Ervaren zaalmedewerker

Voor een sfeervolle horecazaak in het historische centrum van Brugge is Vivaldis op zoek naar een ervaren zaalmedewerker. In deze veelzijdige functie ben jij hét aanspreekpunt voor gasten en zorg je voor een warme, professionele service in een dynamische omgeving waar hospitality centraal staat. Jouw takenpakket is gevarieerd en verantwoordelijk: Ontvangen en begeleiden van gastenOpnemen en serveren van dranken en gerechtenAdviseren van klanten over bieren en gerechtenAfruimen en zorgen voor orde en netheid in de zaalKassabeheer en correcte afhandeling van betalingenAanvullen van frigo’s en opvolgen van de voorraadOpvolgen van reservatiesInchecken van hotelgastenOpenen en afsluiten van de zaak (2 dagen per week zelfstandig verantwoordelijk) Je werkt in een gemotiveerd team waar samenwerking en initiatief belangrijk zijn. Dankzij jouw ervaring weet je perfect hoe een horecazaak draait en draag je actief bij aan een vlotte service en een uitstekende klantenbeleving. Het uurrooster biedt structuur binnen de horecasector: 5 dagen per weekVaste uren van 16u30 tot 00u00Standaard 1 weekenddag vrij

Als fulltime bartender ben jij het gezicht van onze bar en zorg je voor een uitzonderlijke ervaring voor onze gasten. Samen met jouw collega’s ben je verantwoordelijk voor:   Jouw rol in ons team: Als fulltime bartender ben je het gezicht van onze bar en zorg je voor een warme, professionele service. Je staat in voor: Het verwelkomen en bedienen van onze gasten met een glimlachHet bereiden van cocktails, mocktails en andere dranken van topkwaliteitHet serveren en afruimen van tafels in onze loungeHet netjes en verzorgd houden van de bar en loungeHet correct afrekenen van rekeningenHet meedenken over nieuwe dranken, creatieve specials en cocktails  

Heb jij al een vaste job of ben je gepensioneerd, maar kriebelt het om in je vrije tijd wat extra bij te verdienen in een bruisende omgeving?   Wij zijn op zoek naar gemotiveerde flexi-jobbers om ons zaalteam te versterken.   Wat ga je doen? Gasten heerlijk verwelkomen en naar hun tafel begeleidenBestellingen opnemenDrankjes en heerlijke gerechten met de glimlach uitserverenTafels afruimen, indekken en zorgen dat het restaurant er altijd piekfijn uitziet.  

Zoek jij een gevarieerde job met veel autonomie, en werk je graag in een oase van rust? In Oostkamp bevindt zich een prachtige, stijlvolle en kwalitatieve locatie voor exclusieve evenementen en overnachtingen. Ter versterking van ons team zijn wij op zoek naar een betrouwbare en gemotiveerde medewerker die ervoor zorgt dat onze gasten telkens in een perfect verzorgde omgeving toekomen.   Wat houdt jouw takenpakket in? Als logistiek en facilitair medewerker ben jij de spilfiguur achter de schermen. Je zorgt dat de locatie er na elk event weer stralend bij staat en perfect is voorbereid op het volgende.   Jouw verantwoordelijkheden zijn verdeeld over drie grote pijlers, met een grote nadruk op het poetsen en het netjes houden van de zalen:   Schoonmaak & Orde (Hoofdfocus): Je staat in voor het grondig poetsen en onderhouden van de feestzalen en de sanitaire voorzieningen. Dit betekent concreet: De zalen en toiletten perfect proper en netjes houden.Aanvullen van toiletpapier, handdoekpapier en andere benodigdheden.Instaan voor de linnenwas en het strijken van de schorten.Het netjes plooien van de servetten en het tafellinnen mooi wegbergen op de juiste plaatsen.Orde en structuur bewaren in de berging. Zaal- en tafelopstelling: Na de schoonmaak steek je de handen uit de mouwen om de zaal volledig spekkoper te maken voor het eerstvolgende evenement: Je plaatst de juiste tafels en stoelen, exact in het gevraagde aantal.Je dekt de tafels stijlvol in en voorziet ze van bestek en waterflessen.Je zet de koffiemachine en andere benodigdheden klaar voor de gasten.Flexibele ondersteuning: Voor het onderhoud van onze gastenkamers hebben we normaal gezien een vaste kracht. Indien nodig (bijvoorbeeld bij drukte of vakantie) spring je hier echter met plezier even bij.