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2021-08-17
Réf. A-492926
  • Interim

Fonction

Pour une boulangerie située au coeur de Bruxelles, nous recherchons un boulanger expérimenté : 
 
  • préparer, malaxer, pétrir les pâtes 
  • façonner les pains et baguettes 
  • mettre en oeuvre et surveiller le processus de fabrication 
  • cuire 
  • nettoyer et entretenir son poste de travail 
  • respecter les normes d'hygiènes strictes
  • assurer la maintenance courante du matériels et équipements automatisés 

Profil

  • +5 ans d'expérience en boulangerie traditionnelle 
  • maitriser le processus de fermentation 
  • avoir l'esprit d'équipe 
  • s'adapter aux horaires variables 
  • être organisé et motivé 

Ce que vous recevrez de nous

  • une mission intérimaire en vue d'un fixe 
  • un travail dans une équipe dynamique 
  • une possibilité d'évolution en chef boulanger

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