Emplois

Notre partenaire recherche, restaurant haut de gamme, des personnes FLEXI - Etudiants qui ont de l'expérience dans l'horeca pour le service en salle :   Accueil des clients et les installer à leur tablePrésenter la cartePrise de commandeService en salleDébarrasser les plats

Vos responsabilités 🔹 Élaborer les menus et préparer des plats de qualité, en sélectionnant soigneusement les produits ; 🔹 Maîtriser les cuissons et soigner le dressage des assiettes avant envoi ; 🔹 Assurer l'entretien de la cuisine et veiller au rangement en fin de service ; 🔹 Respecter rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; 🔹 Collaborer activement avec l’équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace.

Serveur étudiant (h-f-x) Nous recrutons un étudiant serveur en juillet/ août pour une brasserie à La Roche-En-Ardenne. Vos responsabilités? Service en salle/ cuisine;Prise de commandes et exécution;Débarrasser;Organisation du service;Faire la vaisselle.

Serveur flexi (h-f-x) Nous recrutons un serveur flexi en juillet/ août pour une brasserie à La Roche-En-Ardenne. Vos responsabilités? Service en salle/ cuisine;Prise de commandes et exécution;Débarrasser;Organisation du service;Faire la vaisselle.

Serveur (h-f-x) Nous recrutons un serveur à temps plein avec entrée immédiate pour une brasserie à La Roche-En-Ardenne. Vos responsabilités? Service en salle/ cuisine;Prise de commandes et exécution;Débarrasser;Organisation du service;Faire la vaisselle.

Commis Cuisine (h-f-x) Nous recrutons un commis de cuisine pour une brasserie à La Roche-En-Ardenne Vos responsabilités? Assister le cuisinier;Réaliser les préparations;Faire les cuissons;Mise en place;Entretien de la cuisine.

Etudiant serveur (h-f-x) Pour un établissement Horeca situé dans la région de Rochefort, Vivaldis recherche un étudiant pour effectuer du service en salle. Vos responsabilités? Vous effectuez la mise en place;Vous accueillez les clients;Vous prenez des commandes;Vous effectuez le service à table;Vous aidez les autres services en cas de renfort.

Pour une une friterie sur la région de COMINES-WARNETON de renom réputée pour ses frites croustillantes et délicieuses ainsi que sa variété de plats préparés avec soin. Nous recherchons des individus enthousiastes et polyvalents pour rejoindre notre équipe et contribuer à maintenir notre réputation de qualité et de service exceptionnels.Description :En tant qu'Employé Polyvalent en Friterie, vous aurez l'opportunité de participer à divers aspects de notre activité, allant de la préparation des aliments à la gestion des commandes et à l'interaction avec nos clients. Vous ferez partie d'une équipe dynamique où votre engagement envers la qualité et le service joueront un rôle crucial dans la satisfaction de nos clients.

Commis de cuisine (h-f-x) Pour un restaurant situé dans la région de Ciney, Vivaldis recherche un commis de cuisine. Vos responsabilités?  Vous gérez la tenue de la cuisine;Vous lavez, coupez et épluchez les légumes;Vous réalisez des entrées froides et chaudes;Vous réalisez des plats selon une carte définie;Vous faites la mise en place et nettoyez votre environnement de travail.

Cuisinier (h-f-x) Pour un établissement horeca dans la région de Ciney, Vivaldis recherche un cuisinier expérimenté. Vos responsabilités?  Vous élaborez le menu en collaboration avec les gérants;Vous réalisez les plats selon la carte définie;Vous êtes en charge de la gestion de stock;Vous faites la mise en place;Vous assurez que votre environnement de travail respecte les mesures d'hygiène;Vous collaborez en équipe;Vous accompagnez, formez les nouveaux collaborateurs : étudiants et flexi job.

📌 Description du poste : Nous recherchons un Chef de cuisine talentueux et passionné, spécialisé en viandes et pâtes, pour prendre les rênes de la cuisine d’un restaurant gastronomique de cuisine française situé à Amay. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de l’élaboration des menus et du respect des standards de qualité de l’établissement. 🎯 Vos missions : 🔹 Gestion de la cuisine et élaboration des plats : Concevoir et proposer des recettes raffinées autour des viandes et des pâtes, en respectant les tendances gastronomiques.Maîtriser les techniques de cuisson et de préparation des viandes (maturation, cuisson basse température, grillades, etc.).Confectionner des pâtes fraîches et sauces maison avec des associations originales. 🔹 Organisation et management de l'équipe : Gérer et encadrer l’équipe en cuisine (second, commis, plongeurs).Assurer la formation et le perfectionnement des membres de l’équipe.Répartir les tâches et veiller au respect des délais et des standards de l’établissement. 🔹 Gestion des matières premières et des stocks : Superviser les commandes et la gestion des stocks avec rigueur.Sélectionner des produits frais et de qualité, en favorisant les producteurs locaux.Gérer la réception et la conservation des marchandises dans le respect des normes HACCP. 🔹 Respect des normes d’hygiène et de sécurité : Contrôler l’entretien et la propreté de la cuisine et du matériel.Veiller à la traçabilité des produits et à la bonne gestion des DLC.

📌 Description du poste : Dans un restaurant de cuisine française gastronomique situé à Amay, nous recherchons un serveur expérimenté et passionné, doté d’une excellente connaissance en vins. Vous serez responsable d’assurer un service de qualité, en conseillant la clientèle sur les accords mets et vins et en garantissant une expérience haut de gamme.   🎯 Vos missions : 🔹 Service en salle : Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et courtoisie.Présenter le menu et conseiller sur les plats et les suggestions du chef.Assurer le service des plats avec élégance et précision.Veiller au bon déroulement du service en salle, en respectant les standards de l’établissement. 🔹 Conseil en vins et accords mets-vins : Conseiller les clients sur la carte des vins et les accords avec les plats.Servir les vins dans le respect des règles de sommellerie (température, décantation, présentation).Assurer une gestion optimale de la cave et des références proposées. 🔹 Mise en place et suivi du service : Dresser et préparer les tables avant chaque service.Vérifier la propreté et l’état du matériel de service.Assurer la liaison avec la cuisine pour garantir un service fluide.Effectuer l'encaissement des additions et s'assurer de la satisfaction client.  

Cuisinier (h-f-x) Pour un établissement de standing située dans la région de Rochefort, nous recherchons un cuisinier qualifié en extra ou flexi pour des renforts.   Vos responsabilités: Vous travaillez en collaboration avec le personnel de cuisine;Vous suivez le menu et les recettes;Vous respectez les normes d'hygiène et HACCP;Vous êtes capable d'envoyer de gros services.  

Etudiant serveur (h-f-x) Pour un restaurant dans la région de Durbuy, Vivaldis recherche des étudiants bilingues français/néerlandais pour effectuer du travail en salle. Vos responsabilités? Vous accueillez et installer les clients;Vous prenez les commandes et présenter le menu;Vous servez la clientèle et débarrassez;Vous travaillez en collaboration avec la cuisine.

Ben jij een echte horecaliefhebber met een passie voor klantvriendelijkheid en service? Voor onze klante, een gezellig Syrisch restaurant, zijn wij op zoek naar een enthousiaste Bar- en Zaalmedewerker.   Wat zal jij doen als Zaalmedewerker? Als Bar- en Zaalmedewerker ben jij het gezicht van onze zaak. Je zorgt ervoor dat onze gasten zich welkom voelen en bediend worden met de glimlach. Jouw taken bestaan o.a. uit:   Klanten vriendelijk verwelkomen en begeleiden naar hun tafelOpnemen en correct ingeven van bestellingenBedienen van dranken en gerechten aan tafelBarwerk: bereiden van warme en koude dranken, eenvoudige cocktailsZorg dragen voor orde en netheid in zaal en barAfrekenen en kassabeheerOndersteunen bij het openen en afsluiten van de zaak  

Ben jij een echte horecaliefhebber met een passie voor klantvriendelijkheid en service? Voor onze gezellige zaak zijn wij op zoek naar een enthousiaste Bar- en Zaalmedewerker die onze klanten een warme en vlotte ervaring bezorgt! Wie ben jij? Je hebt een passie voor horeca en klantgericht werkenJe bent sociaal, enthousiast en een echte teamplayerJe kan vlot communiceren in het Nederlands (basiskennis Frans/Engels is een plus)Je werkt nauwkeurig en blijft rustig tijdens drukke momentenErvaring is mooi meegenomen, maar motivatie en leergierigheid vinden we nog belangrijker!  

Etudiant bilingue (h-f-x) Nous recrutons des étudiants bilingues français/ néerlandais pour un domaine d'activités sportives sur la Roche-en-Ardenne. Vos responsabilités? Vous préparez les activités;Vous accueillez les clients et leur donnez les consignes de sécurité;Vous conseillez et guidez;Vous assurez un environnement propre et soigné.

Chef de rang (h-f-x) Nous recherchons un chef de rang afin de rejoindre un Tea Room à Durbuy. Vos responsabilités? Superviser les commis de salle et les étudiants;Transmettre aux équipes votre connaissance et l'attitude adéquate;Assurer le service en salle;Communiquer au manager les besoins nécessaires liés au personnel et aux matières premières;Relayer les remarques des clients au manager et apporter une réponse en garantissant la satisfaction;Gérer la bonne tenue de la terrasse et les abords de la piscine;Réceptionner la marchandise et gérer le stock.

Chef de rang bilingue (h-f-x) Nous sommes à la recherche d'un chef de rang bilingue (FR-NL) pour rejoindre un établissement michelin à Durbuy. Vos responsabilités? Vous encadrez l'équipe et les formez;Vous assurez le bon déroulement du service en salle;Vous communiquez au manager les besoins nécessaires liés au personnel et aux matières premières;Vous relayez les remarques des clients au manager et apporter une réponse en garantissant la satisfaction;Vous réceptionnez la marchandise et gérer le stock.

Commis de salle (h-f-x) Pour l'un de nos clients à Méan, nous recherchons un commis de salle à temps plein en vue d'engagement. Vos responsabilités?  Faire la mise en place;Préparer le service;Accueillir les clients;Prendre les commandes et servir;Débarrasser et encaisser.