Jobs

Enthousiaste en zelfstandige keukenmedewerker - hulpkok gezocht in slagerij Knokke Heist! In staat is om zelfstandig te werken en de verantwoordelijkheid te nemen in afwezigheid van de hoofdchef.Bereid is om instructies van de hoofdchef op te volgen en uit te voeren.Verantwoordelijk is voor het voorbereiden en koken van vleeswaren volgens onze hoge standaarden.Zorgt voor naleving van alle voedselveiligheid- en hygiënevoorschriften in de keuken.

Voor een brasserie in Tielen, zijn we op zoek naar een Kok / Keukenhulp met mogelijkheid om te overnachten. Je zal instaan voor de volgende taken: Voorbereiden en koken van Belgische gerechten.Beheren van de keukenvoorraden.Naleven van HACCP-richtlijnen om de hoogste hygiëne normen te garanderen.Taken van A-Z

Voor een brasserie in Sint-Katelijne-Waver zijn we op zoek naar een kok of keukenhulp in een Belgische-Frans Keuken:Je staat in voor de mise-en-place. Je wisselt af in koude en warme keuken. Je wast en snijdt de groenten als voorbereiding voor de gerechten.Je helpt mee met de algemene voorbereidingen in de keuken.Je staat in voor de hygiënische bewaring van voedingsmiddelen.Je staat in voor de orde en netheid in de keuken.

Votre mission: Gérer la cuisine de A à ZPréparation et dressage des différents platsPréparation de la mise en place en équipeTravailler les produits frais et de qualités  

Vos responsabilités 🔹 Élaborer les menus et préparer des plats de qualité, en sélectionnant soigneusement les produits ; 🔹 Maîtriser les cuissons et soigner le dressage des assiettes avant envoi ; 🔹 Assurer l'entretien de la cuisine et veiller au rangement en fin de service ; 🔹 Respecter rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; 🔹 Collaborer activement avec l’équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace.

Cuisinier - Service Traiteur (h,f,x) Tu es Cuisinier - Service Traiteur (H/F/X) et souhaite mettre à profit toutes tes compétences pour l'un de nos clients situé dans la région de Namur ? Ce job est fait pour toi ! Tes tâches : Effectuer les recettes dans l'ensemble des préparationsS'occuper de la production des préparations et de leur mise en place (cuissons, accompagnements, expédition) ;Vérifier les commandes auprès des fournisseursS'occuper de la constitution des équipes (choix des permanents, recrutement des extras)Préparer la gestion du matériel nécessaireFaire la rédaction d'un rétroplanning et d'une stratégie d'organisation pour le jour J.Veiller au bon déroulement du service (livraison ou service sur place).Etre l'interlocuteur privilégié des clients lors de l'event  

Responsabilités et missions Préparer les plats de la carteVérifier les stocksRespecter la chaîne du froid et les règles d'hygièneNettoyer votre espace de travail.

📌 Description du poste : Nous recherchons un Chef de cuisine talentueux et passionné, spécialisé en viandes et pâtes, pour prendre les rênes de la cuisine d’un restaurant gastronomique de cuisine française situé à Amay. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de l’élaboration des menus et du respect des standards de qualité de l’établissement. 🎯 Vos missions : 🔹 Gestion de la cuisine et élaboration des plats : Concevoir et proposer des recettes raffinées autour des viandes et des pâtes, en respectant les tendances gastronomiques.Maîtriser les techniques de cuisson et de préparation des viandes (maturation, cuisson basse température, grillades, etc.).Confectionner des pâtes fraîches et sauces maison avec des associations originales. 🔹 Organisation et management de l'équipe : Gérer et encadrer l’équipe en cuisine (second, commis, plongeurs).Assurer la formation et le perfectionnement des membres de l’équipe.Répartir les tâches et veiller au respect des délais et des standards de l’établissement. 🔹 Gestion des matières premières et des stocks : Superviser les commandes et la gestion des stocks avec rigueur.Sélectionner des produits frais et de qualité, en favorisant les producteurs locaux.Gérer la réception et la conservation des marchandises dans le respect des normes HACCP. 🔹 Respect des normes d’hygiène et de sécurité : Contrôler l’entretien et la propreté de la cuisine et du matériel.Veiller à la traçabilité des produits et à la bonne gestion des DLC.

Cuisinier (h-f-x) Pour un établissement de standing située dans la région de Rochefort, Vivaldis recherche recherche un cuisinier pour la partie petit-déjeuner avec entrée immédiate. Vos responsabilités: Vous travaillez en collaboration avec le personnel de cuisine;Vous suivez le menu et les recettes;Vous respectez les normes d'hygiène et HACCP;Vous êtes capable d'envoyer de gros services.  

Voltijdse Kok – Hoeilaart   Voor onze klant in Hoeilaart (Vlaams-Brabant) zijn wij dringend op zoek naar een kok om het keukenteam voltijds te versterken.   Functieomschrijving: Je staat in voor de dagelijkse bereiding van warme en koude maaltijden.Je volgt de planning en recepten nauwkeurig op.Je zorgt mee voor de orde en netheid in de keuken.Je houdt rekening met HACCP-voorschriften en draagt hygiëne hoog in het vaandel.

Commis de cuisine (h-f-x) Pour l'un de nos partenaires de renom actif dans l'hôtellerie, Vivaldis recherche un commis de cuisine afin de rejoindre un tout nouvel établissement aux alentours de Durbuy. Vos responsabilités?  Vous gérez la tenue de la cuisine;Vous lavez, coupez et épluchez les légumes;Vous réalisez des entrées froides et chaudes;Vous réalisez des plats selon une carte définie;Vous faites la mise en place et nettoyez votre environnement de travail.

Cuisinier (h-f-x) Nous recrutons un cuisinier expérimenté pour un tout nouveau concept à Durbuy : cuisine belge et méditerranéenne sous forme de plats à partager. Vos responsabilités?  Vous élaborez le menu en collaboration avec les gérants;Vous réalisez les plats selon la carte définie;Vous êtes en charge de la gestion de stock;Vous faites la mise en place;Vous assurez que votre environnement de travail respecte les mesures d'hygiène;Vous collaborez en équipe;Vous accompagnez, formez les nouveaux collaborateurs : étudiants et flexi job.

Cuisinier (h-f-x) Nous recrutons un cuisinier expérimenté pour un tout nouveau concept à Durbuy : cuisine belge et méditerranéenne sous forme de plats à partager. Vos responsabilités?  Vous élaborez le menu en collaboration avec les gérants;Vous réalisez les plats selon la carte définie;Vous êtes en charge de la gestion de stock;Vous faites la mise en place;Vous assurez que votre environnement de travail respecte les mesures d'hygiène;Vous collaborez en équipe;Vous accompagnez, formez les nouveaux collaborateurs : étudiants et flexi job.

Voor een fastfoodrestaurant in Lier zijn we op zoek naar medewerkers voor zowel de keuken als het onthaal. Als voltijds crew member ben jij het gezicht van de zaak en tevens het aanspreekpunt voor alle klanten. Je zal zowel in de keuken als aan de kassa tewerkgesteld worden. Tevens zorg jij voor netheid in het restaurant.   Als restaurantmedewerker zal je: een opleiding on the job krijgen klanten met de glimlach verderhelpen aan de kassaeten aan tafel brengen nadat de bestelling van de klant klaar is er als keukenmedewerker op toezien dat de juiste procedures en regels gevolgd worden op gebied van kwaliteit, versheid, kwantiteit,... klanten helpen bij hun bestellingen aan de kioskinstaan voor het onderhoud van de keuken en lobby

Voor een fastfoodrestaurant in Lier zijn we op zoek naar medewerkers voor zowel de keuken als het onthaal. Als deeltijds crew member ben jij het gezicht van de zaak en tevens het aanspreekpunt voor alle klanten. Je zal zowel in de keuken als aan de kassa tewerkgesteld worden. Tevens zorg jij voor netheid in het restaurant.   Als restaurantmedewerker zal je: een opleiding on the job krijgen klanten met de glimlach verderhelpen aan de kassaeten aan tafel brengen nadat de bestelling van de klant klaar is er als keukenmedewerker op toezien dat de juiste procedures en regels gevolgd worden op gebied van kwaliteit, versheid, kwantiteit,... klanten helpen bij hun bestellingen aan de kioskinstaan voor het onderhoud van de keuken en lobby

Welkom bij onze slagerij in Oostkamp Bij onze slagerij staan kwaliteit en vakmanschap centraal. We bieden een breed assortiment vers gesneden vlees, ambachtelijke vleeswaren en heerlijke specialiteiten. Alles wordt met zorg bereid, met aandacht voor lokale producten en de wensen van onze klanten. Kom langs en ontdek waarom wij de favoriete slager zijn in Oostkamp!   Voorbereiden en klaarmaken van warme gerechten;Maken van koud bereide salades, schotels en gerechten;Meewerken aan bestellingen en mise-en-place;Zelfstandig beheren van de keuken met VCC;Zorgen voor orde, netheid en efficiëntie.

Voor een industriële keuken zijn we opzoek naar een kok! Heb jij enige ervaring in een (industriële) keuken? Ben je bereid om in 2 ploegen te werken? Dan kan deze job in Destelbergen perfect zijn voor jou!   Het takenpakket: Als kok binnen deze industriële keuken ben jij medeverantwoordelijk voor de bereiding van meer dan 200.000 kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponenten per dag. Vergeet kleine pannetjes, hier werken ze met industriële kookketels (tot 1000 liter!) Dit houdt in dat je: met behulp van een planning, de uitgeschreven recepten omtovert in heerlijke gerechten.kritische smaakpapillen elke hap controleert, terwijl je alle gegevens registreert op kwaliteitsdocumentensamen met je collega’s zorgt voor een keuken die niet alleen lekker ruikt maar ook blinkt van netheid en organisatie.  

Voor een snackbar in Oostende zijn wij op zoek naar een jobstudent keukenmedewerker!  Bereiden van hamburgersBereiden van saladesFrituren van vis- en gevogelte bereidingenBakken van frietenDesserts klaarmakenOrders klaarzetten voor leveringenOrderbon interpreteren  

Omschrijving van de functie: Als ervaren chefkok bent u verantwoordelijk voor het dagelijks bereiden van kwalitatieve en smaakvolle gerechten in ons voortreffelijke restaurant in Merelbeke. U werkt samen met een gepassioneerd team van collega’s en zorgt voor een onvergetelijke culinaire ervaring voor onze gasten. Uw creativiteit en oog voor detail vormen de kern van de smakelijke menu’s die u samenstelt. Belangrijkste taken: Bereiden en presenteren van gerechten volgens de hoogste kwaliteitsnormen.Beheren van de keuken en toezien op de naleving van hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen.Samenstellen van menu’s en het doen van inkopen.Aansturen en trainen van junior keukenpersoneel.Zorgen voor een vlotte samenwerking en communicatie binnen het keukenteam.Innovatief denken en introduceren van nieuwe gerechten en kooktechnieken.  

Ben je een gepassioneerde kok met een oog voor detail en een liefde voor de horeca? Dan is deze functie als Hulpkok in een verfijnd restaurant in Gentbrugge iets voor jou! Hier krijg je de kans om je culinaire vaardigheden verder te ontwikkelen en deel uit te maken van een hecht keukenteam. Ondersteunen van de chef-kok bij de voorbereiding en presentatie van gerechten.Uitvoeren van diverse kooktechnieken volgens de hoogste kwaliteitsnormen.Zorgen voor een schone en georganiseerde werkplek.Aanvullen van voorraden en zorgen voor de juiste opslag van ingrediënten.Volgen van alle veiligheids- en hygiënevoorschriften in de keuken.