Jobs

Voor een gevestigde vleesgroothandel met een afdeling in kwaliteitsvarkensvlees voor horeca, slagerijen en voedingsbedrijven, zijn we op zoek naar een slager/uitbener voor varkensvlees in de vroege ploeg.   Takenpakket: Als slager in de vroege shift zorg je ervoor dat de bestellingen tijdig klaarstaan voor transport en klanten.   Uitbenen en versnijden van varkensvleesBestellingen klaar makenWerken volgens HACCP- en hygiënevoorschriftenKwaliteitscontrole van productenProper en veilig houden van werkplaatsSamenwerken met collega's productie en logistiek

Boucher désosseur (H/F) : Rejoignez notre équipe de passionnés ! Vous êtes un boucher qualifié, dynamique et passionné par le travail de la viande ? Vous cherchez à mettre à profit votre expertise dans une entreprise qui valorise votre savoir-faire ? Nous avons l'opportunité qu'il vous faut !   Vos missions :   Sous la supervision de notre chef de production, vous serez un maillon essentiel de notre chaîne de production. Vos tâches seront les suivantes :   Désosser les carcasses de bœuf de manière efficace et précise, en utilisant des machines de pointe pour vous assister.Découper la viande en morceaux techniques, en respectant les normes de qualité les plus strictes.Collaborer activement avec vos collègues sur la chaîne de désossage pour garantir la fluidité du travail.Peser, trier et stocker les carcasses dans nos chambres froides, assurant ainsi une gestion rigoureuse de nos stocks.  

Vivaldis recherche des profils : Opérateurs pour une entreprise de la région de Mouscron spécialisée dans la viande : (HORAIRE DE NUIT)   Responsabilités :   *Contrôler les barquettes (propres, produit est correct, pas des objets étranges, etc.). *Soulever et déplacer les bacs en continu et placer les barquettes sur la bande. *Intervenir en cas d’arrêts fréquents de la ligne. Ligne automatique *Mettre les barquettes dans des bacs ou boîtes et coller des étiquettes sur ces bacs ou boîtes. *Savoir quel client va dans quel type d’emballage (bacs ou boîtes). *Gérer l’approvisionnement et les stocks. *Regarder sur l’écran combien de pièces doivent être mises dans chaque bac/boîte. *Placer les rouleaux d’étiquettes et rouleaux promos. *Intervenir en cas d’arrêt du robot. Expédition *Charger des camions. *Préparer les commandes avec scanner. *Approvisionner les emballages et autres ingrédients. *Plier les cartons avec la machine.

Ben jij een vroege vogel, een doorzetter en wilt jij het ambacht van de vleesverwerking leren? Kom ons team versterken en werk mee aan de productie van heerlijk varkensvlees! Wij zijn op zoek naar gedreven medewerkers voor twee gespecialiseerde rollen binnen onze verwerkingsafdeling.   De Functie: Allround Medewerker Vleesverwerking (2 Profielen) Afhankelijk van uw interesse en aanleg, ben jij de versterking voor een van onze de volgende teams: Profiel 1: Medewerker Slachtlijn (Basisverwerking) Leren werken met een mes.Liesvet en organen verwijderen.Karkassen opkuisen.Rode en witte organen ophangen.Respecteren van de veiligheids- en hygiënemaatregelen. Profiel 2: Uitbener en Versnijder (Verdergaande Verwerking) (Leren) werken met een mes.Versnijden van karkassen.Uitbenen en ophangen van de verschillende deelstukken.Klaarmaken van bestellingen.Respecteren van de veiligheids- en hygiënemaatregelen.

Bent jij een vroege vogel, een doorzetter en wilt jij het ambacht van de vleesverwerking leren? Kom ons team versterken en werk mee aan de productie van heerlijk varkensvlees! Wij zijn op zoek naar gedreven medewerkers voor twee gespecialiseerde rollen binnen onze verwerkingsafdeling.   De Functie: Allround Medewerker Vleesverwerking (2 Profielen) Afhankelijk van uw interesse en aanleg, ben jij de versterking voor een van onze de volgende teams: Profiel 1: Medewerker Slachtlijn (Basisverwerking) Leren werken met een mes.Liesvet en organen verwijderen.Karkassen opkuisen.Rode en witte organen ophangen.Respecteren van de veiligheids- en hygiënemaatregelen. Profiel 2: Uitbener en Versnijder (Verdergaande Verwerking) (Leren) werken met een mes.Versnijden van karkassen.Uitbenen en ophangen van de verschillende deelstukken.Klaarmaken van bestellingen.Respecteren van de veiligheids- en hygiënemaatregelen.

Ben jij een vleesliefhebber met een hart voor klanten? Wil jij werken in een warm, familiaal team waar kwaliteit en service centraal staan?   Wat ga je doen? Als veelzijdige winkelmedewerker sta je elke dag in voor een uitstekende klantenervaring: Klantcontact met een glimlach: Je verwelkomt klanten, adviseert hen met kennis van zaken en zorgt voor een persoonlijke aanpakVerse bereidingen: Je helpt mee met het bereiden van verse salades en andere dagverse productenToonbank & presentatie: Je zorgt voor een aantrekkelijke toonbank volgens de voedingsregels en hygiënische normen (HACCP)Winkelonderhoud: Je houdt de winkel netjes, ordelijk en klaar voor de volgende klant

Voor een van onze klanten, actief in de voedingssector, zijn wij op zoek naar twee gemotiveerde beenhouwers. Jouw functie Als beenhouwer ben je verantwoordelijk voor het volledige verwerkingsproces van vlees. Je takenpakket omvat onder andere: Versnijden en uitbenen van verschillende soorten vleesPortioneren en verwerken van vleesproductenKlaarmaken van bestellingen volgens de gevraagde specificatiesToepassen van hygiëne- en veiligheidsvoorschriftenZorgen voor orde en netheid op de werkvloer Met andere woorden: je staat in voor het verwerken van vlees van A tot Z.

Je stuurt een team van (assistent-)beenhouwers en verkoopmedewerkers aan. Je maakt de planningen op, motiveert je mensen en zorgt voor een topsfeer op de werkvloer.Je beheert de voorraad, plaatst de bestellingen bij leveranciers en bewaakt de kwaliteit en versheid van onze producten. Je zorgt dat de toonbank er elke dag onweerstaanbaar uitziet.Je bent verantwoordelijk voor de cijfers. Je bewaakt de brutomarges, controleert de verliescijfers (verneveling) en stuurt bij waar nodig om de vooropgestelde verkoopdoelen te behalen.Je steekt zelf ook de handen uit de mouwen in het atelier (versnijden, bereidingen maken). Daarnaast waak je strikt over de HACCP- en FAVV-normen.

Je stuurt een team van (assistent-)beenhouwers en verkoopmedewerkers aan. Je maakt de planningen op, motiveert je mensen en zorgt voor een topsfeer op de werkvloer.Je beheert de voorraad, plaatst de bestellingen bij leveranciers en bewaakt de kwaliteit en versheid van onze producten. Je zorgt dat de toonbank er elke dag onweerstaanbaar uitziet.Je bent verantwoordelijk voor de cijfers. Je bewaakt de brutomarges, controleert de verliescijfers (verneveling) en stuurt bij waar nodig om de vooropgestelde verkoopdoelen te behalen.Je steekt zelf ook de handen uit de mouwen in het atelier (versnijden, bereidingen maken). Daarnaast waak je strikt over de HACCP- en FAVV-normen.

In onze zoektocht naar een gewaardeerde teamspeler zijn wij op zoek naar een enthousiaste Polyvalent Vleesbewerker voor een vleesverwerkend bedrijf in Lokeren. Ben jij iemand met passie voor vleesverwerking en beschikt je over relevante ervaring? Lees dan verder! Functieomschrijving Als Polyvalent Vleesbewerker ga je na een interne opleiding aan de slag met je collega’s en ben je verantwoordelijk voor: Verwerken van vleeswaren met uiterste aandacht voor kwaliteit en hygiëne.Bereiden van charcuterie volgens vaste recepturen.Onderhouden van de werkplaats zodat deze altijd voldoet aan de strikte hygiëne-eisen.Zelfstandig uitvoeren van snijtechnieken en bereidingen.Optimaliseren van de productie door een goede samenwerking in een gemotiveerd team.  

Voor onze gerenommeerde beenhouwerij, die bekend staat om zijn hoogwaardige vleesproducten, zijn wij op zoek naar een gemotiveerde productiekracht om ons team te versterken. Taken:  Verwerken van vers vlees in een gekoelde omgeving, ja zal het vlees versnijden (uitbenen)Belangrijke computervaardigheden vereist voor taken zoals etiketteren en vacuüm trekken van vleesOp orde houden van magazijn en controleren van stock 

Voor een slagerij in Destelbergen zijn wij op zoek naar een beenhouwer! Dit is je takenpakket: Versnijden, uitbenen en verwerken van kwaliteitsvlees.Bereiden van ambachtelijke vleeswaren, gehaktproducten en traiteurgerechten.Toog aantrekkelijk en netjes aanvullen voor de opening van de winkel.Garanderen van de strikte HACCP- en hygiënenormen in het atelier.Eventueel ondersteunen van de verkoop tijdens de drukkere voormiddaguren....

Voor een slagerij in Destelbergen zijn wij op zoek naar een beenhouwer! Dit is je takenpakket: Versnijden, uitbenen en verwerken van kwaliteitsvlees.Bereiden van ambachtelijke vleeswaren, gehaktproducten en traiteurgerechten.Toog aantrekkelijk en netjes aanvullen voor de opening van de winkel.Garanderen van de strikte HACCP- en hygiënenormen in het atelier.Eventueel ondersteunen van de verkoop tijdens de drukkere voormiddaguren....

Voor een slagerij in Duffel zijn we op zoek naar een slager, zowel deeltijds als voltijds. Hierbij een greep uit je takenpakket:   Je stuurt een team van (assistent-)beenhouwers en verkoopmedewerkers aan. Je maakt de planningen op, motiveert je mensen en zorgt voor een topsfeer op de werkvloer.Je beheert de voorraad, plaatst de bestellingen bij leveranciers en bewaakt de kwaliteit en versheid van onze producten. Je zorgt dat de toonbank er elke dag onweerstaanbaar uitziet.Je bent verantwoordelijk voor de cijfers. Je bewaakt de brutomarges, controleert de verliescijfers (verneveling) en stuurt bij waar nodig om de vooropgestelde verkoopdoelen te behalen.Je steekt zelf ook de handen uit de mouwen in het atelier (versnijden, bereidingen maken). Daarnaast waak je strikt over de HACCP- en FAVV-normen.

Voor onze gekende klant te Gent zijn wij op zoek naar een medewerker Atelier / SlagerJouw takenpakket als medewerker Atelier / slager: Verpakken en etiketteren van verschillende soorten vleesAfwerking van verschillende soorten bereidingenDraaien van Gehakt en hamburgersMaken van sate's​​Bestellingen klaar maken, wegen,…Uitbenen Grondig poetsen van atelier en winkelDe voorraad opvolgen, tekorten vaststellen, bestellingen plaatsen

Voor onze klant te Gent, een groothandel, specialist op vlak van gevogelte en vlees zoeken we een slager.   Jouw takenpakket als slager: Je werkt in de vleesgroothandel waarbij je jouw passie voor het vlees dagelijks inzet voor de klanten en correct de bestellingen klaarmaakt;Snijden van verschillende soorten steaks op maat van de klant;Filet pur versnijden, côte à 'los versnijden, klein gevogelte versnijden;Verschillende soorten vlees marineren in brochettes, reepjes,..Je bent back-up van de gehaktbereidingen; dit doe je o.a. met de cutter en vulbusVoorbereiding doen van aankopen, traceringen maken via de computer volgens de normen van FAVV.Toezien op de naleving van de voedselveiligheidsnormen en hygenië

Voor een supermarkt in Heist op den Berg zijn wij op zoek naar een beenhouwer.   Een greep uit het takenpakket van een slager:   Snijden, bereiden en presenteren van verse vleesproducten volgens hoge kwaliteitsnormenAssisteren bij het bereiden van traiteurproducten, zoals salades en kant-en-klare maaltijdenKlanten adviseren over producten en hun bestellingen op een vriendelijke en professionele manier verwerkenZorgen voor een nette en hygiënische werkomgeving in overeenstemming met de geldende voedselveiligheidsrichtlijnenBbijhouden van de voorraadniveaus en assisteren bij de bestelling van benodigde productenSamenwerken met het team om de afdelingsdoelen te bereiken en uitstekende klantenservice te bieden  

Voor een ambachtelijke slagerij met meer dan 130 jaar ervaring in Deinze is Vivaldis op zoek naar een Verkoop(st)er. Je komt terecht in een familiale zaak waar kwaliteit, service en vakmanschap centraal staan.   Klanten vriendelijk onthalen en professioneel adviserenBedienen van de kassa en correct verwerken van betalingenOpnemen en klaarmaken van bestellingenAanvullen en aantrekkelijk presenteren van de toonbankenInstaan voor orde, netheid en hygiëne volgens de geldende normenVerantwoordelijkheid opnemen over een specifieke afdeling (bv. kaas, groenten of brood) Je werkt in een vast uurrooster met twee shiften: 6u30 – 13u12u30 – 18u30/19u  

Voor onze klant , een slagerij te Geel, zijn we op zoek naar een slager (beenhouwer).Je zal instaan voor de volgende taken: Je bent verantwoordelijk voor de verstoog.Het verwerken en presenteren van vers vlees.Het snijden van stukken vlees.Het bereiden van hamburgers, schnitzels, blinde vinken, etc..Je zal ook het verkoopteam ondersteunen.

Uitbener en Versnijder (Verdergaande Verwerking) van Rundsvlees Versnijden van karkassen.Uitbenen en ophangen van de verschillende deelstukken.Klaarmaken van bestellingen.Respecteren van de veiligheids- en hygiënemaatregelen.Hoe meer je kan, hoe beter (vb. stoofvlees en steaks snijden, is zeker een meerwaarde!)