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Responsable de rayons
BRUSSEL
🚨 Recrutement – Responsable rayons produits frais 🚨Prêt à prendre les commandes du pôle le plus gourmand et dynamique du magasin ? C’est ton expertise et ton énergie que nous cherchons ! 😄En tant que Responsable rayons produits frais, tu rejoins une enseigne moderne et chaleureuse située à Tour & Taxis. Ton rôle ? Faire briller tes espaces et booster les ventes au quotidien !Description du posteTon quotidien de Responsable rayons produits frais ne connaîtra pas la routine. Propulsé au cœur de l'action, tu assures la performance et le bon fonctionnement de tes zones (Fruits & Légumes, Végétarien, Boucherie & Poisson, Plats préparés).Voici les missions qui t'attendent :📦 Gestion des stocks : Tu pilotes les commandes fournisseurs, gères les inventaires et optimises la rentabilité.👥 Management de proximité : Tu planifies les horaires, formes les collaborateurs et les étudiants (équipe de 3 à 4 personnes).🍏 Fraîcheur garantie : Tu réalises le contrôle quotidien de la fraîcheur des produits et garantis le respect strict des normes d’hygiène (HACCP).🎯 Merchandising & Prix : Tu veilles à la parfaite tenue des rayons, gères les étiquetages, les planogrammes et l'impact des actions commerciales.📈 Analyse des KPI : Tu gardes un œil sur les ventes, les marges et la démarque pour ajuster tes stratégies.🔑 Polyvalence : Tu assures la gestion globale du magasin lors de tes permanences (ouverture/fermeture, gestion des caisses, sécurité).
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