Patissier

Voor een supermarkt in Sint-Amandsberg, zijn we vandaag op zoek naar een nieuwe collega. Jouw takenpakket: afbakken van brood en koekenbeheer van de bakkerij-afdelingbijspringen aan de kassa indien nodigmeewerken op de afdeling groenten en fruit (indien nodig)instaan voor kwaliteitscontroles

Voor onze klant in Wetteren, een industriële bakkerij, gespecialiseerd in gebak, gaan we op zoek naar een bakker.   Jouw takenpakket als bakker? Maken van patisserieproducten volgens recepten en specificatiesControleren van grondstoffen en ingrediënten op kwaliteit en hoeveelheidVoorbereiden van deeg, vullingen, toppings en decoratiesBedienen van ovens en andere machines en apparatuurBewaken van de productiekwaliteit en het oplossen van problemen indien nodigWerken volgens de voedselveiligheidsvoorschriften en HACCP-richtlijnenDit doe je samen met jouw team van collega's, één voor één professionals die kwaliteit willen brengen.

Voor onze klant een bakkerij te Eeklo, zijn wij op zoek naar een ervaren brood en banket bakker.   Jouw takenpakket als bakker: Je bereidt het brood, boterkoeken, pistolets.Samenwerken met collega’s om een vlotte productie te garanderen.Deelnemen aan de planning en organisatie van het bakproces.Het naleven van de hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.

Jouw Takenpakket: Een dag vol afwisselingAls polyvalent winkel medewerker bakkerij ben je van cruciaal belang voor de winkelervaring van de klanten. Je zorgt ervoor dat onze bakkerij afdeling er elke dag onberispelijk uitziet en de klanten verleidt met een heerlijk en vers aanbod.Beheer van de bakkerij: Jij bent de drijvende kracht achter de bakkerij. Je zorgt voor een vlotte en georganiseerde werking.Bake-off: Je bent verantwoordelijk voor het afbakken van een breed gamma aan broden, pistolets, koffiekoeken en andere lekkernijen. Tegen 8 uur 's ochtends tover jij de lekkerste geuren in de winkel en liggen de rekken vol.Kwaliteits- en datumcontroles: Je bewaakt de versheid en kwaliteit van onze producten door het uitvoeren van strikte controles. Hygiëne en voedselveiligheid draag je hoog in het vaandel.Leveringen verwerken: Je staat in voor de ontvangst, controle en het correct stockeren van de leveringen voor de bakkerij afdeling.Polyvalentie: Als een echte teamspeler spring je bij waar nodig. Een helpende hand aan de kassa tijdens piekmomenten schrikt jou niet af.