Jobs

Voor een brasserie in Tielen, zijn we op zoek naar een Kok / Keukenhulp met mogelijkheid om te overnachten. Je zal instaan voor de volgende taken: Voorbereiden en koken van Belgische gerechten.Beheren van de keukenvoorraden.Naleven van HACCP-richtlijnen om de hoogste hygiëne normen te garanderen.Taken van A-Z

Voor een brasserie in Sint-Katelijne-Waver zijn we op zoek naar een kok of keukenhulp in een Belgische-Frans Keuken:Je staat in voor de mise-en-place. Je wisselt af in koude en warme keuken. Je wast en snijdt de groenten als voorbereiding voor de gerechten.Je helpt mee met de algemene voorbereidingen in de keuken.Je staat in voor de hygiënische bewaring van voedingsmiddelen.Je staat in voor de orde en netheid in de keuken.

Commis de cuisine (h-f-x) Pour un restaurant situé dans la région de Ciney, Vivaldis recherche un commis de cuisine. Vos responsabilités?  Vous gérez la tenue de la cuisine;Vous lavez, coupez et épluchez les légumes;Vous réalisez des entrées froides et chaudes;Vous réalisez des plats selon une carte définie;Vous faites la mise en place et nettoyez votre environnement de travail.

Cuisinier (h-f-x) Pour un établissement horeca dans la région de Ciney, Vivaldis recherche un cuisinier expérimenté. Vos responsabilités?  Vous élaborez le menu en collaboration avec les gérants;Vous réalisez les plats selon la carte définie;Vous êtes en charge de la gestion de stock;Vous faites la mise en place;Vous assurez que votre environnement de travail respecte les mesures d'hygiène;Vous collaborez en équipe;Vous accompagnez, formez les nouveaux collaborateurs : étudiants et flexi job.

Vos responsabilités 🔹 Élaborer les menus et préparer des plats de qualité, en sélectionnant soigneusement les produits ; 🔹 Maîtriser les cuissons et soigner le dressage des assiettes avant envoi ; 🔹 Assurer l'entretien de la cuisine et veiller au rangement en fin de service ; 🔹 Respecter rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; 🔹 Collaborer activement avec l’équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace.

Chef de partie (h-f-x) Nous recrutons un chef de partie afin de rejoindre une brasserie dans la région de Durbuy. Vos responsabilités? Aider le chef cuisinier à concevoir les cartes et les menus;Gérer le stock et la marchandise;Superviser les dépenses;Encadrer et former l'équipe;Garantir le respect et les règles d'hygiène.

Commis Cuisine (h-f-x) Nous recrutons un commis de cuisine pour une brasserie à La Roche-En-Ardenne Vos responsabilités? Assister le cuisinier;Réaliser les préparations;Faire les cuissons;Mise en place;Entretien de la cuisine.

Commis Cuisine (h-f-x) Pour un établissement touristique situé dans la région d'Erezée, Vivaldis recherche un commis de cuisine pour rejoindre une équipe en place sur du long terme. Vos responsabilités? Vous assistez le chef cuisinier,Vous suivez le menu,Vous préparez les légumes, les sauces et les salades,Vous assurez l'entretien de la cuisine et la plonge.

Responsabilités et missions Préparer les plats de la carteVérifier les stocksRespecter la chaîne du froid et les règles d'hygièneNettoyer votre espace de travail.

Cuisinier - Service Traiteur (h,f,x) Tu es Cuisinier - Service Traiteur (H/F/X) et souhaite mettre à profit toutes tes compétences pour l'un de nos clients situé dans la région de Namur ? Ce job est fait pour toi ! Tes tâches : Effectuer les recettes dans l'ensemble des préparationsS'occuper de la production des préparations et de leur mise en place (cuissons, accompagnements, expédition) ;Vérifier les commandes auprès des fournisseursS'occuper de la constitution des équipes (choix des permanents, recrutement des extras)Préparer la gestion du matériel nécessaireFaire la rédaction d'un rétroplanning et d'une stratégie d'organisation pour le jour J.Veiller au bon déroulement du service (livraison ou service sur place).Etre l'interlocuteur privilégié des clients lors de l'event  

📌 Description du poste : Nous recherchons un Chef de cuisine talentueux et passionné, spécialisé en viandes et pâtes, pour prendre les rênes de la cuisine d’un restaurant gastronomique de cuisine française situé à Amay. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de l’élaboration des menus et du respect des standards de qualité de l’établissement. 🎯 Vos missions : 🔹 Gestion de la cuisine et élaboration des plats : Concevoir et proposer des recettes raffinées autour des viandes et des pâtes, en respectant les tendances gastronomiques.Maîtriser les techniques de cuisson et de préparation des viandes (maturation, cuisson basse température, grillades, etc.).Confectionner des pâtes fraîches et sauces maison avec des associations originales. 🔹 Organisation et management de l'équipe : Gérer et encadrer l’équipe en cuisine (second, commis, plongeurs).Assurer la formation et le perfectionnement des membres de l’équipe.Répartir les tâches et veiller au respect des délais et des standards de l’établissement. 🔹 Gestion des matières premières et des stocks : Superviser les commandes et la gestion des stocks avec rigueur.Sélectionner des produits frais et de qualité, en favorisant les producteurs locaux.Gérer la réception et la conservation des marchandises dans le respect des normes HACCP. 🔹 Respect des normes d’hygiène et de sécurité : Contrôler l’entretien et la propreté de la cuisine et du matériel.Veiller à la traçabilité des produits et à la bonne gestion des DLC.

Votre mission: Gérer la cuisine de A à ZPréparation et dressage des différents platsPréparation de la mise en place en équipeTravailler les produits frais et de qualités  

Welkom bij onze slagerij in Oostkamp Bij onze slagerij staan kwaliteit en vakmanschap centraal. We bieden een breed assortiment vers gesneden vlees, ambachtelijke vleeswaren en heerlijke specialiteiten. Alles wordt met zorg bereid, met aandacht voor lokale producten en de wensen van onze klanten. Kom langs en ontdek waarom wij de favoriete slager zijn in Oostkamp!   Voorbereiden en klaarmaken van warme gerechten;Maken van koud bereide salades, schotels en gerechten;Meewerken aan bestellingen en mise-en-place;Zelfstandig beheren van de keuken met VCC;Zorgen voor orde, netheid en efficiëntie.

Voor een industriële keuken zijn we opzoek naar een kok! Heb jij enige ervaring in een (industriële) keuken? Ben je bereid om in 2 ploegen te werken? Dan kan deze job in Destelbergen perfect zijn voor jou!   Het takenpakket: Als kok binnen deze industriële keuken ben jij medeverantwoordelijk voor de bereiding van meer dan 200.000 kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponenten per dag. Vergeet kleine pannetjes, hier werken ze met industriële kookketels (tot 1000 liter!) Dit houdt in dat je: met behulp van een planning, de uitgeschreven recepten omtovert in heerlijke gerechten.kritische smaakpapillen elke hap controleert, terwijl je alle gegevens registreert op kwaliteitsdocumentensamen met je collega’s zorgt voor een keuken die niet alleen lekker ruikt maar ook blinkt van netheid en organisatie.  Heb jij interesse in deze vacature en wil je zo snel mogelijk op gesprek? 📱Stuur ons via WHATSAPP: +32 479 03 74 93 📞 Bel ons via de TELEFOON: +32 9 381 91 95     🧑🏻👩🏼‍🦱🧑🏾‍🦱 Brian, Viktorien en Claudio staan je graag te woord     

Voor een gezellige horecazaak in Beernem, met een restaurant en tearoom zijn we op zoek naar een kok of kokin.   We zijn op zoek naar een kok/kokin die zelfstandig kan werken. Het gaat om een functie zonder de noodzaak om creatief te denken of suggesties te ontwikkelen; je werkt volgens een vaste kaart.   Jouw verantwoordelijkheden Voorbereiden en bereiden van gerechten volgens de vaste kaart.Samenwerken met collega’s om een vlotte service te garanderen.Zorgen voor een nette en georganiseerde werkplek in de keuken.Werken volgens de hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.  

Voor een industriële keuken zijn we opzoek naar een kok! Heb jij enige ervaring in een (industriële) keuken? Ben je bereid om in 2 ploegen te werken? Dan kan deze job in Destelbergen perfect zijn voor jou!   Het takenpakket: Als kok binnen deze industriële keuken ben jij medeverantwoordelijk voor de bereiding van meer dan 200.000 kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponenten per dag. Vergeet kleine pannetjes, hier werken ze met industriële kookketels (tot 1000 liter!) Dit houdt in dat je: met behulp van een planning, de uitgeschreven recepten omtovert in heerlijke gerechten.kritische smaakpapillen elke hap controleert, terwijl je alle gegevens registreert op kwaliteitsdocumentensamen met je collega’s zorgt voor een keuken die niet alleen lekker ruikt maar ook blinkt van netheid en organisatie.  

Voor een snackbar in Oostende zijn wij op zoek naar een jobstudent keukenmedewerker!  Bereiden van hamburgersBereiden van saladesFrituren van vis- en gevogelte bereidingenBakken van frietenDesserts klaarmakenOrders klaarzetten voor leveringenOrderbon interpreteren  

Ben jij op zoek naar een leuke tijdelijke job deze zomer? Voor een bekende en gezellige brasserie in Zoersel zoeken we een gemotiveerde keukenhulp om het team te versterken tijdens de drukke zomermaanden.   📅 Periode: juli, augustus & september 📍 Locatie: Zoersel   Wat ga je doen? Je helpt mee met allerlei eenvoudige, maar belangrijke keukentaken, zoals: IJsjes scheppen 🍦Bitterballen en andere snacks friturenVidee bereidenAlgemene ondersteuning van het keukenteam Geen ervaring? Geen probleem! De kneepjes van het vak worden je stap voor stap aangeleerd. Het belangrijkste is dat je gemotiveerd bent en graag bijleert.

Ben jij een gepassioneerde kok met flair voor showcooking? Voor een dynamisch restaurant in Oudenaarde zijn wij op zoek naar een enthousiaste hulpkok om ons team te versterken. Jouw takenpakket als kok omvat; Je staat aan de vleesgrill en zorgt voor de perfecte bereiding van heerlijke gerechten.In de zaal ben jij de showsteller van de avond en zorg je voor een onvergetelijke ervaring voor onze gasten.Als de blikvanger van het restaurant, is een verzorgd voorkomen essentieel.Je werkt hygiënisch en volgt de richtlijnen omtrent voedselveiligheid.Je hebt de bereidheid om te werken met varkensvlees, en je bent flexibel in het uitvoeren van verschillende kooktechnieken.

Voor onze klant, een broodjeszaak in Lint, zoeken wij een flexi medewerker om tijdens de drukke middagshift te komen assisteren.   Als keukenmedewerker zal je instaan voor: het bereiden van broodjes en gerechtenhet afbakken van baguettenhet opnemen van bestellingen aan de tooghet verwelkomen van klanten in de zaakhet beantwoorden van telefoons en vragen van de klantenhet bereiden van warme en koude drankenhet bedienen in de zaal