Flexi zaal/keukenmedewerker regio Oudenaarde

👨‍🍳 Vacature: Keukenhulp / Flexijobber met Ervaring (Brasserie Oudenaarde) Heb jij een passie voor lekkere gerechten en draai je je hand niet om voor wat actie in de keuken? Droom je ervan om mee te draaien in de gezellige sfeer van een goed draaiende brasserie in het hartje van Oudenaarde? Of je nu op zoek bent naar een vaste uitdaging of een fijne flexijob, wij zoeken jou! 🍳🥗 ⚙️ Jouw takenpakket Voorbereiding (Mise-en-place): Je helpt de chef bij het snijden, wassen en voorbereiden van verse ingrediënten.Keukenondersteuning: Je ondersteunt bij de bereiding van koude en warme gerechten volgens de bordpresentatie en voorschriften.Orde & Hygiëne: Je zorgt voor een propere, georganiseerde werkplek en helpt mee waar nodig (waaronder de afwas op piekmomenten) zodat de service gesmeerd loopt. 🧼✨  

Houd jij van lekker eten en steek je graag de handen uit de mouwen? Ben je een krak in de keuken en wil je meebouwen aan de kwaliteit van onze ambachtelijke bereidingen? Voor een bloeiende slagerij met een passie voor verse producten zoeken wij een enthousiaste Keukenmedewerker.   In deze rol ben je verantwoordelijk voor de voorbereiding van al het lekkers dat in onze toonbank ligt. Je werkt in een hygiënische omgeving waar kwaliteit voorop staat. Bereidingen: Je maakt dagverse salades, dagschotels en koude schotels volgens onze eigen recepturen.Mise-en-place: Je staat in voor het snijden van groenten, het koken van bijgerechten en het voorbereiden van sauzen.Vleesbereidingen: Je ondersteunt bij het maken van panklare producten zoals brochettes, cordon bleus en gevulde specialiteiten.Kwaliteitscontrole: Je waakt over de versheid van de ingrediënten en zorgt voor een onberispelijke presentatie.Hygiëne: Je houdt je werkplek en keukentoestellen kraaknet volgens de HACCP-normen.

Voor een Horecazaak in de regio van Sint-Eloois-Vijve, zijn wij op zoek naar een hulpkok: Je zorgt dat de mis-en-plas correct verloopt en dat alles voorradig isJe maakt de sausenJe maakt zowel enkele warme als koude bereidingenJe dresseert de borden en zorgt dat alles correct de keuken verlaat

Wij zijn op zoek naar een ervaren keukenmedewerker / Zaalmedewerker om het dynamische team in Deinze te versterken.   Vanuit de centrale keuken zorgen we dagelijks voor verse broodjes, salades en andere verse bereidingen. Dit kan ook worden aangevuld met bestellingen voor bedrijven en meetings. Je werkt van maandag tot vrijdag in daguren. Je zal instaan voor: mise en place, bereidingen, afwerking,...mee instaan voor orde, netheid en opkuis in de keuken