Porteur de projets R et D
GOE
En tant que référent scientifique et technique en nutrition au sein de la R&D, vous jouez un rôle clé dans la
définition et la mise en œuvre de notre stratégie d’innovation produit.
À l’interface entre science, technologie et business, vous travaillez sur des projets à forte valeur ajoutée,
visant à développer des solutions lipidiques différenciantes intégrant des bénéfices nutritionnels
démontrables.
Votre action couvre l’ensemble du spectre, de l’amélioration ciblée de l’existant jusqu’à l’exploration de
nouveaux territoires d’innovation à moyen et long terme.
Vos principales responsabilités seront les suivantes :
Vous concevez, pilotez et challengez des projets R&D complexes, intégrant les dimensionsnutritionnelles, fonctionnelles et industrielles, dans une logique de création de valeur et dedifférenciation marché.Vous apportez une expertise scientifique reconnue sur les interactions entre nutrition, matriceslipidiques et procédés, en orientant les choix techniques et les arbitrages projets.Vous intervenez à la fois sur la formulation et les procédés, avec une approche systémique visant àoptimiser la performance produit (qualité nutritionnelle, fonctionnalité, stabilité, industrialisation).Vous contribuez activement à l’identification et à la structuration de nouveaux axes d’innovation, enlien avec les tendances scientifiques, réglementaires et marchés.Vous collaborez avec un écosystème interne et externe exigeant (Marketing, Production, Qualité,Ventes, Achats, centre de recherche Savencia, partenaires académiques).Vous accompagnez les équipes commerciales et les clients industriels sur les dimensionsscientifiques et nutritionnelles, en contribuant à la valorisation et à la crédibilisation de nos solutions.Vous êtes impliqué de bout en bout dans les projets, de l’idéation à l’industrialisation, avec un niveaud’exigence élevé sur les résultats et leur transposabilité industrielle.Vous contribuez à l’orientation stratégique du département R&D, en apportant une lectureprospective et en participant à la définition des priorités technologiques et scientifiques.