Jobs

Cuisinier / Cuisinière Événementiel Pour l’un de nos partenaires actif dans le secteur événementiel, Vivaldis recherche un(e) Cuisinier / Cuisinière événementiel(le) passionné(e) et expérimenté(e). En tant que cuisinier événementiel, vous jouez un rôle clé dans la réussite de chaque prestation. Vous intervenez dans la préparation et la réalisation de menus variés pour des événements tels que mariages, réceptions, séminaires et événements d’entreprise. Vos responsabilités incluent : La préparation et la mise en place des plats chauds et froidsLa gestion des cuissons et des dressages avec précision et créativitéLe respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)La participation au montage et au service lors d’événementsLa gestion des stocks et le contrôle de la qualité des matières premièresLa collaboration étroite avec l’équipe en cuisine et sur site Vous travaillez dans un environnement dynamique où l’organisation, la réactivité et l’esprit d’équipe sont essentiels. Cette fonction offre la possibilité d’évoluer vers davantage de responsabilités selon vos compétences et votre implication.

Cuisinier / Cuisinière ÉvénementielFonction Pour l’un de nos partenaires actif dans le secteur événementiel à Grivegnée (4030), Vivaldis recherche un(e) Cuisinier / Cuisinière événementiel(le) passionné(e) et expérimenté(e). En tant que cuisinier événementiel, vous jouez un rôle clé dans la réussite de chaque prestation. Vous intervenez dans la préparation et la réalisation de menus variés pour des événements tels que mariages, réceptions, séminaires et événements d’entreprise. Vos responsabilités incluent : La préparation et la mise en place des plats chauds et froidsLa gestion des cuissons et des dressages avec précision et créativitéLe respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)La participation au montage et au service lors d’événementsLa gestion des stocks et le contrôle de la qualité des matières premièresLa collaboration étroite avec l’équipe en cuisine et sur site Vous travaillez dans un environnement dynamique où l’organisation, la réactivité et l’esprit d’équipe sont essentiels. Cette fonction offre la possibilité d’évoluer vers davantage de responsabilités selon vos compétences et votre implication.

Chef de partie (H/F/X) Vous êtes passionné par la cuisine et vous cherchez un nouveau défi ? Nous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe. Vous travaillerez du jeudi au dimanche, de 11h à 23h. Vos missions En tant que Chef de partie, vous serez responsable de votre propre poste en cuisine. Vos missions incluront : Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques.Gérer votre section (chaud, froid, desserts) de manière autonome.Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.Participer au bon fonctionnement de la cuisine et de l'équipe.  

Voor een brasserie in Tielen, zijn we op zoek naar een Kok met mogelijkheid om te overnachten. Je zal instaan voor de volgende taken: Voorbereiden en koken van Belgische/Franse keukengerechten;Beheren van de keukenvoorraden;Naleven van HACCP-richtlijnen om de hoogste hygiëne normen te garanderen;Taken van A-Z.

Voor een klant te Kemmel zijn wij op zoek naar twee ervaren koks of hulpkoks! Hoe ziet jouw dag eruit? Je start s'ochtends om 9u om de voorbereidingen te doen voor de keuken, mis-en-place, voorraad bekijken, menu's bekijken en wat er voorbereid moet worden.Je serveert het middag service, het koken van (voor)gerechten, het dresseren van desserts, een wafel of pannenkoek maken.Over de namiddag zijn er al dan niet voorbereidingen nodig voor de avond-serviceIn de avond serveer je de avond-service zoals s'middags. (In het begin kunnen de dagen wat lang zijn, maar verdien je ook een mooi salaris bij! In deze zoektocht zijn we op zoek naar 2 koks die elkaar kunnen afwisselen met verschillende shiften zoals iemand in de ochtend en middag en iemand in de namiddag en 's avonds)

Vous êtes un maître du grill et les parfums d'Orient n'ont aucun secret pour vous ? Nous recherchons un cuisinier passionné (H/F) pour rejoindre notre équipe à Huy. Si vous aimez travailler des produits de qualité dans une ambiance dynamique, ce poste est fait pour vous ! 👨‍🍳 Spécialiste de la viande, vous assurez un service impeccable : Maîtrise du feu : Cuissons parfaites pour toutes nos grillades.Savoir-faire oriental : Préparation authentique de spécialités Libanaises et Tunisiennes.Expérience requise : Une expérience solide dans ces cuisines est obligatoire.  

Tu es Chef de partie (H/F/X) et souhaite mettre à profit tout ton savoir culinaire pour l'un de nos clients situé dans la région de Namur ? Ce job est fait pour toi !Tes tâches : Remplacer le Chef cuisinier en cas de besoin ;Réaliser la mise en place et la préparation des aliments avant le service ;Préparer, achever les plats pendant le service et assurer l’approvisionnement des plats pendant le service (de son domaine) ;Disposer et garnir les aliments sur assiettes ou plats ;Aider les collègues durant les périodes de pointe ;Donner des instructions au commis de cuisine et superviser les occupations au sein de sa partie ;Contrôler le stock de sa partie et transmettre les commandes au sous-chef ou chef de cuisine ;Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits ;Débarrasser son département après le service et nettoyer le lieu et les instruments de travail ;Participer aux concertations de travail avec ses collègues et chef(s) ;Faire des suggestions en matière de nouvelles préparations, plats ou présentations ;Respecter des règles d’hygiène (HACCP) pour sa partie ;

Chef cuisinier (h-f-x) Pour un établissement d'exception situé à Saint-Hubert, nous recrutons un chef cuisinier avec entrée immédiate. Nous vous proposons un contrat intérim en vue de fixe ou si vous êtes déjà en place, un CDI directement. Vos responsabilités? Gestion de l'équipe : soutenir, motiver et accompagner;Conception des menus en concertation avec l'équipe;Mise en place et préparation des recettes;Gestion des horaires et des tâches;Gestion des commandes, du stock et réception de la marchandise;Accueil et formation des nouveaux;Maîtrise des normes HACCP : contrôle de la conservation des denrées, de l'hygiène et de la propreté dans la cuisine.

Cuisinier/e-Chef cuisinier/e- Service Traiteur Tu es Cuisinier/e-Chef cuisinier/e- Service Traiteur et souhaite mettre à profit toutes tes compétences pour l'un de nos clients situé dans la région de Namur ? Ce job est fait pour toi ! Tes tâches : Effectuer les recettes dans l'ensemble des préparationsS'occuper de la production des préparations et de leur mise en place (cuissons, accompagnements, expédition) ;Vérifier les commandes auprès des fournisseursS'occuper de la constitution des équipes (choix des permanents, recrutement des extras)Préparer la gestion du matériel nécessaireFaire la rédaction d'un rétroplanning et d'une stratégie d'organisation pour le jour J.Veiller au bon déroulement du service (livraison ou service sur place).Etre l'interlocuteur privilégié des clients lors de l'event  

Ben jij een creatieve duizendpoot in de keuken met een passie voor verse producten en een oog voor presentatie? Voor een kwaliteitszaak in de regio zoeken wij een enthousiaste Traiteurmedewerker om ons team te versterken. Ervaring: Je beschikt over minstens 2 jaar relevante ervaring in een soortgelijke functie.Teamplayer: Je werkt graag samen en straalt een positieve, flexibele instelling uit.Hands-on: Je neemt graag initiatief en houdt van een gevarieerd takenpakket.Orde & Netheid: Je werkt gestructureerd en hebt oog voor hygiëne op de werkvloer.Flexibiliteit: Je bent bereid om in het weekend te werken (afhankelijk van je contracturen: 4/4 zaterdagen vanaf 24u/week en 2/4 zondagen vanaf 30u/week).Talen: Je spreekt vlot Nederlands of Engels.

Voor een industriële keuken zijn we opzoek naar een kok! Heb jij enige ervaring in een (industriële) keuken? Ben je bereid om in 2 ploegen te werken? Dan kan deze job in Destelbergen perfect zijn voor jou!   Het takenpakket: Als kok binnen deze industriële keuken ben jij medeverantwoordelijk voor de bereiding van meer dan 200.000 kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponenten per dag. Vergeet kleine pannetjes, hier werken ze met industriële kookketels (tot 1000 liter!) Dit houdt in dat je: met behulp van een planning, de uitgeschreven recepten omtovert in heerlijke gerechten.kritische smaakpapillen elke hap controleert, terwijl je alle gegevens registreert op kwaliteitsdocumentensamen met je collega’s zorgt voor een keuken die niet alleen lekker ruikt maar ook blinkt van netheid en organisatie.  Heb jij interesse in deze vacature en wil je zo snel mogelijk op gesprek? 📱Stuur ons via WHATSAPP: +32 479 03 74 93 📞 Bel ons via de TELEFOON: +32 9 381 91 95     🧑🏻👩🏼‍🦱🧑🏾‍🦱 Brian, Viktorien en Claudio staan je graag te woord     

Voor onze klant zijn we op zoek naar een KOK - medewerker traiteur   Samen met je collega run je de afdeling traiteur in de winkel. Wij bereiden en verpakken onze eigen gerechten en willen onze klant een zo divers, - waar mogelijk - huisbereid en verzorgd aanbod aanbieden waarmee we ons willen onderscheiden van onze concurrenten.Je assisteert elkaar bij het bereiden en verpakken van de gerechten.Je denkt na over nieuwe bereidingen, garnituren, ... Je krijgt de kans om je eigen creativiteit hierin naar voor te brengen, in samenspraak met je collega. Je komt terecht in een dynamische traiteur afdeling waar je samen met je collega koks de dagelijkse leiding hebt over de afdeling traiteur. 

Keukenheld(in) gezocht! 🍳🍽️ Ben jij diegene die de keuken laat draaien en met een glimlach de lekkerste gerechten maakt? Dan hebben wij dé job voor jou! We zoeken een enthousiaste keukenmedewerker voor een vaste functie, met een contract van onbepaalde duur.   Je werkt voltijds, met flexibele uren tussen 12:00 en 23:00, en één zondag per maand ben je vrij!In deze rol ben jij de spil van onze keuken. Je zorgt ervoor dat alles in de keuken in topvorm is, houdt je werkpost en keukengerei netjes en kookt of verwarmt de lekkerste gerechten.Ook slaatjes en desserts maken, daar draai jij je hand niet voor om!Je volgt de voorraad op en plaatst bestellingen, zodat we altijd voldoende ingrediënten hebben.

Voor een bedrijf in volle bloei zijn wij op zoek naar een grootkeuken medewerker. Wat ga je doen? Op basis van het recept verschillende ingrediënten klaarmaken en afwegenMee denken aan nieuwe receptenHelpen in de productie, zo kan je het product echt tot leven zien komen.

Voor een familie beenhouwerij te Puurs zijn we dringen op zoek naar een deeltijdse medewerker om het team komt versterken! Je zal instaan voor het bedienen van klanten als ook het snijden en bereiden van vleeswaren en salades.

Voor een bloeiende slagerij in de regio Middelkerke, zoeken we een creatieve kracht die de traiteurafdeling naar een hoger niveau tilt.   Wat ga je doen? Vergeet de dagelijkse à la carte stress. Hier focus je op kwaliteit en smaak: Bereiden van dagschotels en huisgemaakte klassiekersCreëren van seizoensgebonden salades en koude schotelsMeedenken over nieuwe suggesties (jouw creativiteit = onze troef!)

Voor een voedingsbedrijf te Olen, gespecialiseerd in kant en klare maaltijden, zijn we op zoek naar een kok.Je zal instaan voor de volgende taken: De voorbereiding en bereiding van de sauzen en dit volgens de productieplanning.Je volgt nauwkeurig de recepten en vastgelegde bereidingsprocedures op.Overdracht van informatie naar de productie.Input voor optimalisatie productie en nauw contact met de kwaliteitsdienst.

Voor een verswinkel in Herentals, kijken we uit naar een keukenmedewerker voor de koude keuken.   Houd jij van kraakverse producten, ben je een kei in de keuken en word je gelukkig van een perfect gevulde toonbank? Dan ben jij de foodie die we zoeken!   Terwijl de klanten vooraan shoppen, ben jij achter de schermen bezig met het echte handwerk: Je bereidt onze bekende smeersalades en frisse koude schotels.Je stelt heerlijke wraps samen en pakt onze verse warme maaltijden met zorg in.Je volgt onze succesrecepten nauwgezet, zodat elke hap perfect smaakt.Je zorgt dat de toonbank er altijd om te vingerlikken uitziet door de producten tijdig aan te vullen.  

Voor een industriële keuken zijn we opzoek naar een kok! Heb jij enige ervaring in een (industriële) keuken? Ben je bereid om in 2 ploegen te werken? Dan kan deze job in Destelbergen perfect zijn voor jou!   Het takenpakket: Als kok binnen deze industriële keuken ben jij medeverantwoordelijk voor de bereiding van meer dan 200.000 kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponenten per dag. Vergeet kleine pannetjes, hier werken ze met industriële kookketels (tot 1000 liter!) Dit houdt in dat je: met behulp van een planning, de uitgeschreven recepten omtovert in heerlijke gerechten.kritische smaakpapillen elke hap controleert, terwijl je alle gegevens registreert op kwaliteitsdocumentensamen met je collega’s zorgt voor een keuken die niet alleen lekker ruikt maar ook blinkt van netheid en organisatie.  

Voor onze klant, een restaurant te Wortegem-Petegem zijn wij op zoek naar een afwasser - keukenmedewerker Je zal instaan voor het opruimenJe zal instaan voor het afwassen zowel met de hand als met de afwasmachineJe zal alsook instaan voor eventuele poetstaken, afwassen.. Terugplaatsen van potten en pannen op de correcte plaatsTerugplaatsen van borden en bestekkenJe zal ook helpen bij kleine keukentaken zoals: groenten snijden, hapjes maken..Je houdt je werkplaats proper en droog