Kok Aziatische keuken

Voor onze klant te Brugge, een Aziatisch restaurant, zijn we op zoek naar een full-time kok.

Lees Meer

Beenhouwer/keukenmedewerker

Voor een kwaliteitsslagerij in Hooglede, regio Roeselare zoeken wij een:

SLAGER

Functie:

Je verwerkt en versnijdt het fijnste vlees tot lekkere specialiteiten en kwalitatieve producten.
Je hebt hierbij de mogelijkheid om zelf jouw creativiteit in te brengen en je zorgt voor een verzorgde presentatie hiervan
Je helpt mee met het
bereiden van vleesgerechten
Bij kalme momenten ben je ook verantwoordelijk voor de
orde en netheid in de keuken

Lees Meer

Voor onze klant te Gent zoeken wij een Chef Kok.

Leveranciers of dienstverleners selecteren Onderhandelen over contractvoorwaarden.
De geleverde diensten of producten controleren
Gerechten bereiden: Gastronomische menu's
Gerechten bereiden: Lokale of regionale specialiteiten
De activiteiten van het personeel controleren
Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren
Menu’s opstellen De tarieven voor gerechten opstellen
De voedingsmiddelen controleren op versheid en bereiding Stalen nemen voor de hygiënische dienst
Recepten opstellen voor de gerechten (ingrediënten, hoeveelheid, prijs, ...)
De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen
De bereiding van de gerechten superviseren Het dresseren en de opmaak van borden of schalen uitvoeren of controleren
Gerechten uitdenken op basis van seizoensgebonden ingrediënten, beschikbaar budget, ...

Lees Meer

Voor onze klant regio Oudenaarde zijn wij op zoek naar een keukenhulp.

Bereiden van de gerechten, groeten kuisen en snijden, de mise en place, bakken van het vlees,..
Je helpt met de afwas Vereisten: - Je hebt een eerste relavante ervarign genoten - Je bent bereid tot weekendwerk - Je ben flexibel ingesteld.

Lees Meer

Voor onze klant, een brasserie te Merelbeke zijn wij opzoek naar een kok

bereiden van warme en koude gerechten

Lees Meer