IntérimTemps plein€ 2400 - 3000 / moisIntérim en vue de contrat fixe
Fonction
Voor een bedrijf in Opwijk zijn wij op zoek naar een Kok
Je voert alle keukenwerkzamheden uit: mise-en-place van alle warme en koude gerechten: soepen, voorgerechten, sauzen, salades, schikken en garneren, braadt vlees, vis en gevogelte.
Je waarborgt de kwaliteit van alle gerechten, zorgt voor hygiënische opslag en bewaring van voedingsmiddelen.
Je zorgt voor orde, netheid en veiligheid in de keuken.
Je volgt de HACCP normen.
Profil
Je hebt een koksdiploma of jarenlange ervaring in de horecasector.
Je bent flexibel naar uren toe.
Je hebt een passie voor de horeca.
Je werkt ordelijk en gestructureerd.
Alle Vivaldis collega’s zetten zich in voor een gelijke kansenbeleid. Wij selecteren op basis van ervaring, studies en competenties en niet op basis van nationaliteit, uiterlijke kenmerken, geaardheid, religie, handicap, leeftijd en /of geslacht. Onze rol als uitzendbedrijf impliceert het streven naar inclusie en diversiteit. Discriminatie wordt niet getolereerd.
Que pouvons-nous vous offrir ?
Je krijgt een 38u contract.
Je bent 1 zondag op de maand vrij.
Je werkt in een 4 dagen werkweek.
Je werkt in teamverband met gemotiveerde collega's.
Mooie verloning.
Votre processus de candidature chez Vivaldis
Description de la processus de candidature
1Étape 1
Postuler à un emploi
En coulisses, nous sommes en train d'examiner minutieusement votre candidature.
2Étape 2
D'abord en entretien chez Vivaldis & qui sait, puis dans l'entreprise
Roulement de tambour, s'il vous plaît ! 🥁 Vous êtes invité(e) à un entretien !
3Étape 3
Signature du contrat
Hourra, c'est le moment de célébrer ! Vous avez franchi la ligne d'arrivée et il est maintenant temps de signer votre contrat.
1Étape 1
Postuler à un emploi
En coulisses, nous sommes en train d'examiner minutieusement votre candidature.
2Étape 2
D'abord en entretien chez Vivaldis & qui sait, puis dans l'entreprise
Roulement de tambour, s'il vous plaît ! 🥁 Vous êtes invité(e) à un entretien !
3Étape 3
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Hourra, c'est le moment de célébrer ! Vous avez franchi la ligne d'arrivée et il est maintenant temps de signer votre contrat.
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Gestion de l'équipe : soutenir, motiver et accompagner;Conception des menus en concertation avec l'équipe;Mise en place et préparation des recettes;Gestion des horaires et des tâches;Gestion des commandes, du stock et réception de la marchandise;Accueil et formation des nouveaux;Maîtrise des normes HACCP : contrôle de la conservation des denrées, de l'hygiène et de la propreté dans la cuisine.
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Vous êtes en charge de la gestion d'équipe et les impliquez dans le travail;Vous composez le menu en concertation avec l'équipe et l'adaptez selon les saisons/évènements;Vous réalisez la mise en place et la préparation des recettes;Vous planifiez les horaires du personnel de cuisine et formez les nouveaux;Vous contrôlez la denrée alimentaire et assurez le respect des normes HACCP;Vous gérez le stock et les commandes.
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