Voor een bloeiende slagerij in de regio Middelkerke, zoeken we een creatieve kracht die de traiteurafdeling naar een hoger niveau tilt.
Wat ga je doen?
Vergeet de dagelijkse à la carte stress. Hier focus je op kwaliteit en smaak:
Bereiden van dagschotels en huisgemaakte klassiekersCreëren van seizoensgebonden salades en koude schotelsMeedenken over nieuwe suggesties (jouw creativiteit = onze troef!)
InterimNutritionFull-timeTemporary, with option of permanent contract
Operator/Kok regio drongen
Drongen
Voor een klant te Drongen zoeken we een operator/kok.Je zal samenwerken met een 12-tal collega’s in een familiaal bedrijf. Doordat onze productie semi-industrieel is, verricht je geen bandwerk. We zijn een groeiende kmo en onderzoeken voortdurend hoe we onze werking kunnen optimaliseren door bepaalde aspecten van het werk te automatiseren. Dankzij de input van onze collega’s streven we ernaar om onze werkplek zo ergonomisch en veilig mogelijk te maken.ma-do: van 7.00u – 12.00u en van 12.30u – 16.00u en op vrijdag van 7.30u – 14.00uGreep uit je takenpakket:
De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controlerenToezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoerenDe staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhoudenJe vindt het fijn om in een klein team te werken in een dynamisch familiaal bedrijf.Je hebt verantwoordelijkheidszin en bent leergierig.Je bent geïnteresseerd in lekkere voeding.Volgde je een bakkersopleiding? Dat is een extra troef.We zoeken geen diploma’s welleswaar een collega met zin om bij te leren.
InterimNutritionFull-timeTemporary, with option of permanent contract
Keukenmedewerker | Dagwerk
Zwijnaarde
Wij zijn op zoek naar een ervaren keukenmedewerker om het dynamische team in Zwijnaarde te versterken.
Vanuit de centrale keuken zorgen we dagelijks voor verse broodjes, salades en andere verse bereidingen. Dit kan ook worden aangevuld met bestellingen voor bedrijven en meetings.
Je werkt van maandag tot vrijdag in daguren.
Je zal instaan voor:
mise en place, bereidingen, afwerking,...mee instaan voor orde, netheid en opkuis in de keuken
InterimLeisureFull-timeTemporary, with option of permanent contract
Keukenmedewerker
Merelbeke, België
Wil je aan de slag in een supermarkt?
Kan je jou gemakkelijk verplaatsen naar Merelbeke?
Lees dan snel verder!
Voor onze klant in Merelbeke zijn wij op zoek naar een keukenmedewerker in de winkel.
Jouw taken:
Je maakt de gerecht volgens de receptuur van de kokOrde en netheid behoort ook tot jouw takenpakketKlanten bedienenWerken volgens hygiene voorschriften
InterimVariousFull-timeTemporary, with option of permanent contract
Houd jij van lekker eten en steek je graag de handen uit de mouwen? Ben je een krak in de keuken en wil je meebouwen aan de kwaliteit van onze ambachtelijke bereidingen? Voor een bloeiende slagerij met een passie voor verse producten zoeken wij een enthousiaste Keukenmedewerker.
In deze rol ben je verantwoordelijk voor de voorbereiding van al het lekkers dat in onze toonbank ligt. Je werkt in een hygiënische omgeving waar kwaliteit voorop staat.
Bereidingen: Je maakt dagverse salades, dagschotels en koude schotels volgens onze eigen recepturen.Mise-en-place: Je staat in voor het snijden van groenten, het koken van bijgerechten en het voorbereiden van sauzen.Vleesbereidingen: Je ondersteunt bij het maken van panklare producten zoals brochettes, cordon bleus en gevulde specialiteiten.Kwaliteitscontrole: Je waakt over de versheid van de ingrediënten en zorgt voor een onberispelijke presentatie.Hygiëne: Je houdt je werkplek en keukentoestellen kraaknet volgens de HACCP-normen.
InterimNutritionFull-timeTemporary, with option of permanent contract
Souschef flexi of pensioen
Waregem, België
Voor een Horecazaak in de regio van Sint-Eloois-Vijve, zijn wij op zoek naar een hulpkok:
Je zorgt dat de mis-en-plas correct verloopt en dat alles voorradig isJe maakt de sausenJe maakt zowel enkele warme als koude bereidingenJe dresseert de borden en zorgt dat alles correct de keuken verlaat
InterimLeisureFull-timeFlexijob
Kok industriële keuken
Destelbergen, België
Voor een industriële keuken zijn we opzoek naar een kok! Heb jij enige ervaring in een (industriële) keuken? Ben je bereid om in 2 ploegen te werken? Dan kan deze job in Destelbergen perfect zijn voor jou!
Het takenpakket:
Als kok binnen deze industriële keuken ben jij medeverantwoordelijk voor de bereiding van meer dan 200.000 kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponenten per dag. Vergeet kleine pannetjes, hier werken ze met industriële kookketels (tot 1000 liter!) Dit houdt in dat je:
met behulp van een planning, de uitgeschreven recepten omtovert in heerlijke gerechten.kritische smaakpapillen elke hap controleert, terwijl je alle gegevens registreert op kwaliteitsdocumentensamen met je collega’s zorgt voor een keuken die niet alleen lekker ruikt maar ook blinkt van netheid en organisatie.
InterimNutritionFull-timeTemporary, with option of permanent contract
Industriële kok | 2 ploegen | Destelbergen
DESTELBERGEN
Voor een voedingsbedrijf in Destelbergen zijn wij op zoek naar een industriële kok in 2 ploegen.
Jouw takenpakket als industriële kok:
Je staat in voor de bereiding van kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponentenHet maken van de bereidingen doe je met behulp van recepturen en industriële kookketels (tot 1000l)Je staat in voor de kwaliteitscontrole van de bereidingen en je registreert hiervan de nodige gegevens op de kwaliteitsdocumentenIn samenwerking met je collega’s helpt aan een propere en nette werkomgeving
InterimNutritionFull-timeTemporary, with option of permanent contract
Industriële kok | 2 ploegen | Gent
DESTELBERGEN
Voor een voedingsbedrijf in GENT zijn wij op zoek naar een industriële kok in 2 ploegen.
Jouw takenpakket als industriële kok:
Je staat in voor de bereiding van kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponentenHet maken van de bereidingen doe je met behulp van recepturen en industriële kookketels (tot 1000l)Je staat in voor de kwaliteitscontrole van de bereidingen en je registreert hiervan de nodige gegevens op de kwaliteitsdocumentenIn samenwerking met je collega’s helpt aan een propere en nette werkomgeving
InterimNutritionFull-timeTemporary, with option of permanent contract
Kok industriële keuken
Destelbergen, België
Voor een industriële keuken zijn we opzoek naar een kok! Heb jij enige ervaring in een (industriële) keuken? Ben je bereid om in 2 ploegen te werken? Dan kan deze job in Destelbergen perfect zijn voor jou!
Het takenpakket:
Als kok binnen deze industriële keuken ben jij medeverantwoordelijk voor de bereiding van meer dan 200.000 kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponenten per dag. Vergeet kleine pannetjes, hier werken ze met industriële kookketels (tot 1000 liter!) Dit houdt in dat je:
met behulp van een planning, de uitgeschreven recepten omtovert in heerlijke gerechten.kritische smaakpapillen elke hap controleert, terwijl je alle gegevens registreert op kwaliteitsdocumentensamen met je collega’s zorgt voor een keuken die niet alleen lekker ruikt maar ook blinkt van netheid en organisatie.
Heb jij interesse in deze vacature en wil je zo snel mogelijk op gesprek?
📱Stuur ons via WHATSAPP: +32 479 03 74 93
📞 Bel ons via de TELEFOON: +32 9 381 91 95
🧑🏻👩🏼🦱🧑🏾🦱 Brian, Viktorien en Claudio staan je graag te woord
InterimNutritionFull-timeTemporary, with option of permanent contract
Cuisinier/e - Chef(fe) de partie
Gembloux, Belgique
Tu es Chef de partie (H/F/X) et souhaite mettre à profit tout ton savoir culinaire pour l'un de nos clients situé dans la région de Namur ?
Ce job est fait pour toi !Tes tâches :
Remplacer le Chef cuisinier en cas de besoin ;Réaliser la mise en place et la préparation des aliments avant le service ;Préparer, achever les plats pendant le service et assurer l’approvisionnement des plats pendant le service (de son domaine) ;Disposer et garnir les aliments sur assiettes ou plats ;Aider les collègues durant les périodes de pointe ;Donner des instructions au commis de cuisine et superviser les occupations au sein de sa partie ;Contrôler le stock de sa partie et transmettre les commandes au sous-chef ou chef de cuisine ;Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits ;Débarrasser son département après le service et nettoyer le lieu et les instruments de travail ;Participer aux concertations de travail avec ses collègues et chef(s) ;Faire des suggestions en matière de nouvelles préparations, plats ou présentations ;Respecter des règles d’hygiène (HACCP) pour sa partie ;
InterimLeisureFull-timeTemporary, with option of permanent contract
Chef cuisinier
Saint-Hubert, Belgique
Chef cuisinier (h-f-x)
Pour un établissement d'exception situé à Saint-Hubert, nous recrutons un chef cuisinier avec entrée immédiate.
Nous vous proposons un contrat intérim en vue de fixe ou si vous êtes déjà en place, un CDI directement.
Vos responsabilités?
Gestion de l'équipe : soutenir, motiver et accompagner;Conception des menus en concertation avec l'équipe;Mise en place et préparation des recettes;Gestion des horaires et des tâches;Gestion des commandes, du stock et réception de la marchandise;Accueil et formation des nouveaux;Maîtrise des normes HACCP : contrôle de la conservation des denrées, de l'hygiène et de la propreté dans la cuisine.
InterimVariousFull-timeFixed contract
Voor onze klant, een gerenommeerde horeca zaak in de Vlaamse Ardennen, zijn wij op zoek naar een hulpkok.
Je helpt in de keuken bij de bereiding van de koude kantJe staat in voor het doorgeven van de serviceJe staat in voor de voorbereiding van de gerechten voor de feestzaal en het restaurant
InterimLeisureFull-timeTemporary, with option of permanent contract
KOK - medewerker traiteur
Harelbeke
Voor onze klant zijn we op zoek naar een KOK - medewerker traiteur
Samen met je collega run je de afdeling traiteur in de winkel. Wij bereiden en verpakken onze eigen gerechten en willen onze klant een zo divers, - waar mogelijk - huisbereid en verzorgd aanbod aanbieden waarmee we ons willen onderscheiden van onze concurrenten.Je assisteert elkaar bij het bereiden en verpakken van de gerechten.Je denkt na over nieuwe bereidingen, garnituren, ... Je krijgt de kans om je eigen creativiteit hierin naar voor te brengen, in samenspraak met je collega.
Je komt terecht in een dynamische traiteur afdeling waar je samen met je collega koks de dagelijkse leiding hebt over de afdeling traiteur.
InterimNutritionFull-timeTemporary, with option of permanent contract
Je komt terecht in een organisatie die actief is in uiteenlopende segmenten, waaronder crew catering, bedrijfsevents en producties op locatie.
In deze rol werk je vanuit een centrale productiekeuken in Brugge en reis je samen met het team mee naar de verschillende eventlocaties. Hiervoor maak je gebruik van eigen bedrijfsvoertuigen. We zoeken iemand die het overzicht moeiteloos bewaart, van de allereerste bestelling tot de perfecte afwerking op het bord. Let op: dit is geen puur managementprofiel; er wordt verwacht dat je zelf actief kookt én tegelijkertijd je team aanstuurt.
Keuken & bereiding:
Je kookt actief mee, zowel in de productiekeuken in Brugge als ter plaatse op events.Je draagt de verantwoordelijkheid voor een feilloze mise en place en een tijdige afwerking.Je waakt continu over de kwaliteit, de presentatie en de consistentie van elk gerecht.
Aansturen & plannen:
Je geeft leiding aan het keukenteam, waarbij je instaat voor de taakverdeling, de begeleiding en de opvolging van je collega's.Je maakt de personeelsplanning op en stemt deze zorgvuldig af op het eventschema.Je plaatst de nodige bestellingen en volgt het voorraadbeheer op.
InterimNutritionFull-timeTemporary, with option of permanent contract
Zelfstandig Keukenmedewerker Koude Kant
DAMME
Voor een prachtig, authentiek en bijzonder drukbezocht restaurant in de streek van Damme zijn we op zoek naar een ervaren culinaire kracht om de koude kant van de keuken onder de hoede te nemen. Ben jij gepassioneerd door verse producten, werk je graag zelfstandig en durf je ook je eigen creatieve toets toe te voegen? Dan is dit de perfecte plek voor jou!
Wat ga je doen?
Als verantwoordelijke voor de koude kant (garde-manger) ben je een cruciaal onderdeel van de vlotte service in ons restaurant.
Je bereidt met veel zorg en oog voor detail de dagverse salades en andere koude gerechten.Je volgt de inkomende bestelbonnen nauwgezet op tijdens de service.Je werkt volledig zelfstandig en organiseert je eigen werkpost efficiënt.Je krijgt de ruimte om mee te denken: we waarderen het enorm als je met eigen ideeën, suggesties of aanpassingen komt om onze gerechten nóg beter te maken.
Jouw werkuren
Je werkt met gesplitste shiften. Dit vraagt om wat flexibiliteit, maar biedt je ook de kans om in de namiddag even tot rust te komen of persoonlijke zaken te regelen.
Middagservice: 10:30 tot 14:30 uurAvondservice: 17:00 tot 21:30 uur
InterimLeisureFull-timeTemporary, with option of permanent contract
Voor een iconische en zeer drukbezochte horecazaak in het prachtige Damme zijn wij op zoek naar versterking voor ons keukenteam! Krijg jij energie van een vlotte service en draai jij je hand niet om voor het afleveren van perfecte gerechten onder hoge snelheid? Dan zoeken we jou.
Wat ga je doen?
Als medewerker aan de warme kant ben je een onmisbare schakel in onze keuken. Jouw verantwoordelijkheden bestaan onder andere uit:
Het perfect afbakken van de frieten, zodat elke portie goudbruin naar de zaal gaat.Het vlot en vakkundig bereiden van heerlijke pannenkoeken en zoveel meer.Het bewaken van de kwaliteit en zorgen voor een gestroomlijnde doorloop tijdens de piekmomenten.Het netjes en georganiseerd houden van jouw werkpost.
InterimLeisureFull-timeTemporary, with option of permanent contract
Chef de partie
KNOKKE-HEIST
Als Chef de Partie ben jij de koning of koningin van jouw eigen post. Samen met een bende gepassioneerde professionals zorg je elke service weer voor vuurwerk op het bord.
Postverantwoordelijkheid: Je beheert je eigen partie volledig zelfstandig, van de strakke mise-en-place tot het vlot knallen tijdens de service.Culinaire creativiteit: Je denkt proactief mee over de menukaart en helpt bij het ontwikkelen en uitvoeren van nieuwe, verfijnde gerechten.Kwaliteit gegarandeerd: Smaak, presentatie en kwaliteit staan bij jou constant op topniveau.Clean desk: Je zorgt voor een feilloos stockbeheer en een propere werkomgeving volgens de HACCP-normen.Teamwork: Je werkt efficiënt en vlot samen binnen een dynamisch en collegiaal keukenteam.
InterimNutritionFull-timeTemporary, with option of permanent contract
Keukenmedewerker (14u - 23u)
ZUIENKERKE
Voor een bekende, dynamische horecazaak in de regio zijn wij vanuit ons interimkantoor op zoek naar een gemotiveerde Keukenmedewerker (Late Shift). Heb jij een passie voor de horeca, werk je gestructureerd en zoek je een job die perfect te combineren is met een vrije voormiddag? Dan is dit de ideale match voor jou!
Jouw urenrooster & takenpakket
Je werkt in een doorlopende namiddag- en avondshift van 14:00u tot 23:00u. Binnen deze functie ben jij de spilfiguur die zorgt voor een vlekkeloze voorbereiding én een propere keuken aan het einde van de dag:
Mise en place (vanaf 14:00u): Je begint je shift met de voorbereidingen. Je zorgt ervoor dat alle ingrediënten klaarstaan en de basistaken zijn uitgevoerd, zodat het keukenteam straks vlot aan de avondservice kan beginnen.Opkuis van de keuken: Na de drukke serviceuren neem jij de leiding over de opkuis. Je zorgt ervoor dat de keuken weer spik en span is en dat alles hygiënisch wordt achtergelaten.Voorbereiding volgende dag: Tot slot tref je alvast enkele kleine voorbereidingen voor de dag erop. Dankzij jouw inzet kan het team de volgende ochtend meteen met een voorsprong starten.
InterimLeisureFull-timeTemporary, with option of permanent contract
Keukenmedewerker I hulpkok
Knokke
Voor de winkel in Knokke-Heist zijn we op zoek naar een full time klantvriendelijke en gemotiveerde verkoopmedewerker / all round medewerker die onze passie voor lekker eten deelt.
Als het gezicht van onze winkel zorg jij ervoor dat elke klant met een glimlach naar buiten gaat.
Jouw rol:
Je adviseert klanten bij hun klanten uit onze dagschotels, salades..Je zorgt ervoor dat de toonbank er op elk moment van de dag onweerstaanbaar en verzorgd uitzietJe neemt bestellingen op en maakt deze klaarJe smeert de broodjes
InterimNutritionFull-timeTemporary, with option of permanent contract