  Vivaldis Mouscron est à la recherche de personnes pour des postes en Abattoir pour une boucherie industrielle renommée de la région !    Les tâches: Abattage des bêtes ; Suppression des paquets d'intestins ; Déchargement manuel ; ...      

Voor onze klant een slagerij-traiteur te Blankenberge zijn wij op zoek naar een winkelbediende.Jouw taken: Als verkoopsmedewerker sta jij in voor het bedienen van de klant met een glimlach.Je werkt met het kassasysteem.Je vult de producten bij wanneer nodig. Je brengt de winkel inorde voor opening of voor de sluit.

Je stuurt een team van (assistent-)beenhouwers en verkoopmedewerkers aan. Je maakt de planningen op, motiveert je mensen en zorgt voor een topsfeer op de werkvloer.Je beheert de voorraad, plaatst de bestellingen bij leveranciers en bewaakt de kwaliteit en versheid van onze producten. Je zorgt dat de toonbank er elke dag onweerstaanbaar uitziet.Je bent verantwoordelijk voor de cijfers. Je bewaakt de brutomarges, controleert de verliescijfers (verneveling) en stuurt bij waar nodig om de vooropgestelde verkoopdoelen te behalen.Je steekt zelf ook de handen uit de mouwen in het atelier (versnijden, bereidingen maken). Daarnaast waak je strikt over de HACCP- en FAVV-normen.

Voor een klant in Wuustwezel zoeken wij een Atelier Medewerker Slagerij / Beenhouwer met Passie om het team te versterken.  Kriebelt het bij jou om met je handen te werken en van een prachtig stuk vlees iets heerlijks te maken? Droom je van een werkplek waar ambacht en een topsfeer centraal staan? Stop met zoeken, want wij hebben dé job voor jou in een slagerij in de regio Wuustwezel! 🚀   Wat ga je precies doen? Als onze nieuwe atelier medewerker ben jij de held achter de schermen.Je zorgt ervoor dat alles op wieltjes loopt en dat de toonbank blinkt met de lekkerste producten. 💪Je versnijdt en bewerkt verschillende soorten vlees met zorg en precisie. ✨Je tovert de meest smakelijke, huisgemaakte bereidingen tevoorschijn, van salades tot dagschotels. 🧼Je houdt de werkplek kraaknet en georganiseerd, want hygiëne is voor jou vanzelfsprekend. 🤩Je werkt zij aan zij met collega's die net als jij een groot hart hebben voor het vak.

Je stuurt een team van (assistent-)beenhouwers en verkoopmedewerkers aan. Je maakt de planningen op, motiveert je mensen en zorgt voor een topsfeer op de werkvloer.Je beheert de voorraad, plaatst de bestellingen bij leveranciers en bewaakt de kwaliteit en versheid van onze producten. Je zorgt dat de toonbank er elke dag onweerstaanbaar uitziet.Je bent verantwoordelijk voor de cijfers. Je bewaakt de brutomarges, controleert de verliescijfers (verneveling) en stuurt bij waar nodig om de vooropgestelde verkoopdoelen te behalen.Je steekt zelf ook de handen uit de mouwen in het atelier (versnijden, bereidingen maken). Daarnaast waak je strikt over de HACCP- en FAVV-normen.

Vendeur Boucherie (h-f-x) Une boucherie à Marche-En-Famenne recrute un vendeur expérimenté à mi-temps pour une entrée immédiate en service en vue de long terme. Vos responsabilités? Mise en place du comptoir;Service client;Découpe de la charcuterie à la trancheuse;  Petites préparation en atelier; Entretien et nettoyage du comptoir; Gestion de la caisse.

Vendeur boucherie (h-f-x) Nous recrutons activement un vendeur boucherie avec expérience obligatoire sur Durbuy. Vos responsabilités? Préparer l'ouverture du commerce;Mettre les produits en place dans les comptoirs;Préparer les commandes;Accueillir et conseiller la clientèle;Utiliser la trancheuse, la balance et emballer la marchandise;Assister le chef boucher si nécessaire et suivre les instructions données;Garantir un environnement propre et conforme aux normes d'hygiènes.