Verantwoordelijke Beenhouwerij Supermarkt

Voor onze klant, een nieuwe supermarkt te Machelen, die de deuren zal openen eind Juni, begin Juli, zijn wij op zoek naar een Verantwoordelijke Beenhouwerij. Beschik jij over een sterke passie voor versnijding van vlees en het bereiden van lekkere producten en schotels dan bij jij misschien de persoon die we zoeken!

Je takenpakket:

• Je bent verantwoordelijk voor de algemene uitstraling en presentatie van je afdeling. Je zorgt voor de introductie van nieuwe artikelen en het uitfaseren van producten.
• Je staat in voor het plaatsen van bestellingen en pre-orders bij verschillende leveranciers. Je werkt commerciële plannen uit en bewaakt een vlotte bevoorrading van de rekken.
• Je organiseert de dagelijkse werking van de beenhouwerij en stelt de juiste prioriteiten voor de organisatie van het bereiden, hakken , snijden, garneren enz. Je begeleidt en traint je team zodat er efficiënt wordt gewerkt.
• Je lost problemen snel en professioneel op mbt tot de feedback van klanten.
• Je bepaalt verkoopdoelstellingen en analyseert verkoopcijfers.
• Je garandeert een onberispelijke klantenservice: je informeert klanten, behandelt bestellingen en beheert klachten.

Wie ben jij?

• Je hebt een diploma beenhouwer of gelijkwaardig door ervaring en hebt reeds een eerdere werkervaring binnen de beenhouwerij.
• Klantgericht, dynamisch en positief ingesteld.
• Je kan een team aansturen: medewerkers motiveren, begeleiden en coachen.
• Je bent sterk organisatorisch.
• Nauwkeurig, zelfstandig en betrouwbaar werken.
• Je hebt een goede kennis van het Nederlands en een goede kennis van het Frans.

Wat mag je verwachten?

• Een aantrekkelijk salarispakket met extra-legale voordelen.
• Een zeer leuke werksfeer!
• Toffe collega's!

Kan je je hierin vinden, laat het dan zeker weten en dan gaan we samen aan de slag! vilvoorde@vivaldisinterim.be