Responsable de rayons

🚨 Recrutement – Responsable rayons produits frais 🚨

Prêt à prendre les commandes du pôle le plus gourmand et dynamique du magasin ? C’est ton expertise et ton énergie que nous cherchons ! 😄

En tant que Responsable rayons produits frais, tu rejoins une enseigne moderne et chaleureuse située à Tour & Taxis. Ton rôle ? Faire briller tes espaces et booster les ventes au quotidien !

Ton quotidien de Responsable rayons produits frais ne connaîtra pas la routine. Propulsé au cœur de l'action, tu assures la performance et le bon fonctionnement de tes zones (Fruits & Légumes, Végétarien, Boucherie & Poisson, Plats préparés).

Voici les missions qui t'attendent :

• 📦 Gestion des stocks : Tu pilotes les commandes fournisseurs, gères les inventaires et optimises la rentabilité.
• 👥 Management de proximité : Tu planifies les horaires, formes les collaborateurs et les étudiants (équipe de 3 à 4 personnes).
• 🍏 Fraîcheur garantie : Tu réalises le contrôle quotidien de la fraîcheur des produits et garantis le respect strict des normes d’hygiène (HACCP).
• 🎯 Merchandising & Prix : Tu veilles à la parfaite tenue des rayons, gères les étiquetages, les planogrammes et l'impact des actions commerciales.
• 📈 Analyse des KPI : Tu gardes un œil sur les ventes, les marges et la démarque pour ajuster tes stratégies.
• 🔑 Polyvalence : Tu assures la gestion globale du magasin lors de tes permanences (ouverture/fermeture, gestion des caisses, sécurité).

• Bonne connaissance du secteur de la grande distribution
• Expérience en gestion d’équipe et leadership naturel- gestion d'une équipe de 3 à 4 personnes
• Excellent sens de l’organisation et de la priorisation
• Bonne capacité d’analyse commerciale et financière
• Fort sens du service et de la satisfaction client
• Respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Bonne capacité de communication
• Polyvalent et capable de prendre des responsabilités élargies en magasin
• Bilinguisme Français/Néerlandais

Prendre des initiatives et d'adapter le rayon en fonction de la demande des clients et la saisonPour t'épanouir pleinement dans ce rôle de Responsable rayons produits frais, les critères suivants font toute la différence :

• ✅ Expérience terrain : Tu possèdes une solide connaissance du secteur de la grande distribution.
• ✅ Leadership naturel : Fédérer, motiver et organiser le travail d'une équipe n'a aucun secret pour toi.
• ✅ Sens du commerce : Tu as une bonne capacité d’analyse financière et le goût des chiffres.
• ✅ Orientation client : Offrir un service de qualité et trouver des solutions aux réclamations est ta priorité.
• ✅ Proactivité : Tu aimes prendre des initiatives et adapter tes espaces en fonction des saisons et de la demande.