Serveur Polyvalent
Fonction
Serveur Polyvalent
À propos de notre client
L'agence Vilvadis recrute pour un domaine hôtelier et gastronomique d'exception regroupant un hôtel de charme, plusieurs restaurants (gastronomique et bistro), un espace wellness, un parcours de golf, une ferme et un vignoble. Axée sur les produits locaux, l'art de recevoir et le développement durable, cette structure réunit plus de 100 collaborateurs autour d'une vision chaleureuse et engagée. Pour renforcer l'équipe de salle et du bar sur la région de Wanze, notre partenaire recherche un profil dynamique et passionné par le service client.
Votre Mission : Service, Accueil et Bar
En tant que Serveur Polyvalent, vous participez activement à la créativité et à l'excellence du service en salle ainsi qu'au comptoir du bar.
Vos responsabilités :
- Mise en Place & Préparation : Préparer la salle (disposition des tables, décoration, ambiance) et le bar (vérification des stocks, réassort des frigos, préparation du matériel).
- Création & Bar : Participer à la préparation des apéritifs, cocktails et boissons selon la carte de l'établissement.
- Accueil & Conseil : Accueillir chaleureusement les visiteurs, présenter la carte, conseiller la clientèle sur les mets/boissons et prendre les commandes.
- Service & Caisse : Assurer le service des plats et des boissons en salle, établir les additions et gérer les encaissements.
- Organisation : Maintenir l'ordre et la propreté irréprochable de la salle et du bar, trier les vidanges et veiller au nettoyage de la verrerie.
Profil
- Formation / Expérience : Vous justifiez d'une première expérience réussie en service de salle/bar (une formation ou une sensibilité liée aux arts de la table ou à la pâtisserie constitue un plus).
- Savoir-être : Pétillant(e), positif(ve) et dynamique, vous possédez une excellente présentation, du charme dans le contact client et le sens du détail.
- Compétences Organisationnelles : Rigoureux(se), flexible et réactif(ve), vous savez gérer simultanément plusieurs tâches dans un rythme de service soutenu.
- Esprit d'Équipe : Vous appréciez le travail collaboratif en salle comme au bar pour garantir une expérience fluide à la clientèle.
Que pouvons-nous vous offrir ?
- Stabilité : Une mission intérim en vue d'engagement avec un contrat à temps plein sous forme de CDI, à pourvoir immédiatement (ASAP).
- Cadre de Travail : Un environnement naturel magnifique au sein d'une structure engagée, innovante et conviviale sur la région de Wanze.
- Ambiance : Intégrer une équipe passionnée, motivée et axée sur la qualité de service.
Professionnel(le) de la salle passionné(e) par le contact humain et l'univers du bar, vous souhaitez valoriser vos compétences dans un cadre unique ? Postulez sans tarder via Vilvadis !