Boucher/Charcutier
MOUSCRON - Ref. A-821493
InterimFull-timeFrom 13€ per hourTemporary, with option for permanent work
Function
Nous avons besoin de vous en boucherie !
Nous recherchons un : Boucher/Charcutier traditionnel pour une entreprise située à Mouscron :
Votre mission ?
- Réalisation des plats préparés : volaille, hachés, brochettes etc ;
- Gestion de l'administratif en remplissant correctement les bordereaux de suivi ;
- Contrôle de la qualité ;
- ...
Profile
Votre profil ?
- Vous détenez une formation de boucher/charcutier et une expérience dans la boucherie traditionnelle ;
- Vous connaissez les règlementations de HACCP ;
- Vous reconnaissez les différentes pièces de viande ;
- Vous savez travailler avec un cutter, un poussoir et un hachoir ;
- Vous reconnaissez les différentes pièces de viande ;
- Vous acceptez de travailler en horaires décalés ( AM-Nuit ) ;
- ...
What can we offer you?
Notre offre ?
- Un job dans une entreprise familiale qui prône l'excellence en terme de qualité et qui ne cesse d'évoluer et de se développer ;
- Contrat intérim de 6 mois avec possibilité de CDI à la clé si vous convenez au poste ;
- Salaire et avantages à discuter directement avec la société et selon votre expérience ; mas compter entre 13€/h et 16€/h
- Horaires : de 6h à 16h ou de 22h à 6h30
Charlotte et Laurine
Prêt à relever le défi ?
Ne manquez pas cette chance de faire partie d'une aventure passionnante !
Envoyez dès maintenant votre CV à mouscron@vivaldisinterim.be ou contactez-nous au +32 56 38 02 89 .
Charlotte et Laurine seront ravies de discuter avec vous !
Vivaldis Interim - Votre avenir commence ici !
All Vivaldis colleagues are committed to an equal opportunities policy. We select on the basis of experience, studies and competences and not on the basis of nationality, appearance, orientation, religion, disability, age and/or gender. Our role as an employment agency implies a commitment to inclusion and diversity. Discrimination will not be tolerated.
Your application process at Vivaldis
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Our team at Vivaldis Interim Mouscron will review your application and get in touch with you soon.
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Sous la supervision de notre chef de production, vous serez un maillon essentiel de notre chaîne de production. Vos tâches seront les suivantes :
Désosser les carcasses de bœuf de manière efficace et précise, en utilisant des machines de pointe pour vous assister.Découper la viande en morceaux techniques, en respectant les normes de qualité les plus strictes.Collaborer activement avec vos collègues sur la chaîne de désossage pour garantir la fluidité du travail.Peser, trier et stocker les carcasses dans nos chambres froides, assurant ainsi une gestion rigoureuse de nos stocks.
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boîtes.
*Savoir quel client va dans quel type d’emballage (bacs ou boîtes).
*Gérer l’approvisionnement et les stocks.
*Regarder sur l’écran combien de pièces doivent être mises dans chaque bac/boîte.
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